古典又时髦的京都,总令人赞叹。
既保留着古都的从容与典雅,
又不失现代化的便利与时尚。
京都,总是散发着无尽的魅力。
在现代化的浪潮与典雅古风中找到平衡,
与闺蜜同行,
感受京都的淡然从容,
在这学习一下如何将生活过得优雅又艺术。
一旦步入京都,
就感到节奏明显慢了下来,
这是千年古都独有的京风韵味。
京都人一向很重视晨间时光,
咖啡配面包,
(要知道京都的面包店比例居日本之冠!)
悠闲地读着早间报纸,
是洋气的京都人做法。
位于名书店”惠文社”附近的“Akatsuki coffee”,咖啡豆使用左京区咖啡名店WEEKENDERS COFFEE所烘焙的豆子,根据不同的咖啡使用不同的磨豆机现磨、手冲。
吐司则是使用下鸭神社附近的面包名店ナカガワ小麦店的面包,其他起司蛋糕、胡萝卜蛋糕等则是自家制,每一项都是精挑细选后的精简。
店内没有播放背景音乐,浓郁咖啡香传递的,更多的是文化人的浪漫。
由于邻近京都造型艺术大学,店内文艺型男美女特别多,眼里的每一幕都是令人迷恋的日剧构图。
地址┊京都府京都市左京区一乗寺赤之宫町15-1
营业时间┊9:00~17:00
电话┊+81-75-702-5399
审美感极高的京都人特别擅长
庭院以及和室的内部装饰,
各种京风杂货是不可或缺之物。
开业于1949年,创始之初就是舞妓、艺妓指定的化妆品、美容杂货和小物供应商。拒绝任何人工合成成分,只使用传统、有机的原料来制作产品。
明星产品是柚子种油洁面膏,此外还含有橄榄油、葡萄种子油等多种天然成分,能温和、有效地清洁妆面。此外,多款洁面皂以及护发系列产品也都很值得推荐。
地址┊京都市左京区浄土寺上南田町65-1
营业时间┊9:00〜18:00
交通方式┊乘坐京都市巴士100号于银阁寺前下车,步行5分钟
繁华过后,只余淡然,
午餐或许只是一碗看似朴素
却回味无穷的酱油拉面。
作为京都屈指可数主打酱油拉面的店铺,开业不过三年,便迅速征服了京都人的挑剔味蕾,并频频入选各种拉面排行榜。
最具人气的单品当属“鸡肉酱油拉面”,汤底使用的并非是普通酱油,而是以各种酱油混合调制而成,口感细腻层次丰富,配合鸡肉的鲜嫩,美味到要喝光最后一滴汤汁。
地址┊京都市北区大宫北箱之井町33-6 セルリアンハイツ1F(SERURIANHAITSU 1层)
营业时间┊11:00~14:30、18:00~21:30(LO)
交通方式┊地下铁乌丸线北大路站下车
提到京都,就想到抹茶,
京都人的日常生活,
当然也少不了它。
这家店在京都当地非常有名,第一家于1988年京都祗园祭开业,店名“jouvencelle”在法语中是“乙女”的意思,所有甜点都专为女性倾心设计。
店内最具人气的是抹茶系列,每一款的名字、外观与味道,都流露着女性独有的细腻与柔美。不仅有着漂亮的摆盘,抹茶及果子的味道也是超赞的,有机会请一定要和闺蜜一起品尝一下。
地址┊京都市东山区清井町482 京BAN大楼2F
营业时间┊10:00-18:00
交通方式┊地铁东山站步行8分钟
还有复古、独特又时尚的喫茶老铺。
ins超红店铺,看这炫彩饮品便让人蠢蠢欲动!
这家喫茶老铺创立于1948年,采用淡蓝色灯光进行照明,营造了一种梦幻般氛围,今日看来,仍然复古、独特又时尚。
店内还以看板画等不同方式向美术巨匠东乡青儿致敬,也增添了几许艺术氛围。
招牌饮品是如同宝石般炫目的“果冻宾治”,不仅外观美貌,口感也清甜爽适,是到店必点单品哦。
营业时间┊13:00~19:30
交通方式┊阪急电车京都本线河原町站步行1分钟
优雅的京都人,
在夏日有着特别的消遣方式——
料亭们纷纷在河床上搭起台子,
人们边纳凉,边品尝夏天的美食,
这就是京都夏季风物诗——川床料理。
作为贵船地区川床料理的名店,主要提供怀石套餐,从人均8000日元(约人民币488元)左右到18000日元(约人民币1098元)的档次都有,也能吃到川床料理名菜盐烧鲇鱼。
此外,夏季的消暑小吃——流水素面,也特别受欢迎。素面从竹木水道的流水中被送到客人座位前,需要眼明手快,及时把面条捞上来,真的是夏天特别的享受呢。
地址┊京都市左京区鞍马贵船町76
营业时间┊11:30~16:00、17:00~20:30
交通方式┊叡山电铁贵船口站下车,有送迎巴士(需预约)
待到纪念日或有宴请需求的时刻,
京都人对餐厅的档次也有着高要求,
位于京都标志之一的八坂之塔之下、距离清水寺只有数步之遥,拥有1700坪优美日式庭园的这座宅邸,曾是著名画匠竹内栖凤的旧宅邸。
如今,被改建成意大利餐厅THE SODOH,不仅建筑内的设计被完好保存,这座展现了巨匠画家审美意识的老宅子也得以与世人见面。
休憩于这座极富美感的建筑内,欣赏着窗外如画的景致,品味着精致的意大利料理,一种只属于京都的悠适感油然而生。
地址┊京都府京都市东山区八坂通下河原东入八坂上町366
营业时间┊午餐11:00~14:30(LO14:30,周一~周五,公众假期除外)、晚餐17:30~23:00(LO21:00)
电话┊+81-75-541-3331
位于八坂神社后,连续多年获得米其林三星,分店和位于东京的赤坂店也都荣获两颗星。主厨兼三间餐厅的经营者村田吉弘,更是被誉为现代日本厨艺界最具代表性的教父级领袖人物。
本店作为全日本占地最大的料亭,共有10个独立的包厢,每个包厢都可以看到精致的日式庭园景观。此外,不接受海外游客的电话或网络订位,需通过日本的酒店代为预约哦。
地址┊京都市东山区下河原通八坂鸟居前下坂下河原町459
营业时间┊12:00~14:00、17:00~20:00
交通方式┊从地下铁东西线的东山站出来步行约15分钟
入夜时分,
京都人也喜欢小酌一杯,
与大阪热火朝天的觥筹交错
有所不同,京都的居酒屋
略显安静低调,料理必须好吃。
位于三条的这家店,看似寻常,但是却在TABELOG的京都居酒屋评定中拔得头筹,获得了4分的超高分。
室内空间并不算开阔,风格也很平民化,由大将夫妇二人经营;酒水以滋贺及奈良的地酒为主,有20多种选择,价格实在,味道清冽。
料理出乎意料的美味,提供的都是京都风的关东煮、串烧、刺身等常见的下酒菜,即使是最挑剔的京都人,也会为其叫好。
地址┊京都市中京区西木屋町通六角西入北侧シャイン会馆1F(SHAIN会馆)
营业时间┊18:00~23:00
交通方式┊京阪三条站步行7分钟
京都,
就是这样一座来了就不想走,
来过还想来的城市。
不管在这座城市的哪个角落,
都能得到一种心灵上的慰藉,
这是只属于京都的一种魅力。
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