轻井泽位于长野县佐久地区，从19 世纪末开始就作为避暑胜地而极富盛名，发展至今已成为日本最有名的豪华别墅区和上流社会聚居地。轻井泽一年四季景致皆美，夏季绿树苍苍可在此避暑度假；冬季白雪皑皑可来此滑雪泡汤。带心灵去旅行的同时也不能怠慢了味蕾，轻井泽周边可有不少诱人的料理店，从传统的日餐到时尚的西餐，当地人的心头挚爱是哪些呢？就让小编来告诉你吧~

1レストラン酢重正之

这家店的前身是专卖酱油与味噌的调料店，如今进阶成一家深受欢迎的餐饮店。支撑这家店一路走来的老手艺始终未变，店中料理使用的调料依旧坚持使用古法制作，这也正是这家店如此美味的秘密。“酢重特制山药蔬菜拼盘”是当地MM的午餐首选，蔬菜混搭加之精致小点，健康又元气~

中午就想大口吃肉的亲亲也不要焦虑，“酢重烤牛肉”就是为你准备哒，每一口都能感受到牛肉的鲜嫩与满溢的汁水，蘸上店里的独门酱汁，简直好吃到昏厥~~~

地址：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1
人均：2000日元

2Ogosso

这家店可以吃到超美味的“鸡蛋鸡肉盖饭”，午餐时段前来还可吃到“super”版本，只是每日限定20份，想吃可要早来。店里使用的鸡肉选自日本本地产的品种鸡，肉质特别香滑且Q弹，同焦香的半熟蛋一起入口，美味再升一个等级~

原本仅在晚间才有的“军鸡锅”也响应季节的召唤出现在午餐菜单上，热乎乎的锅子来一发，瞬间熟么寒意都被驱散啦~

地址：長野県北佐久郡軽井沢町長倉1999-1
人均：2000日元

3IZUTSUYA

这家店的汉堡肉饼&牛排使用100%和牛肉，和牛肉的多汁与美味是其他任何肉肉都无法匹敌哒，肉食控控们的福地~和其他家的汉堡肉饼不同，这家店的汉堡肉饼确切点说应该叫做“汉堡肉卷”，长长的卷状可更好地锁住肉的汁水，吃起来也会更加方便，酱汁可按照自己的口味选择，经典的番茄沙司、激人食欲的大蒜汁、清爽的橙醋汁等~无论何种酱料，最感人的瞬间还是和牛肉在口中融化、汁水四溢的那一刻，大满足！

地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢602-1
人均：2200日元

4菊水

这家店藏有当地人格外怀念的味道，传统的西式简餐。店内没有过多的装饰，却总是让人倍感温馨。炸虾、炸猪排、蛋包饭等这些经典菜式全部可在午间menu中找到。蛋包饭软软的蛋皮包裹着粒粒入味的米粒与鸡肉，三味一同入口，滋味甚好且回味无穷。

另一道人气菜品“姜汁猪排”同样是味道超群，软嫩的猪肉淋上店家调配的生姜酱汁，和着米饭一起下肚，幸福感爆棚~

地址：長野県北佐久郡軽井沢町長倉244-7
人均：2500日元

5Sajilo Café

这家店的名字与装潢将它很好的伪装起来，然而只有本地人才知道它的真身，这里实则为一家印度风味的咖喱店，味道到底有多地道，进店那一刻，你的鼻子自然会给你答案。午间套餐分为A、B、C三种，咖喱口味有多种选择，B和C两种套餐还可一次双拼两种口味的咖喱，主食也可以任选姜黄米饭或馕饼。这里的咖喱吃过一口便会再难忘怀~

地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢859-1
人均：2000日元

6TRATTORIA PRIMO

当地很有名气的意大利菜馆，想吃到地道的披萨与意面就得做好排队等位的觉悟，因为饭点时段实在是太太火爆啦~披萨的种类多到爆炸，强推「Flora di Mare」，大只的鲜美虾仁、大粒瑶柱这些奢侈食材下料极猛，更不用提番茄和奶酪啦，每口都能让你吃到生猛且裹满起司的海鲜，各式意面也是不可错过的美味，传统意式肉酱面、海鲜面、茄子培根面等等，总有一款会是你的爱~

地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8
人均：2000日元

7轻井泽 川上庵

日式荞麦面店，从磨面到制面全部自家完成，每道工序都被严格把关，故而这里的荞麦面口感会格外顺滑。如果只想一品荞麦面的滋味，那么点一份「せいろ」（蒸笼荞麦面）即可，这是最原始的荞麦面，煮熟过冷水沥干后的荞麦面直接蘸上特制的汤汁食用，吃法虽朴素但却最能真切品尝到食材的本真味道。

严寒时节则可转为热乎的“鸭南荞麦”，酱油口的汤头，入口化开的鸭肉，吸溜一口热面，瞬间寒意全消~

地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
人均：2000日元

（图片来源网络）

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