函馆的海鲜到底有多有名，就不用在这里做更多的普及了吧。这里有种类数不胜数的海鲜盖饭、无敌美味的鱿鱼和金枪鱼，以及其他各种做法的应季海鲜。来到函馆，如果没吃上一顿海鲜大餐，可不要说你来过哦。

村上海胆店うに むらかみ 函館本店

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这家村上海胆店在日本的口碑网站上雄踞函馆海鲜类餐厅第1位，可见其品质之高。店里一年四季都不间断提供产自北海道各地的新鲜海胆，分量满满的海胆盖饭、味道醇厚的焗海胆、香脆的海胆天妇罗，光听名字就让人垂涎欲滴。

此外，店里还提供多种海鲜料理，包括豪华的海鲜盖饭、海鲜烧烤套餐和刺身沙拉等，海鲜爱好者可要做好患上选择困难症的准备哦。

地址：北海道函館市大手町22-1

鱿鱼清活魚料理 いか清

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说到函馆最有代表性的海鲜，恐怕非鱿鱼莫属。这里的鱿鱼清亮透明，能让人体会到与其他地方的鱿鱼完全不同的美妙口感。

在这家“鱿鱼清”，食客能够品尝到整条鱿鱼刺身，还有用烤、炸等各种料理方法烹制的鱿鱼料理，580日元2个的“水晶寿司”是这里必点的名物。

地址：北海道函館市若松町6-10

司金鮨金 総本店

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想在函馆吃一顿美味的寿司吗？这家“寿司金”就是最好的选择。店内提供多种价位的午市套餐、寿司组合和各种海鲜单品料理，其中最值得一尝的就是海胆鱿鱼素面。如果想一次吃个够，可以选择3780日元的美味套餐，包括了10个寿司和函馆鱿鱼素面，还有精致的前菜和汤。5400日元的超大套餐则在此基础上添加了刺身拼盘和烤鱼，不怕吃不饱，只怕胃口不够大。

地址：北海道函館市松風町7-18

菊代食堂きくよ食堂 本店

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菊代食堂创立于1956年，是一家深受函馆本地人好评的老店，海鲜盖饭的种类之多让人眼花缭乱，很多美食节目也曾前来报道。这家餐厅极其讲究对“炭”的运用，用炭蒸成的米饭搭配上食客自己选择的海鲜，这样的“自选盖饭”是店内最有人气的，价格也十分平易近人。此外，店内还提供鱿鱼刺身、烤鱼和各种套餐，可以满足不同的需求。

地址：北海道函館市若松町11-15

开阳亭開陽亭 本店

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如果想在函馆享受一次居酒屋风格的海鲜大餐，那么来这家“开阳亭”就对了。这里可谓是海鲜料理的大集合，如果你什么都想尝试，或者是还没决定好选择哪种海鲜，那么不妨从菜单上多挑几种吧。从各种做法的鱿鱼到鲜嫩的螃蟹料理，再到金枪鱼、海胆、螺肉、鲍鱼、章鱼，肯定会有和你胃口的一款。

地址：北海道函館市本町7-5

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