最近奈雪の茶和喜茶创始人在微信朋友圈里的公开互怼成为热议话题。
奈雪创始人彭心在朋友圈戏谑一位“自比乔布斯”的朋友抄袭自家产品，“抄完霸气黑提，又抄霸气石榴……我都替你没意思了”，直指喜茶多个产品都抄袭奈雪。甚至“苦口婆心”地劝他进行更多的“产品思考和创意”，暗讽喜茶毫无创新，称“很期待看你们做个自己创新的产品”。最后文末加上“@聂云辰”把矛头直接对准了喜茶老板。
对此喜茶创始人聂云宸26分钟后直接在彭心朋友圈回复称：“看来你对‘市场竞争’‘抄袭’‘创新’三个词的理解和我有巨大的差异”，他认为创新”不是抢时间占位，而是发现裂缝与不足并提供更好的东西，用市场结果说话“。
走进一家商场，或者是步行街、小吃街，你能数得过来方圆百米内有多少家茶饮店吗？
据阿里巴巴旗下口碑的调查数据显示，今年7月，全国线下奶茶整体消费环比增长14%，许多网红奶茶单个门店的日均销量都超过千杯，而部分门店的单日峰值更是超过了3000杯。
在快速发展、扩张、迭代的茶饮业界，其实同质化现象已经非常严重。这家出个芝士奶盖，过不了多久发现每家奶茶店都上了千篇一律的奶盖茶还定位是“自家招牌”，奶盖风一过接着出现一大波大同小异的脏脏茶、水果茶、波波茶……
（鹿角巷创始人也站出来指责喜茶）
现在市面上各大网红奶茶的消费者大多都是都市年轻人群体，为了满足猎奇、喜新厌旧的消费倾向各个品牌必须持续推出爆款。
而在饮品行业，不同的人对同一款饮品能喝出不同的味道有不同的感受，抄袭是非常容易的事情，各个品牌不过是在复制中创新，创新中复制。
（鹿角…戏？）
据中信证券预测，新中式茶饮的潜在市场规模将达到400亿~500亿元。
或许对于还在持续扩张且市场前景广阔的饮品行业来说，能在品牌大战中站稳脚跟的重要因素，不仅仅是茶饮本身了，而是这之外的产品供应链、独特的品牌文化、新颖的用户体验等等。
喜茶（左）和奈雪（右）在全国门店分布情况
其实在当奈雪和喜茶创始人互怼，门店逐渐开遍全国的时候，我们的邻国——日本才刚刚掀起一阵新的奶茶潮流。
想必以前在日本久居过又是奶茶爱好者的朋友都会有这样一个感受：当喝奶茶的心蠢蠢欲动时，却根本在霓虹国找不到奶茶店的影子。小编一位在日本留学、靠奶茶续命的朋友，还练就了在乐天上买珍珠自己做奶茶的技能。
我们在国内想喝奶茶只要走在街上随时都能买到，但是日本的奶茶店却少得可怜，就算有也几乎只在东京。
其实在上世纪九十年代的时候，发源于台湾的珍珠奶茶进入到日本，通过日本的综艺节目火过一阵，但是没过几年就慢慢平息下来了。
珍珠奶茶在日本一直不温不火，在饮品行业所占市场份额常年极小的原因是什么？
1
更为盛行的咖啡文化
日本是继美国和德国的全球第三大咖啡销量大国。不管是大城市的商务区，还是毕竟偏僻的地方，走在日本的大街小巷一定能看见咖啡馆，还有很多独具特色和风格的咖啡店。
2
天然无糖茶饮料是市场主流
日本也是茶消耗大国，走进便利店或超市能看见各种各样的茶饮品。不同于国内，日本大多数瓶装茶几乎没有甜味，和现泡出来的茶味道是一致的。日本的经销商在选取茶饮品的时候更偏向于选择无添加物的茶饮料，健康、天然的无糖茶在日本的饮品市场占据着绝对的地位。
3
随处可见的自动贩卖机
根据日本自动贩卖机工业会的调查，售卖饮料的自动贩卖机达到213万台，是世界普及率第一的国家。
或许在街角随处可见的自动贩卖机买瓶“お茶”，比来一杯奶茶更加方便和健康。
但是，似乎是受到中国近两年奶茶大为火爆的影响，
（日媒报道在中国喜茶要排队7小时）
一股新的奶茶旋风正重新席卷日本——
东京coco都可奶茶店，沿着马路排起了长长的队。
鹿角巷
快乐柠檬
这是上月贡茶在日本九州福冈刚开张的时候小编朋友发来的视频截图，请大家随意感受一下。排队的人从店内到店外走廊，一直延伸到了地下通道的台阶上。
是不是觉得这个画面很熟悉？回忆一下国内奈雪刚开张时的火热场面——
随着近几年在日本的台湾旅行热持续火爆，台湾饮品品牌相继开拓日本市场，以及各个品牌结合当地市场推出的“日本限定”，新式奶茶获得越来越多日本10~20代年轻人，特别是女性的喜爱。
甚至在10~20代女性票选的2018年最流行的东西排行榜上，贡茶占据了NO.1的位置。
贡茶于2015年在东京原宿开了第1家店；在2016年开了4家店后相继在2017年增开5家店，范围从东京拓展到了千叶；到了2018年，仅仅今年一年就开了13家店，冲出首都圈拓展到了大阪、名古屋、福冈各地。
而光顾贡茶的客人数量还在持续增加，目前仍处于无法满足需求的状态。贡茶日本分社的社长说将会在2020年在日本开到第100家店铺。
中国已经经历了好几代奶茶变革，从传统奶茶到新式茶饮时代，再到出现各类黑金店、喜茶热麦店、HEYTEA GO店等交互式体验店型时，奶茶旋风才刚刚登陆日本。
继春水堂、贡茶、chatime、coco都可、鹿角巷和快乐柠檬进军日本市场之后，下一家会是？
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