新千岁机场作为北海道迎宾送客的大门,自是北海道的门面所在,代表当地的美食与特产全部浓缩汇聚于此。这段北海道的奇妙之旅即将收尾,但若你仍执着于北海道的某种美味、特产,再或是于这次旅行中留有某些遗憾,都不妨早些动身来到新千岁机场,这里兼具美味餐厅与各式店铺,保准能为你的旅行花上完美的句号。今天咱们先来看看新千岁机场中代表北海道饮食灵魂之一的拉面店!
えびそば一幻 新千歳空港店
这家拉面店是正统的北海道拉面,也是来北海道必吃的拉面店之一。总店就位于东本愿寺前站,每天都是人满为患大排长龙。别看这家店位于机场,但也依旧躲不过排队的命运,好在拉面的用餐时间不长,但要赶飞机启程的朋友还是留足时间为妥~
所谓近水楼台先得月,北海道盛产海鲜,这家拉面的汤头便是用新鲜的海虾与猪骨熬制而成,虾油慢慢渗入汤中,故而汤色微微发红,鲜香无比。
口味分为盐味、味噌、酱油三种,面条也可自行选择粗面或是细面。但如果是第一次来吃的亲,还是建议选择标配的粗面哟。
あじさい新千歳空港店
总店位于函馆五棱郭塔前,这次没有去成函馆的亲,就可以来此一尝这家出品的人气盐味拉面啦。机场店的拉面种类虽不及总店,但在这里却有别处吃不到的限定款拉面。
汤头由海带、猪骨、鸡骨慢火熬煮,汤质清澈,味道虽寡淡但却能品出食材本味。
汤头的滋味全部依靠海盐调味,再加之叉烧、半熟蛋、笋干等面码自带的味道,一碗出自自然之味的拉面便跃然眼前~崇尚食材本味的亲可不要错过啦~
弟子屈ラーメン新千歳空港店
店名揭示了总店的所在地,总店就位于坐拥屈斜路湖与摩周湖的弟子屈町。店里提供小份的拉面,对于只想解馋过嘴瘾的亲亲再适合不过了。
店内共有7种拉面,其中的看板招牌即是烧豚味噌与弟子屈味噌。烧豚味噌绝对会成为食肉一族的挚爱,大块的叉烧肉以及用味噌腌制的肉丸,就是要让你大口吃面大口吃肉;
弟子屈味噌则融入了北海道当地4种不同种类的味噌,滋味尤为醇厚,味道独树一帜。店中的面条均是由北海道产小麦粉制成,入口劲道又爽滑,裹住浓稠的骨汤吸溜入喉,甭提有多美味啦~
らーめん鷹の爪新千歳空港店
在旭川一带非常有名的拉面店,地理位置距离旭川动物园还有一定的距离,因此对于游客来说较为偏僻。幸好在新千岁空港店开了这家分店,为酷爱拉面的人们打开了方便之门。
店内虽然可以选择味噌与盐味拉面,但旭川的拉面却是以酱油口而闻名,故而会吃的朋友还是遵循当地人公认的口味进行选择比较好哟。
梅光軒新千歳空港店
同样是一家源自旭川的拉面店,1969年开业至今,已网罗了一大批忠实的食客,每日还有不断慕名前来的新食客,所以总店内外略显拥挤。开设在新千岁机场的这家分店相对来说要好一些,毕竟大家都很赶时间~:P
店内拉面延续旭川经典的酱油口拉面,汤头由猪骨、鸡骨、海鲜等熬煮,汤清味鲜,让人不忍停口。另一大特色则在于大片纤薄的叉烧肉上,肉是入口即化,香气四溢,令人回味无穷。
麺屋開高新千歳空港店
总店位于带广市,来此不仅可以吃到美味的拉面,还能吃到十胜名产猪肉盖饭,可谓是一箭双雕。开设于机场的这家分店早晨8:30便开始开门迎客,要比别家早一些。
拉面和猪肉盖饭可以组合成套餐,套餐的量可着实不小,妹子们还请慎重。
拉面口味主打味噌,味道也偏浓郁些,再加上一片片厚实的叉烧肉,相当横呢!~
札幌ラーメン雪あかり
这家拉面店仅在新千岁机场开了一家店,所以想吃这口还只能奔机场。这家店也为胃口小的朋友们推出了半份面,特别贴心。这家店的拉面走的是正统札幌味噌拉面的路数,绝对的原汁原味,为你呈现元祖级的拉面味道。
味噌奶油玉米拉面是北海道代表性拉面之一,拉面中不放大蒜,所以在口感上要清爽很多。玉米粒甜甜糯糯,和劲道的面条入口,别有一番滋味,相信女孩子们会很爱~
麺処白樺山荘新千歳空港店
这家店会成为爱吃半熟蛋的亲的福音,因为这里的鸡蛋不限量,只要你吃得下,那便想吃多少吃多少。不过这里的主角依旧是美味的拉面,所以还是要给拉面留出余地。
汤头是略带回甜的白味噌,拉面中的蔬菜虽不是很多,但来自蔬菜的清香味却是十足。每块叉烧肉的分量都很足,配着爽脆的豆芽一起吃,真是美味又幸福。
らーめん空新千歳空港店
札幌市内无人不知的拉面店,非常有名气,北海道纯系拉面的代表。
色泽稍显混浊的汤头入口却格外清爽,一点也不腻口,温和鲜香,入口便知汤中内容不少。
叉烧肉香酥软烂,只需舌尖轻轻碰触,随即碎融在口中。上桌前洒在肉上的生姜巧妙地平衡了肉中含有的油腻,味道超群~
けやき新千歳空港店
位于机场的这家分店要比总店宽敞不少,因此也少了等位环节。
这家店的拉面味噌口味醇厚浓郁,力荐给喜爱味噌口味的亲亲~拉面中配的半熟蛋也格外有趣,鸡蛋表面刻有本店的店名,非常抢镜呀~
弯弯曲曲的面条爽滑又弹牙,和味噌汤头一同入口,当真是回味无无穷~
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