这3道素菜，减肥期间别吃，比喝油还容易增胖！

说到素菜很多人会把重点放在素上，以为素菜一般热量都不高，可以放心吃，怎么会胖呢？实际上不是所有的素菜热量都不高，也有的素菜是不适宜减肥期间的人吃的。

1、鱼香茄子

鱼香茄子的热量都来自于鱼香肉末和炒时使用的大量的油，吃了这道菜的你简直跟喝油没有太大的区别。茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

2、凉拌腐竹

腐竹因为制作工序的原因，跟其它的豆制品不太一样，基本上属于油炸食品了，其中所含的热量也可想而知。减肥期间的你要尽量避免腐竹，每100g的腐竹热量为457千卡，甚至是超过了同等重量的猪肉的热量，也就是说吃了100g的腐竹，你要跑步一小时才能够燃烧腐竹所带来的高热量。

3、炒土豆丝

土豆是蔬菜中热量最高的一种，因为其中含有淀粉。在制作炒土豆丝的时候，厨师都会加入大量的油，这些油脂和淀粉，进入到我们的身体中，成为了一种负担。使我们的肠胃无法对土豆丝进行充分的消化，从而囤积食物残渣，转化为脂肪。所以减肥的朋友要尽量避免炒土豆丝，但是喜欢吃土豆的朋友可以换一种制作形式。土豆的热量虽然在蔬菜中比较高，但是相比较其它的食材，土豆的热量还算是低的，而且土豆还拥有较强的饱腹感。正在减肥的你，如果喜欢吃土豆，可以选择清蒸土豆，或者是煮的。

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