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日本主妇都想要的一本神级菜谱!再笨也没关系,只要照着摆就能学会烧菜

相信每一个料理高手都曾经历过鸡飞狗跳新手时光,死于非命的鸡蛋,溅了满身的油点,还有炸黑的肉块……

为了让新手能尽快胜任家庭主妇一职,尽量做到料理0失误,日本「主妇与生活社」出版社也是费尽了心思。最近,终于做出了一本能让料理白痴也能做好菜的超强菜谱。

这本菜谱叫做「排好包起来烤」(并べて包んで焼くだけレシピ),它以新手最常接触的烤箱为基础教起,颠覆了传统的步骤教学法,在日本主妇界引发了热议。

这本书牛逼的地方在于,它不只能看,更能拿来「用」。菜谱的右侧写有料理过程和注意事项,而菜谱左侧则是食材摆放位置图。

读者只要将烘焙用纸摆在书上,接着将食材与油、调味料照着书中的图画位置摆好,再用烘焙用纸包起所有的食材,再拿去烘烤就大功告成了!

做个菜就是这么简单!如果还是没看明白,点击下方的解说视频,你就知道这本菜谱有多厉害了!

这本菜谱中介绍的料理,大多以煎、烤类为主,对于想要学习更多烧菜方法的人有些可惜。不过对于小见这种料理白痴来说,已经算是救星一枚了!

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