说起日料，大家的脑海中一定会浮现这样的画面。
小伙伴们先擦一擦嘴角的口水，今天的主角并不是日料。
而是你的胃。
我们都知道日料是被世界公认的最一丝不苟的国际美食，从而也造就了日本人精致且健康的饮食观念。
日本人崇尚自然味，即保持食物本身的味道，进行“简约”而不简单的烹饪，让人们品尝到食物最纯粹的味道。
在日料中最被大家熟知的便是以海鲜品为烹食主料的舌尖盛宴。
选择一家不错的日料，消费往往不低。
这与很多中国人的消费理念相悖，认为花大几百去吃个半饱极不划算，但实际上吃日料多半是吃环境、氛围、吃情调，如果你想填饱肚子，那去东北饭馆最实在。
言归正传，上文说道日料中有诸多新鲜冰冷的生食海鲜，对于一个不常吃生鲜的中国胃来说，可能有些吃不消。
如果在享用日料时突然出现胃痛，那就有些煞风景了。
作为你们贴心的小编今天就给大家介绍三件宝贝，让你吃个海。
紫苏是中医当中的常用药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时一定不会少了它的身影。
韩国人在制作泡菜时也会选择用紫苏。
基本上在韩国货商店中都有紫苏泡菜罐头在进行销售，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。
因此在享用美食时不妨点上一两份紫苏叶，既清凉开胃，又解鱼蟹毒，是一个不错的选择。
吃海鲜喝白酒是很多人都知道的小妙招，因为白酒性燥热，有活血通脉、增进食欲，使人轻快并有御寒提神的功能，故而能够抵抗水中鱼蟹阴寒湿冷之性。
同时专家介绍说饮用少量低度白酒可以扩张小血管，使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
同时，白酒中的酒精还可以去掉鱼虾蟹的腥味，可谓是一举多得。
不知道的小伙伴们快拿小本记下来！
吃过日料的小伙伴们都知道，生姜末是日料中的常客，生姜末除了调味之外，因其味辛，性温，能开胃止呕，有解毒杀菌的作用，同时姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化。
鱼蟹海鲜属于深海中性寒凉的食物，性辛温的生姜可解鱼蟹之毒。
如此多的功效吃海鲜时怎么能少得了它呢。
需要注意的是，橙子虽然也可解鱼蟹之毒，但橙子中的维生素C可以使海鲜中的砷元素还原，形成砒霜养物质，小编不建议大家使用啦。
好了，讲了这么多，想必很多小伙伴已经忍不住啦，还等什么？
下班之后找一家日料店犒赏自己一下吧！
日本物语
前身为日本战国历史文化社区浪人御所“看日大本营”（2006年创栏）与日本视角（JPSOO.COM）旗下APP联合发行。旨在以文化、历史、旅游、教育、匠人等角度，阐述中日之间的差异引发用户思考，促进中国年青人对日本的全新认知，希望能有态度、有深度地传递有用的知识。