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日本大叔拿这个当小费,还在东京办了场轰动全球的展览!

在欧美等国家,给服务员小费是一种很常见的行为,不过在亚洲地区,并没有这么强烈的小费文化。

如果你在日本给服务员小费,甚至会被视为羞辱、不礼貌的行径,因为日本人认为,提供最优质的服务就是本职天分。

既然不能送钱,那日本人是如何表达对服务员的感谢的呢?今天小见要说到的这位大叔,他便收集了上万件「日式小费」。原来,在日本人眼中的“小费”是这样的…

辰巳 雄基

大叔的名字叫做「辰巳 雄基」,2012年左右,他还是餐厅的一位服务员。一次,他在收拾餐桌时,发现顾客把筷套折成模型留了下来。初入行业的他丈二和尚摸不着头脑,先把折纸收起来再说。

随后,他发现很多客人都有餐后留下折纸的习惯,这时的他才恍然大悟:这些折纸是对服务员、店家的感谢!

原来,这在日本服务业被称为“日式小费”。辰巳大叔痴迷于这种艺术,把客人送给他的折纸筷套都留下、收藏了起来。

因为自己工作的店能收到的折纸数量有限,辰巳大叔开始向全日本各地的餐馆安利自己的想法,让这种特殊的沟通方式建立餐厅和客人的联系,并花钱向餐厅收购这些顾客的心意。

辰巳大叔跑遍全日近50个地区大大小小的餐馆收集筷套折纸,再加上47个都道府县寄过来的筷套折纸,5年内共收集了13000多枚”顾客的心意“。

最后,他决定在东京开一个“Japanese Tip” 系列展览,费用众筹获得。很快他的行为便获得了网友的支持,100万日元瞬间筹满了!

辰巳大叔从1.3万件作品中挑选出了8000件,在东京艺术画廊 3331 Arts Chiyoda 首度办展时,将它们密密实实地贴在了三面墙上。

展会非常成功,「日式小费」的概念在辰巳大叔的推动下也渐渐普及开来,被更多的餐馆和顾客接纳。

有时候,人与人之间的温情联系,或许就是一张折纸这么简单!

toutiao: