为什么日本人一年四季都要喝冰水?中国人实在无法理解……

大家刚去日本的时候可能会发现一个好玩的事情,不管什么时间走进一家餐厅,他们都会给你上一杯冰水……

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除非是客人特意要求,明明外面都要冷到下雪了,服务员还是会执意给你一杯冰水。

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这一杯冰水,可折磨死众多去日本旅行的中国人了。在我们国家,温水热茶,那可是取暖补水治疗百病的良药啊,无论你是肚子痛经痛头痛脑袋痛,来杯温水,那就是男人对女人最体贴的话。

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有些餐厅会奉上热茶,那又是另一个原因,因为温水和热水里面什么也没有,日本人觉得如果用来招呼客人的话就太失礼了。

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但茶和冰水不同,一个有茶叶,一个有冰块,比较上来就显得用心多了。

直到今天,“接待贵宾要用冰”的概念依然根深柢固,所以即使外面下着大雪,日本餐厅仍会坚持用冰水招待客人。

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一般餐厅都配备冰水

稍微了解一点的都知道日本的自来水是可以直接饮用,但日本人总觉得直接喝这些水的话,味道会不好,可是加入冰块变成冰水的话,就能中和自来水的味道,喝起来就较好,喝冰冷的水会比温水更少感觉到异味,口感更加清冽,长时间也就习惯这么喝水了。

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在日本早期制冰不易,即使冰制成后也会因为运输不便减少,因此早期冰水不是人人可享用的,只拿来招呼贵宾,热茶反而易取得而不稀奇。

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时至今日,虽然制冰已经变简单了,但冰块很珍贵这样的观念已深入日本人心,于是在餐厅送上冰水,是日本人对客人的一种尊敬和心意。

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并且不冷不热的温水端给客人,日本人会认为这样会对客人很失礼。 那么到底是喝冷水好还是热水好?

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