图片来源于网络。
据日本共同社报道,受新冠肺炎疫情影响,缩短营业时间的日本餐饮行业为了增加销量陆续推出外卖服务。其中,中国企业的送餐服务“DiDi Food”(滴滴外卖)宣布20日在日本福冈县启动。
报道称,目前,日本九州已有美国的“优食”(Uber Eats)及“出前馆”率先推出送餐服务,各公司间的竞争或趋于激化。
2020年6月,中国网约车巨头“滴滴出行”开展的“滴滴外卖”服务已经在大阪市正式推出,此次福冈县是日本国内的第二处推行地。
2020年4月,“滴滴出行”日本公司在大阪市北区和中央区等地开始测试送餐服务。“滴滴外卖”的配送费比“优食”等便宜,营业时间为9时至23时,全年无休。公司介绍说,用户通过“滴滴外卖”手机应用下单,可随时了解快递员位置及从下单到收货所需时间。“滴滴外卖”借助人工智能分析顾客订单记录,不仅能在顾客再次下单时推荐菜品,还可以帮餐饮店分析热门菜肴趋势。
目前,福冈市和春日市等地已有700多家店铺加入,“滴滴外卖”今后还考虑进驻九州其他县。
“滴滴外卖”日本公司的营业总部长井上贵之20日在发布会上表示,“国内处于送餐服务战国时代,希望在价格等方面凸显出不同。”
加盟店之一的福冈市牛肠锅店“乐天地”为响应日本政府缩短营业时间的要求,把闭店时间提前到晚上8点。社长水谷崇表示,“在新冠肺炎疫情不知何时平息的情况下,(送餐服务)给了我们信心,将进一步加以利用。”(李金秋)