春来草长莺飞,百花含苞待放,往年这个时候,朋友圈总被日本樱花刷屏。赏樱,日本人疯狂,中国游客也忍不住凑热闹。但是今年,身边的朋友却都静悄悄,国内旅行都谨慎得很,更别说疫情不明朗的日本。
日本人却是不死心,新华国际消息,东京知事放言“不让日本人出门赏樱花,就像不让意大利人互相拥抱”;疫情当前,日本劝诫各大公园做好防疫取消公园野餐,民众赏樱要自觉注意安全。但是雅虎新闻上,依旧看到日本网友半是抱怨半是无奈得说:前几天在上野公园,看到因疫情休学的年轻人,和家人开心赏樱,一点危机感也没有;因为春天来了,赏樱是理所当然的事。
就算是疫情,依旧无法阻隔日本人赏樱的仪式感,日本人对于樱花的仪式感到底有多执着呢?想起之前的旅行经历,这几个生活的小细节藏都藏不住。
制作全国赏樱预报,实时更新
樱花的观赏期只有一周,为了看到满开的樱花,日本人也是煞费苦心。毕竟,一场阵雨,就会让樱花落满地,赏花的人可不想白跑一趟。日本樱花从2月的冲绳开始,一路开到5月的北海道,日本人为此制作了全国的樱花预报,详细到樱花开放地区以及樱花开放状态,是花苞还是七分开还是满开?标记得清清楚楚明明白白。
纵使如此,不按常理出牌的大自然,发个脾气,还是会让这个预报土崩瓦解。我们曾去伊豆半岛的乡村赏樱,特意赶着时间点,刚到车站就感受到一阵狂风,吹得我们到处摇摆,心中浮现一丝不详的预感。果然,车站前台给我们一张图,解释道:因为大风,所以整个地区的樱花都延迟开放一周。我们就这样苦哈哈地连花骨朵都没看到,全是树桠子。这哪里是看樱花,就是看大自然赏不赏脸。
关于樱花的传说,上有仙人
好在日本国并不大,我们去了隔壁的乡镇,就看到了满枝樱花。即使只有一条散步道,游人走来走去也不肯离去。青绿色的小鸟,欢快地穿梭,在花朵织就的粉红色云霞跳来跳去。为什么日本人喜欢赏樱,不禁想起日本朋友讲过的传说,其实赏樱和祈求丰收有关:春日来临,神仙从山上飞来村庄坐落在樱花之上,村民觉得樱花酷似丰满的稻穗;就聚集在樱花树下用菜肴招待神仙,自己也吃吃喝喝起来。据说这才是花见正儿八经的起源。
节气风物,樱花造型的卡片
如果只是看樱花,并不足以表达日本人对樱花的狂热。如果你是春天前往日本,就会发现店铺里到处都是,樱花周边。店铺一定是樱花色装点的,药妆还有春日樱花款,就连星巴克都入乡随俗,在日本搞起了春日樱花限定。
明信片也不例外,春天自然都是樱花主题。我一直以为,台湾的明信片,就是我见过的最精致的了。日本人对明信片的执着,再次颠覆了我的认知。最为复杂的,拉开是富士山造型的镂空文案,超级像小时候的生日卡片。也有简简单单的一张卡纸的,上面的小猫是凸起的,有一种软软的立体感,猫咪懒洋洋地在樱花雨里睡觉,只是看着它,就有一种让人进入春天的感觉呀。一张价格在200日元左右。
遵循节气的粉色食物,都是春天的气息
日本的春天是樱花色的,食物自然也不能落下这一身的风流。入住日式旅馆,更能发现日本对此的执着。日本的餐饮讲究旬,料理长就会根据当季的食材,为你搭配出当季的餐饮。
伊豆临海,每餐少不了海鲜,从小在海边长大的我,一眼就认了出来小银鱼。银鱼在日本的食物菜谱里,有着“预告春天到来的”的寓意;那么怎么能少了樱花的风头呢?造访伊豆的时候,恰好是初春樱花季,明虾鱼肉既是当地的特色海鲜,也恰好组成了一片樱花粉色,满桌都是掩藏不住的春日气息。说起来,日本人仪式感渗透到方方面面,各个细节无不昭告着,春来的气息,也难怪憋不住要赏樱了。
你最喜欢的日本赏樱地是哪里?关于日本赏樱的文化,还知道哪些秘密?