【美食】加拿大不得不吃的6大特色美食,献给吃货们!

加拿大不得不吃的6大特色美食,献给吃货们!

要说多元美食的国家,加拿大必须是一个,因为世界各地的移民让加拿大变成食都。今天,跟我一起来看看加拿大6种特色美食吧!

1、蒙特利尔熏肉

589b0641c996b34674d846d91c20967a.jpeg

吃熏肉就必须去蒙特利尔,它使用特选牛胸肉熏制而成。这个熏肉特别讲究,肉必须是薄厚均匀的3 mm,而且是手工切片,同时保证牛肉片不散,人们通常夹在三明治中吃。蒙特利尔熏肉源起于19世纪末在魁北克定居的犹太人。

2、“奶奶庙条”

87d25e078624a40099e16710e490f0c6.jpeg

“奶奶庙条”其实是华人的叫法,在加拿大叫Nanaimo Bar,具体怎么翻译我也不清楚,爱吃甜食的朋友必须尝一尝。这款食品是加拿大的一款非烘烤美食,深受人们喜爱。它采用全麦薄脆碎屑、核桃和巧克力等制作。偏爱甜食的人,吃了可能会上瘾,但吃多会变胖哦,看看北美那边的人的体型就知道了。

3、河狸尾巴

de9a5c3ee46712c3b4943854a8c9b20b.jpeg

原名Beaver Tails,是加拿大一种油炸面食,因形状像河狸尾巴而被人们熟知。告诉你一个秘密,美国前总统奥巴马曾在对加拿大的访问中表达了对这款食品的喜爱,是一个狂热的粉丝。通常大家在表面撒上枫糖浆、巧克力、水果等调味品一起食用。

4、肉汁奶酪薯条

cdb84ef4c0545af2a77b56b957420cea.jpeg

Poutine就是干酪浇肉汁土豆条,是起源19世纪50年代的魁北克省的经典小吃。肉汁奶酪薯条实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊吃法。在薯条上加上乳酪快和肉汁,有时候加上香肠或鲑鱼等配菜,通常当作小吃或配餐。

5、牛油挞

26edf7d358321b423be245dfd47bda92.jpeg

牛油挞是地道的加拿大传统甜食。它是将黄油、枫糖、鸡蛋及各种坚果填充至油酥皮中烘烤而成。牛油挞是早期加拿大的先锋美食,关于它的起源多种多样,具体的时间已无从考证。松软或稍硬的奶油馅饼,上面点缀着葡萄干、坚果等。

6、豌豆汤

15c67ccb3b1b3dfc2b5121af7f35a6ed.jpeg

传统法式餐点,当年法国人带着腌肉和干豌豆与北美新洲的蔬菜一起烹煮而成,至今仍是相当受欢迎的美食。

>>>>>> END <<<<<<

更多精彩,敬请期待!

1bfebb800c7b6551e57ef1a44556224b.gif

86c1f2bcd24341d73b98376428161e52.jpeg

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注