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不管你是日本的普通上班族还是留学生
大家在生活中共同离不开的一个地方就是“便利店”
不管你想买到什么
不管你是在寻找深夜食堂
还是购买生活必需品
便利店的作用就是为你提供便利的生活服务
日本已经有54882家便利店
来店的客人有141765万人
平均每个人进店会花费613.1日元(38.1人民币)
国土不大的日本竟然砸下了如此多的便利店
可见民众对于便利店的热爱
究其原因是因为日本的便利店一点也不普通
随便一找都能有你啧啧称赞的小细节
更是囊括了各种衣食住行缴费充值的生活大大小小的事
各种食物区放在微波炉附近
日用品区比较靠里面
杂志区靠落地窗采光
收银区该卖的一些顺手的东西
供坐着的地方店里也有店外也有都安排得非常人性化
商品也码放的非常整齐、就餐区窗明几净
取食物时也是全程卫生操作
绝对安全卫生保证客人可以安心食用
虽然便利店并不是日本发明的
是上世纪70年代从美国引入日本
但日本人却把便利店经营得更加细致妥帖
1927年美国的一个叫做 Southland Ice的制冰公司
在自己的店铺里上架了一些食品等日常用品
并开启了每日营业的模式
而这就是世界上第一家便利店
这家店每日的营业时间是早上7点至晚上11点
为了方便大家记忆
他们索性根据这一特点将店名定为“7-Eleven”
在日本便利店很多
便利店的品牌同样很多
但日本的便利店有三巨头
是我们很熟悉的罗森、711,以及全家
它们的各自有各自的特点:
7-11:临近、便利
全家:解决早中晚不便利和不满意的生活方案店
罗森:大众社区生活不可缺少的存在
便利店虽然五花八门琳琅满目
但是其服务的内容基本一致
日本便利店提供24小时收寄快递的服务
乐天、亚马逊等物品都能送到便利店
回家时只要提供身份证明就可以拿货
有文件需要复印打印的话
随手进一家便利店就可以了
通过手机APP传送照片
还可以随时随地打印你刚刚拍摄的照片
日本便利店内收银台下还会提供洗手台
店员长时间工作后保持清洁
顾客吃东西前洗手都可以使用
水电费没有缴?来便利店吧
这里有贴心周到的代缴水电费等费用的服务
绝对能够第一时间为你排忧解难
在日本,洗衣店的服务时间并不是24小时制的
而日本便利店提供了24小时送洗服务
填写完确认书,将衣物放进专用洗衣袋
寄放在便利店的柜子中后
过几天就能拿到香喷喷洗干净的衣服
最重要的是这里有各式便当
关东煮、三明治、蛋糕点心、沙拉、水果、饭团、炸鸡…
随时加热,总有一款是你所爱
吃完再配上杯果汁、咖啡、奶茶、热巧
这种幸福感只有吃货最能体会
现在无论在哪一家日本的便利商店
有自助式的现磨咖啡已经是基本条件
把杯子放进机器后
看好大小杯标示后再选按冰或热拿铁
7-ELEVEN主打咖啡专卖,饮品选择不多
相较之下
全家和罗森则有更多选择
全家拿铁甜度偏淡
采用瓜地马拉的咖啡豆
带点甘甜与酸味
咖啡机是德国产的专业浓缩咖啡机
因此品质完全不输一般咖啡店
罗森的拿铁不会过于浓郁跟苦涩
采用巴西地区的咖啡豆
为了提供高品质口感
连黑咖啡与拿铁所使用的咖啡豆也特地分开
牛奶的温度也不同
7-11拿铁的拿铁选用阿拉比卡豆
奶香十足,甜度适中
到了不同的季节
收集便利店里的限定款
也成为了游客和当地居民共同的兴趣
比如樱花时节
便利店都会推出樱花便当、樱花冰淇淋等
为什么日本人那么喜欢便利店呢?
可以说,日本的便利店
已经是一站式的生活服务站
在小小的便利店里
买一瓶果汁,买一份便当,买一碗关东煮
便成为一天中的小确幸
细节决定成败
暖心细致的服务加上卓越的品质
便利店在改变了人们生活方式的同时
也成了许多人日常生活中
必不可少的一部分
在这里人们也能找到好好生活的意义
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