日本的美食文化一直被津津乐道，多少游客远赴日本只为尝一口最新鲜的寿司，多少日剧迷必须用《孤独的美食家》来下饭，又有多少吃货隔三差五就要找一家地道的日料店小酌一番。

日本美食非常多元化，煎炸煮烤炒，生冷或热锅，“和食”的精华无处不在。而在众多日本美食中，有一样食材称得上是平凡又不可或缺，朴素又让人垂涎，那就是——大米。

没有软糯的米，再好的生鱼片也不能决定寿司的成败；

一碗颗粒饱满的米饭，放上生鸡蛋淋上酱油，就是味觉盛宴；

有了喷香的米饭，只需放进一颗梅子，捏成团就是妈妈的味道

好的大米，从选种、育秧，到储藏、加工，每一步都不容忽视。而正是日本人常被提起的“匠人精神”，才能成就日本大米的口碑

为了让更多人体验到富有日本魅力的日产大米，1 月24日至2月11日，北京和上海两地将举办“日本食品推介活动”！届时将有20余家餐厅参加，为中国食客献上使用日本大米烹制的美味。

【日本食品推介活动】

时间：2018/1/24~2/11

内容： 在指定餐厅品尝特制料理

            线上商城日本商品特卖活动

            店铺内有原装日本大米等丰厚的礼                      盒特卖活动

参加餐厅（上海）：

●CUPPLE

上海市黄浦区陕西南路53号（新乐路口）

●東京和食SUN with AQUA

上海市中山东一路6号2楼（外滩6号）

●海鮮寛ぎ処　和幸

上海市长宁区古北路1838号

●老乾杯

上海市黄浦区广东路20号外滩五号5楼

●圃团圃团

上海轨道交通1号线徐家汇站1-1002号C座

●SHARI

上海市徐汇区永嘉路630号

●土風炉

上海市长宁区茅台路179号金虹桥商场APITA LG2004

●うなしゃぶ近藤

上海市延安西路2000号虹桥都锦香宾馆1楼

●蟹の岡田屋（尚嘉中心店）

上海市仙霞路99号尚嘉中心3层

●蟹の九代目

上海市南京西路1372号恒隆广场5楼503

●小山日本料理（兴业太古汇店）

上海市石门一路288号兴业太古汇商场4楼

●旬四时五味

上海市陕西北路66号科恩大厦1F

●岳GAKU日本料理（静安寺店）

上海市静安区愚园路108号3楼4号

●真木乃

上海市长宁区安顺路363号（近伊犁路）

【日本进口大米高岛屋特设活动】

活动地点：上海高岛屋百货B1楼 超市内特设柜台（上海市长宁区虹桥路1438号）

活动时间：2018年1月24日~2月11日

活动内容：日本进口大米展示・试吃・出售

参加线上商城

阿里巴巴集团：

本来生活：

板桥贸易 瀛之良品：

北京中佳美食汇：

智恒达商 瀛七星：

（以上为部分商城）

主办方：

日本国外务省／日本国驻华大使馆／日本国驻上海总领事馆

参加地方政府：

北海道、宫城县、新泻县、富山县、福井县、岐阜县、爱知县、滋贺县、京都府、大阪府、福冈县、长崎县、熊本县、大分县、冲绳县

赞助企业：

更多关于参加活动餐厅的详细介绍，敬请关注后续推送

让看似普通的大米，打开你对日本美食的全新认知

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