日本的美食文化一直被津津乐道，多少游客远赴日本只为尝一口最新鲜的寿司，多少日剧迷必须用《孤独的美食家》来下饭，又有多少吃货隔三差五就要找一家地道的日料店小酌一番。
日本美食非常多元化，煎炸煮烤炒，生冷或热锅，“和食”的精华无处不在。而在众多日本美食中，有一样食材称得上是平凡又不可或缺，朴素又让人垂涎，那就是——大米。
没有软糯的米，再好的生鱼片也不能决定寿司的成败；
一碗颗粒饱满的米饭，放上生鸡蛋淋上酱油，就是味觉盛宴；
有了喷香的米饭，只需放进一颗梅子，捏成团就是妈妈的味道
好的大米，从选种、育秧，到储藏、加工，每一步都不容忽视。而正是日本人常被提起的“匠人精神”，才能成就日本大米的口碑
为了让更多人体验到富有日本魅力的日产大米，1 月24日至2月11日，北京和上海两地将举办“日本食品推介活动”！届时将有20余家餐厅参加，为中国食客献上使用日本大米烹制的美味。
【日本食品推介活动】
时间：2018/1/24~2/11
内容： 在指定餐厅品尝特制料理
线上商城日本商品特卖活动
店铺内有原装日本大米等丰厚的礼 盒特卖活动
参加餐厅（上海）：
●CUPPLE
上海市黄浦区陕西南路53号（新乐路口）
●東京和食SUN with AQUA
上海市中山东一路6号2楼（外滩6号）
●海鮮寛ぎ処 和幸
上海市长宁区古北路1838号
●老乾杯
上海市黄浦区广东路20号外滩五号5楼
●圃团圃团
上海轨道交通1号线徐家汇站1-1002号C座
●SHARI
上海市徐汇区永嘉路630号
●土風炉
上海市长宁区茅台路179号金虹桥商场APITA LG2004
●うなしゃぶ近藤
上海市延安西路2000号虹桥都锦香宾馆1楼
●蟹の岡田屋（尚嘉中心店）
上海市仙霞路99号尚嘉中心3层
●蟹の九代目
上海市南京西路1372号恒隆广场5楼503
●小山日本料理（兴业太古汇店）
上海市石门一路288号兴业太古汇商场4楼
●旬四时五味
上海市陕西北路66号科恩大厦1F
●岳GAKU日本料理（静安寺店）
上海市静安区愚园路108号3楼4号
●真木乃
上海市长宁区安顺路363号（近伊犁路）
【日本进口大米高岛屋特设活动】
活动地点：上海高岛屋百货B1楼 超市内特设柜台（上海市长宁区虹桥路1438号）
活动时间：2018年1月24日~2月11日
活动内容：日本进口大米展示・试吃・出售
参加线上商城
阿里巴巴集团：
本来生活：
板桥贸易 瀛之良品：
北京中佳美食汇：
智恒达商 瀛七星：
（以上为部分商城）
主办方：
日本国外务省／日本国驻华大使馆／日本国驻上海总领事馆
参加地方政府：
北海道、宫城县、新泻县、富山县、福井县、岐阜县、爱知县、滋贺县、京都府、大阪府、福冈县、长崎县、熊本县、大分县、冲绳县
赞助企业：
更多关于参加活动餐厅的详细介绍，敬请关注后续推送
让看似普通的大米，打开你对日本美食的全新认知
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