一出札幌站，海的味道便袭面而来，一想到“新世界”的大门马上就要开启，难免会有些小激动。

札幌的美食与美景早已备足功课，生怕错过小本本上的每一条。其实不用那么紧张啦，札幌处处都有惊喜哟，尤其是美食，札幌站周边就有许多地道美味的馆子呢，不如先美餐一顿再出发吧~

札幌银鳞

这家店位于札幌车站直通的STELLAR PLACE购物中心内，是一家专吃海鲜料理的馆子。到了札幌怎能不食“鲜”？店里的海鲜全部从市场直送，将海的味道直接搬到餐桌。菜品基本上都是以套餐的形式呈现，午间套餐尤为超值。

首推与店同名的「銀鱗御膳」，单从“御膳”二字就能想见其高级程度，是哒，它不仅高级而且还格外丰盛，六粒手握寿司、一碗荞麦面、一份天妇罗外加一碗蒸蛋，一次就可享用到三种经典日料，1,980日元的价格，不到120块人民币，超值到没话说~

麺厨房あじさい

北海道地区的代表性拉面馆之一，总店位于函馆，这家是位于“札幌拉面共和国”的分店，在拉面云集的激战区依旧能保有超高人气，自然是有其独到之处。

函馆的拉面以盐味著称，这家店的招牌拉面是「味彩塩拉麺」，拉面的高汤是用海鲜、鸡架与猪骨混合熬制成澄清的汤头，只加入少许海盐 ，再配上足料的蔬菜与大片的叉烧肉，嗯~~~清爽间却又迸发出无穷的鲜香滋味，和以往吃的拉面大不相同，爱吃拉面的亲一定要来尝尝呀！

郷土料理 こふじ

这家昭和风情的小馆是当地人心中的挚爱，不仅食材新鲜美味，价格还尤为亲民。午间套餐主打烤鱼套餐，银鳕鱼、鲫鱼、红鲑鱼等选择余地很多，一条鱼、一碗味噌汤、一份米饭再加若干小菜便是当地家庭餐桌上常见的组合，营养又美味。

店内螃蟹与海胆的价格也尤为实惠，中午来份满是海胆的盖饭也不错哟。

ラーメン札幌 一粒庵

一家主打味噌口味的拉面店，店家充分挖掘北海道这座美食宝库，利用本地食材制作出的“米味噌”是这家拉面店如此让人难舍的根源。

来店必点「元気のでるみそラーメン」（恢复元气味噌拉面），北海道特产大葱的加入使得整碗拉面平添一抹异香，若不是店家标明拉面中含葱，你完全猜不出如此美妙的味道竟然会始于一棵葱；鸡蛋也不是拉面标配的半熟蛋，而是加入猪肉末制成的炒蛋，很是新奇~

札幌ガッつけ蕎麦

新派荞麦面馆，想要一品不拘一格的日式荞麦面就要来这家。这家店一经开业便引来热议，当地年轻人对这家店是爱到不行，日式传统的荞麦面都是蘸着高汤与酱油调配的酱汁食用，在这里则是直接浇上辣油拌着吃，完全颠覆了传统。

此外，这里的荞麦面还加入了北海道本地产的肉与各式蔬菜，通通拌在一起入口甭提有多美味啦~

肉処くろべこや

肉既正义！即使是到了海鲜的天堂，也不能舍弃肉肉带来的曼妙滋味。这家店使用的牛肉全部严格把控，且都是精品中的精品，北海道牛肉、十胜牛肉以及北海道黑毛和牛肉，依照你对肉肉的执着度选择就好。

午餐时段供应的「黒べこローストビーフ丼」（黑烤牛肉盖饭）是检验牛肉品质的试金石，肉只过火微烤，可不要被它看似未熟的外表吓到哟，高品质的牛肉即使是生吃都不会有问题哒，本就鲜嫩的牛肉裹上鸡蛋液后口感更加爽滑，好吃到没天理~如果实在接受不了“生肉”， 「黒べこステーキ丼」（黑牛排盖饭）也会是不错的选择哟~

奥芝商店

一家汤咖喱专门店，开业短短五年的时间，分店数就已达10家，可见其火爆程度。这家汤咖喱店植入了铁板烧的理念，将咖喱与汉堡肉饼结合起来。

名字超长的「宗谷黒牛100%鉄板焼きペッパーおくしバーグカリ〜」（宗谷黑牛100%铁板烧胡椒咖喱）是店里的人气NO.1，铁板煎熟饱含肉汁的汉堡肉饼与慢熬而成的浓香咖喱之间的碰撞，产生出奇妙的“化学反应”，一口下去，好吃到热泪盈眶。。。

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