舌尖上的舟山，美食与美景相伴！

舟山，位于浙江。它拥有着非常悠久的历史文化，并且正因为在这种文化的带动下，美食的传承也十分悠远。每一位食客来到这里总能够有着不同的感慨，对这里的所有美食都特别钟爱，一起来看看吧。

咸肉蒸蟹

对于蟹的做法各个地方都有属于自己的特点而且往往对它的各种处理总能够特别吸引众多的游客。每一个地方所做出来的那种独特的蟹肉都会特别美味，同样在舟山，我们也能够尝到这种非常美味的蟹肉，而它的呈现形式则是与咸肉相互结合，并且得到一种非常独特的美味。

这道菜在整体上没有特别多的工艺以及繁多的佐料，它的最巧妙的一个地方就是与鲜肉的结合。鲜活的食材与腌制的咸肉搭配在一起，然后进行烹饪，这种相互结合的味道产生出了一种别样的鲜美。其所选择的螃蟹个个都能够拥有着饱满的蟹黄，而且晶莹的蟹肉在口中总是回味无穷，让人特别的喜欢这种简单的加工，却拥有着非常独特的口感。

舟山鲳鱼

这种鱼在舟山也是非常受欢迎的，而且很多的餐桌上都能够出现它的身影，仅仅从它的外观上来看，就觉得非常有食欲，并且在营养方面它也是非常丰富的，所以在当地人们的眼中，这道菜也是平常家中长会做的一道美食。而对它的做法多以红烧为主，整体看上去都十分的鲜美而且口感上鱼肉的那种软嫩，再加上红烧出来的那种咸香，真的是让人非常喜欢。

雪丽鸡腿

这道菜肴在当地也十分受欢迎，无论是在餐馆中的那种正式的做法，还是在当地居民家中的那种比较简单的处理，都能够让这道菜焕发出特别诱人的味道。其对鸡腿的制作非常的精细，而且在搭配的那些蔬菜上也会十分的精美。

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