欢欢喜喜庆元宵, 健健康康吃元宵, 这些禁忌你千万不能任性！

一年一度的元宵节又到了，又迎来了吃元宵的时刻。元宵虽美味，但却是一种高糖、高热量的食品，因此吃元宵还是有许多注意事项的。健康人群也应讲究健康的吃法，千万别任性。下面一起来看看吃元宵的禁忌吧。

1、元宵应趁热吃，因为元宵外皮的主要原料是糯米，本身就不易消化，冷却后就更加难以消化了。

2、高血糖、高血压、高血脂等“三高”人群，冠心病、急性胃肠炎患者都应少吃元宵，以免加重病情。

3、因元宵是由糯米做的，所以咀嚼、吞咽和消化功能弱的老年人、婴幼儿都应尽量少吃元宵，而且元宵外皮黏性大，监护人要特别留意其别被元宵卡住食管、气管。

4、许多人喜欢把元宵煎炸后食用，因为其本身就不易消化，煎炸后就更易加重消化系统的负担。所以有些患有胰腺炎，胆囊炎的病人最好不要食用煎炸的元宵。

5、购买元宵时，最好不要购买颜色鲜艳的元宵，毕竟我们不清楚这些元宵中加入的是人工色素还是天然色素。

6、经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。

小贴士：建议吃元宵时搭配绿叶蔬菜等富含膳食纤维的食物，既可降低消化道中食团的黏度，又能改善元宵馅儿带来的发腻感。

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