这份长沙美食排行榜快来看看！

长沙是个著名的美食之城，来长沙除了观赏各大名胜古迹之外，当然就是吃各种长沙美食了。虽然我没有吃遍整个长沙，但我还是可以总结一些长沙经典美食滴，接下来就给大家推荐一些长沙美食排行榜上靠前的几种小吃，欢迎来长沙打卡哦。

长沙臭豆腐

长沙的臭豆腐其实并不需要推荐，名声很大，各地也都有卖，几乎所有来长沙的人都会品尝长沙正宗的臭豆腐。臭豆腐曾是被伟大的毛主席亲自提名的长沙美食，由此可见臭豆腐在长沙人心目中的地位。臭豆腐在油锅里炸到外脆里嫩，加上调制好的酱汁，撒上辣椒、萝卜丁、香菜等，一碗香气扑鼻的臭豆腐就做好了。一口咬下去，酱汁在唇齿之间迸发开来，令人难以忘怀。现在长沙最有名的臭豆腐除了火宫殿，还有黑色经典，岳麓山下登高路边的臭豆腐也不错。

糖油粑粑

要说臭豆腐排名第一，那第二名一定是糖油粑粑。糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。新鲜出锅的糖油粑粑裹着金黄色的糖衣，入口软糯，甜而不浓，油而不腻，色香诱人。吃糖油粑粑一定要慢慢吃，不然一不小心就会被热气腾腾的糖油粑粑烫到嘴哦~开始想念麓山南路上老爷爷做的糖油粑粑啦（流口水）。

口味虾

在长沙，几乎是“无小龙虾不夏天”，由此可见，长沙人有多爱吃口味虾。夏天的夜宵摊上，肉眼望去几乎每一桌上都会有小龙虾的身影。长沙的小龙虾，口味辣鲜香，色泽红亮，紧致的虾肉浸上香辣的汤汁，让人欲罢不能。是长沙街边夜宵不可缺少的经典小吃。食客每每吃得汗流浃背，满嘴辛辣，仍大呼过瘾。炎热的夏天里，炒一碗口味虾，来一瓶冰啤酒，甩开膀子可以聊一宿。近几年长沙流行岳阳风味的口味虾，著名的有文和友（推荐）、方记虾尾、徐记虾尾等店。

田螺

嗦螺也是长沙人夜宵的标配之一。盛夏的夜晚，大家成群结队的来到路边小摊吃嗦螺，喝啤酒。嗦螺加入紫苏叶、大量的辣椒、啤酒进行调味，味道鲜香麻辣，不含泥腥味，轻轻一吸，螺肉就出来了。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下，一个接着一个，让人停不下来。不过小编觉得长沙的嗦螺太辣了（不能吃很辣星人）哈哈哈，爱吃辣的朋友不要放过哦~

刮凉粉

刮凉粉是湖南地区的传统风味小吃，主要用绿豆制成，加入酱油、芝麻、醋、酸、味精、辣椒等进行调味。拌均匀后的刮凉粉口味酸辣，清凉爽滑，是长沙人夏季不可缺少的美味之一。

酱板鸭

酱板鸭其实不能算长沙特产，但是长沙人对于酱板鸭的喜爱也不能小觑，小编逛超市时就看到好多真空包装的酱板鸭。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制，然后风干，烤制而成。现在酱板鸭都可以可以打包带走，所以来长沙吃了好吃的酱板鸭，可以买几只回家，再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。

烧烤

每个城市的烧烤都有每个城市的特色，长沙的烧烤也是。最关键的，长沙的烧烤一定是够辣，不然无辣不欢的长沙人民怎么下得了口。夏天是吃烧烤的最佳季节，烧烤搭配啤酒也是招牌组合，边吃烧烤边聊天看球啥的，最爽了。

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