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全世界有将近24000家星巴克
可以说,有人的地方,就有星巴克
西雅图,派克市场1912号
这是第一家星巴克开始的地方
这是世界上唯一一家
仍然悬挂双尾美人鱼商标的星巴克店
有全球独一无二的双尾美人鱼纪念杯
最重要的是,永远有人在排队!
之后,星巴克在全球大量开设分店
每一家门店采用了相同的设计和装修风格
但不久上头突然意识到一个问题
“我们变得过于普通了”
统一的装修和设计并没有让星巴克统一化
反倒是造就了一种快餐感
不是一家能勾起消费者共鸣的本地化咖啡厅
在意识到这一点之后
星巴克迎来了自己的转折点
他们将装修风格与当地文化相融合
造就了今天世界各地星巴克门店的奇观景象
自此之后
全球的星巴克都开始自带人流属性
全球最大的星巴克前段时间在上海开业
全球第一家榻榻米星巴克也在百年老宅内开张
还有集结隈研吾、Nendo各类大师的星巴克
今天日站君就带你领略一下~
全球最特别的星巴克
— 西安钟楼星巴克旗舰店 —
从 2007 年西安钟楼附近
开出一家星巴克至今已经过了 11 年
(这是西安第二家星巴克)
如果去到西安,这间店基本很难被忽略
一方面在于它所处的位置整好是游客的必经之路
另一方面,这间门店本身的设计也一直相当漂亮
这么大型的重新装修亮相之前也有过两次
而延续下来的这种木质框架结构
会不会让你想起隈研吾操刀的那间福冈星巴克?
现在新的内部设计带来更加敞亮的空间
整体的木格栅从店外延伸到内部
星巴克方面还为我们提供了老照片
同样的角度几张图看看对比
这也算是一座城市的 11 年变迁了
Nendo 书屋×星巴克
Nendo 工作室为东京的星巴克
精心设计了一次星巴克浓咖啡之旅
让书本与咖啡亲密接触
整体空间设计类似图书馆
书架上放满了咖啡色的小册子
和怀旧的象牙白地板相映成温暖的格调
这些小册子并不只是为了装饰
九个色调的小册子都经过颜色编码
我们可以通过阅读来了解
拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡等
确定自己的喜好
选择中意的书去换购一杯与之相应的咖啡
设计师希望顾客通过阅读和享受一杯咖啡
创造一个互动的咖啡体验之旅
-香港星巴克冰室-
STARBUCKS冰室是星巴克全球目前唯一一间
所以成为了香港的一大特色
沿着都爹利街的尽头十级而上
走入这间Starbucks,简直就是别有洞天
几把老式吊扇,不疾不徐,懒洋洋地打转
靠在卡坐里的顾客,他们正悠闲地喝着咖啡
聊侃着马事。不论如何,你都无法想象
这就是一家星巴克
将70年代的香港冰室与咖啡文化相互融合
人们在这里看报纸、闲聊、吃冰
它更像一个香港人,生活在这座城市里
平凡而踏实
-西雅图海运集装箱星巴克-
450平方英尺的咖啡空间
位于西雅图的市郊Tukwil
由4个回收翻新的集装箱组成
从国外进口的咖啡与茶经由货物集装箱运输
最终也在集装箱里被人们消费
在过去几年回收的集装箱
成为了一种受青睐的“建筑材料”
而且有越来越受欢迎的趋势
并且在数年的发展中集装箱
已经在建筑方面的利用有了较成熟的发展
全球巨星星巴克采用这样前卫的建筑设计
并不是没有它们的原因的
星巴克咖啡这件门店是结合Tukwila的特色
展示星巴克推动绿色环保建筑的同时
也在推动尝试更多的限制设计
隈研吾设计的星巴克
-日本福冈县太宰府天满宫-
位在日本福冈县太宰府天满宫神社大街上
由建筑师隈研吾所设计的门市店
是现代与传统的一次碰撞
太宰府天满宫每年有多达2万人次造访
到此祈求考试顺利、学业有成
因此,隈研吾设计时的首要概念
便是要让这个全球品牌门市和谐地与环境共处
木棍是隈研吾大师非常擅长使用的一种建筑材料
该室内建筑由2000根棍状构件组成
长度为1.3米到4米,截面6厘米见方
木棍的总长度达到了4.4千米
当人们造访这座由数千个木条构成的空间时感受到的氛围截然不同于星巴克其他门市独有的气氛令人联想起神社内的宁静
反正日站君过去后一定要去喝上一杯咖啡感受一下大师的作品看看喝咖啡的味道是否也有不同
所以,每一个地方的星巴克
都承载着那里的历史和文化
它的确是全球连锁咖啡店
但它却颠覆了我们对连锁的认知
星巴克完美的把每个地方的特色
表达的丝毫不差
也许他们做的已经不仅仅是咖啡
而是给这个城市留下的美好记忆罢了
所以你更喜欢哪一款?
-END-
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