加拿大不得不吃的6大特色美食，献给吃货们！

要说多元美食的国家，加拿大必须是一个，因为世界各地的移民让加拿大变成食都。今天，跟我一起来看看加拿大6种特色美食吧！

1、蒙特利尔熏肉

吃熏肉就必须去蒙特利尔，它使用特选牛胸肉熏制而成。这个熏肉特别讲究，肉必须是薄厚均匀的3 mm，而且是手工切片，同时保证牛肉片不散，人们通常夹在三明治中吃。蒙特利尔熏肉源起于19世纪末在魁北克定居的犹太人。

2、“奶奶庙条”

“奶奶庙条”其实是华人的叫法，在加拿大叫Nanaimo Bar，具体怎么翻译我也不清楚，爱吃甜食的朋友必须尝一尝。这款食品是加拿大的一款非烘烤美食，深受人们喜爱。它采用全麦薄脆碎屑、核桃和巧克力等制作。偏爱甜食的人，吃了可能会上瘾，但吃多会变胖哦，看看北美那边的人的体型就知道了。

3、河狸尾巴

原名Beaver Tails，是加拿大一种油炸面食，因形状像河狸尾巴而被人们熟知。告诉你一个秘密，美国前总统奥巴马曾在对加拿大的访问中表达了对这款食品的喜爱，是一个狂热的粉丝。通常大家在表面撒上枫糖浆、巧克力、水果等调味品一起食用。

4、肉汁奶酪薯条

Poutine就是干酪浇肉汁土豆条，是起源19世纪50年代的魁北克省的经典小吃。肉汁奶酪薯条实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊吃法。在薯条上加上乳酪快和肉汁，有时候加上香肠或鲑鱼等配菜，通常当作小吃或配餐。

5、牛油挞

牛油挞是地道的加拿大传统甜食。它是将黄油、枫糖、鸡蛋及各种坚果填充至油酥皮中烘烤而成。牛油挞是早期加拿大的先锋美食，关于它的起源多种多样，具体的时间已无从考证。松软或稍硬的奶油馅饼，上面点缀着葡萄干、坚果等。

6、豌豆汤

传统法式餐点，当年法国人带着腌肉和干豌豆与北美新洲的蔬菜一起烹煮而成，至今仍是相当受欢迎的美食。

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