まんまるらあて，是一位拥有一儿一女的日本妈妈，平时不仅喜欢为家人制作美味的料理，还喜欢在网上分享她研究出的食谱。

最近她就在自己的社交平台上分享出自己研究出来的制作草莓豆乳布丁的食谱，整个过程实在太简单啦！

食    材

黑糖：2大汤匙

水：2大汤匙

明胶粉: 5g

豆乳：350cc

小颗草莓：30粒

制  作  过  程

先将黑糖和水一起放在耐热容器里，注意不要搅拌！

之后，加入明胶粉使其凝结，变成明胶溶液。

明胶溶液

然后将50cc的豆乳倒入明胶溶液碗中，注意不要搅拌！之后将它放入微波炉中，在600w的范围内加热1分钟。

然后再将其与剩下的300cc的常温豆乳进行混合、搅拌。

最后将混合好的液体分装在若干个小容器中。

放入冰箱的冷冻层冻1~2个小时，拿出后将切成块的草莓和完整的草莓一起放在豆乳布丁上就完成啦！

是不是超级简单！有兴趣的小伙伴可以在家试一下喔~

– END –

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