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本文转载自聚橙演出北京站
开演后，《深夜食堂》音乐剧一直收到高口碑的称赞，也不乏对舞台上时不时飘来的菜香和饭香产生极大的好奇：“现场究竟是否烹饪？”、“演员是否边演边‘吃工作餐’？”……
赶在“开业”之前，《深夜食堂》音乐剧向10位幸运的观众发出了邀请，首度由剧目制作人为大家 解密这个日式舞台的创作历程。
（品尝《深夜食堂》美食）
（体验千岛美幸屋顶视角）
# 1
日式居酒屋的诞生: 细节都是戏
拉开“深夜食堂”的门，一个温馨、真实的居酒屋就映入眼帘。
近处桌上的竹筷子、酱油瓶、剧中阿忠爱喝的烧酒瓶、日式开水壶，再到厨房内的灶台、烹制厨具和电饭锅，甚至墙上还挂着的外套；所有的物件都呈现着生活的模样，仿佛老板前一刻还在这里打点这一切，下一刻就会缓缓从厨房走出来，询问客人要点些什么。
原来，这次特别邀请到日本的舞台设计，为从风格和细节上最大还原原著场面，完美呈现日式风味上做足了功夫。
制作人介绍到，设计师采样了新宿的许多居酒屋和街道模样，再结合安倍夜郎先生的漫画原作，才最终打造出一个地地道道的“深夜食堂”！
考虑到这是一家隐于闹市且经营岁月较久的一家餐厅，舞台上的收音机、冰箱等道具都是精心经过做旧处理的。
更让大家震撼的是：在书架旁隐蔽的墙角下，摆着一个佛龛，还是专门从日本请来的！这也是在充分了解大部分日式居酒屋都会摆设佛龛后，决定需要尊重还原的细节设计！
# 2
保证新鲜食材是日常工作
每场演出都会有烹饪和吃饭的场景，观众总会好奇：这些到底是食材还是道具啊？！制作人就此也一一详尽的进行了介绍。剧中几个经典场景，例如小寿寿品尝的厚蛋烧、剑崎龙嚼下的章鱼模样小香肠，但凡是能下肚的，都是新鲜的食材！
厨房内一应俱全的材料和厨具，也是老板在剧中需要操作的。但是考虑到舞台演出时间，所有食品都是提前做好的成品端上桌的——但是电饭煲内的饭是现做的，因为茶泡饭和黄油拌饭还是要趁热吃。所以传说中弥漫在观众席的饭香和菜香，谜底就是这个啦！
解说中，似乎大家的味蕾和嗅觉都被刺激到了，于是制作人现场为观众煮了章鱼小香肠解馋！
当然，道具也是必须的！比如老板经常在小店门外摆放的猫饭、被玛丽琳男友挑刺的秋刀鱼，还有最后一幕大家享用的雪蟹，都是以假乱真级别的道具。
据说，这只雪蟹的道具还是剧组购买了同等大小的真雪蟹送到加工厂制作的！这一波良心操作，必须要打个call。
# 3
“深夜食堂”的彩蛋特辑
还记得那个一直抱着吉他在屋顶弹唱、自称“没有人气的歌手”千岛美幸吗？她的每一首吟唱都像是深夜里最温柔的呢喃，透着一种沁人心脾的清新。
虽然她的成名与离世都是通过老板的三两句台词便交代了，但是剧中老板允诺她要在店内做些宣传，也都做到了。
而最令人难忘的，可能要数“美奈子”和“猪腰子”两位“卡哇伊”和服少女搔首弄姿、卖力派发传单的惊悚精彩互动吧！
其实是藏着一份大福利哦！收到传单的观众，可以到有喜屋·深夜食堂店 免费兑换厚蛋烧一份！
两位携带美食福利的和服少女，是不是需要了解一下呢？
就在《深夜食堂》舞台上陆续登场的食客一样，这方小小的舞台似乎有着说不完的台前幕后。好的故事佐以极具质感的舞台设计，这样的《深夜食堂》怎能不被期待呢？
人生百味，酸甜苦辣咸，
欢迎前来一同分享、品鉴！
日本独家授权音乐剧
《深夜食堂》中文版2018年巡演信息
上海 兰心大戏院
2018.10.09~10.27
北京 世纪剧院
2018.11.22~11.29
深圳 龙华会堂
2018.12.22
深圳 南山文体中心剧院大剧院
2018.12.25~12.26
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