“本文转自日式生活美学（ID：fangxuehou2015），已获得其授权”。
对于日本的女孩子
大多数人的印象都是她们温柔贤惠，识大体
很多人觉得除了部分明星之外
普通的女孩并不漂亮，不显眼
我一开始也这么认为
不过真正来到日本之后，想法却有了一些改变
日本的女性，特别注重打磨自己的外表
她们外出一定要化妆，穿着也很得体
不过让我感触最深的是
在日本见到的女孩子绝大多数是身材苗条的
特别是当她们穿上精致美丽的和服时
更是显得艳丽动人
大家都觉得和服宽宽大大的，很遮肉
但是实际上，如果身材不够纤细
是肯定穿不出轻盈亮丽的感觉的
而且，日本女性不管到什么年龄
都是那么的优雅美丽
仿佛岁月不足在她们身上留下痕迹
即使老去，也要老得有气质
后来渐渐发现
日本女性的好身材，是有这样几个原因的
首先，日本的饮食特别注重营养的平衡
人们从儿童时期，就接受“食育”
知道饮食要营养均衡，多摄入蔬菜等
比如能在大学食堂吃到的套餐
大多都是下图这样的
由蔬菜沙拉、主菜、副菜、米饭、水果等组成
普通家庭的早餐也都非常讲究
大多都有味增汤和烤鱼
保证了优良的蛋白质
不会让人产生饥饿感，想去吃零食
而晚餐则是以蔬菜料理为主
在保证饱腹感的同时
保证清淡、低热量
这样，日本的女孩只要按时正常吃三餐
就不会太过于担心会变胖
她们从小养成了均衡饮食的习惯
自己做饭的时候也会考虑食材的搭配
尽量在一餐中选择多种食材
摄入大量蔬菜，在健康的基础上打造好身材
而且，在烹饪方式上
日本人很少吃炒菜
对于新鲜的蔬菜，他们选择直接做成沙拉
而在日本最普遍的烹饪方法就是“煮込み”
也就是用一些日式清汤炖煮
比较有名的“筑前煮”和日式土豆炖肉
都是这样烹调出的“煮物”
还有我最爱的煮南瓜
日本的南瓜软糯香甜
口感很像是栗子和山芋
简单煮一下就特别好吃呢
如果偶尔吃炸猪排这样油腻的食物
一般也都会配上大量的洋白菜丝
而只吃肉不吃洋白菜丝
就会被认为是不成熟，所以大家都会吃完
日本是礼仪之乡，吃饭当然也是很讲究规矩的
日本女性吃饭时都是细嚼慢咽
从拿筷子的方式到夹菜的姿势
都尽量做到优雅美观
这样一顿饭下来，肯定要花不少时间
基本上吃到一半就能有饱腹感
高级的日式料理，可以在这种料庭吃到
在这种洋溢着高级感的店里
吃到什么倒是次要的了
人人都很注意自己的一举一动是否符合规矩
一些高级的寿司店，一般都是坐在吧台上
由职人捏好寿司之后递给你的
吃相正面暴露在别人面前时
人们往往都会更加注意
▼料庭的料理一般都是这样的，种类丰富，量少
▼而与朋友们一起吃饭时，人们更注重的是感情的交流
在主食的选择方面
虽然面包在日本也很流行
但是大多数的日本人还是倾向于选择米饭
觉得米饭更符合日本胃
日本的米饭也确实好吃
比如秋田县的米，全国闻名
配上当地纯净的水和日本土翁
煮出来的米饭让人吃一次就难忘
秋田也是著名的美女故乡，比如佐佐木希就是秋田人
一方水土养育一方人，秋天女孩的美貌和好身材
跟美味的米饭也一定有些关系
日本人对于米饭的执念很深
他们为了让吃法不单调
还创造出各种米饭的变形版
比如冷掉的米饭，可以浇上热茶，做成茶泡饭
热乎乎地喝一碗就能填饱肚子
在寒冷的冬天，或是有人生病的时候
妈妈会做上一锅“雑炊”给大家
这是一种有点像是粥的料理
但不必煮那么长时间，米粒分明
保留了部分有弹性的嚼感，却比普通的米饭好消化
而减肥中的女孩子，很多选择魔芋作为代餐主食
在日本的菜谱APP中，有各种魔芋菜谱
帮助她们做出好吃又超低热量的减肥餐
另外，日本是一个“全民减肥”的社会
商家对减肥者非常友好
会热心地在每种食物上标注其卡路里
学校的食堂
就会在每天的日更套餐上标出
方便大家计算每日的摄入
到超市或是便利店一看
从饭团到牛奶，全都标有卡路里
对于减肥人士来说简直太方便了吧
另外，还有很多厂家在产品开发上下功夫
用豆腐和代糖等作出低卡甜点
一盒冰淇淋的热量只有80Kcal
比哈根达斯少了三分之二
还有更无罪恶感的0kcal果冻
简直就是减肥者的福音
在一般的便利店都可以买到
便利店的好处还不止这些
100日元一袋的沙拉，在哪里都可以买到
只要加上20日元的沙拉酱
不用自己动手切菜
就可以吃上美味又健康的蔬菜沙拉
如果还不太够，那就买点热腾腾的关东煮啊
白萝卜、魔芋块、鸡蛋都是很好的选择
好吃又低热量
况且，日本人是爱面一族
不管男女都特别在意自己的形象
就像今年春季的日剧《人100%靠外表》中描述的
每个女孩都希望自己身材好，颜值高
日本有多本时尚杂志
内容都是教大家怎么穿搭
怎么化妆，怎么变美
而这一切的基础，就是要瘦！！
于是每个女孩都暗下决心
限制饮食也好，运动也好
总之用尽一切办法，拥有好身材
年轻女孩子总是喜欢扎堆的
在一起聊聊八卦，聊聊恋爱话题，总是特别有乐趣
然而她们之间的攀比意识也是非常强烈的
如果经常黏在一起的朋友腰细腿长
那么自己当然也不好意思虎背熊腰
所以日美酱在街头看到的女孩组合
大多是每个都身材匀称
大多数女孩都有过不满意自己身材的时候
通过控制饮食和适量运动
基本上都可以减到理想的体重
然而最难的却是一辈子都能够保持住
从140斤到100斤的减肥历程固然是励志的
但保持100斤10年以上，才是最令人佩服的
日本女性从小拥有美的意识
饮食均衡且习惯良好
所以才会把美好的身材维持得那么好
减肥塑身绝对不是一个时期的事
而是伴随终生的习惯
你也做好准备了吗？
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