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甜甜圈,一直是小元喜欢的甜品之一。样式小巧简单,形态却有着不同的变化,是一个能激起很多创意和玩法的点心。
也许有的人会觉得太甜,其实小元也害怕甜到发腻的口感,所以特意寻了几家比较别致的甜甜圈店,有的是有自己独特的配方调味,有的是注重健康,有的将甜度与咖啡的口感相融合,各种变化的都有,一起来看看吧!
DUMBO Doughnuts and Coffee
Tokyo / 港区
東京都港区麻布十番2-17-6 1階
这家店在麻布十号站附近,店铺装修很有风格,提供纽约风味的甜甜圈。据说制作甜甜圈的面料都是秘制的配方,表面是比较脆的口感,很有特点。
店内也是以粉色为主打色,粉色和甜甜圈的搭配,简直就是吸引女孩子的利器了,毕竟拍照起来也会很美不是吗?
店里都是常备十几种口味的甜甜圈,每个看起来都好想咬一口,咖啡机也是特意去原创定制的,泡出来的咖啡香味会更加浓郁,建议搭配甜甜圈一起享用哟。
这款肉桂糖是店里的招牌甜甜圈,粉色的外表给人留下深刻印象,还有杏仁牛奶糖口味的也特别好吃,连名字都是很甜。除了咖啡,这里还有一款芝士奶油抹茶,听起来就很好喝。
フロレスタ祖師谷大蔵駅前店
Tokyo / 世田谷区
東京都世田谷区祖師谷3-1-24 長岡屋ビル
这家店以“自然甜甜圈”而出名,宣传语非常贴心,是“想做能让孩子安心吃的点心”。所以他们家的用材会十分讲究,只执着于使用小麦粉、鸡蛋、盐、白糖等国内生产的有机材料,目前在北海道和九州等全国范围内都有店铺。
甜甜圈的样式也很可爱,非常受小朋友的欢迎。店里的甜甜圈都是会限量供应的,不会大批的生产,因为要保证食物最好的时效性,所以当天去晚了,可能会吃不到喔。
ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ
Tokyo / 渋谷区
東京都渋谷区神宮前5-7-14
这家店位于东京涉谷区的表参道大街,是属于纽约店过来的分店了,该店在纽约开业后,短短4个月就获得了6个奖,而且还获得了美国时代的“best new bakery of 2012”。
大家应该知道,表参道一直以来就是以名牌和设计潮流著称的地方,能选择在这里开甜品店,实力不容小觑哟!店里的主厨多米尼克,也是获得米其林认证的大厨,上图的这款牛奶杯,喝光牛奶后,可以将曲奇饼干制作的杯身一起吃掉,是不是很有意思?
他们家的甜品样式新颖,口感也很独特,用材十分考究,毕竟是出自米其林大师之手,不会让人失望!
ホーカスポーカス
Tokyo / 千代田区
東京都千代田区平河町2-5-3
位于平河町的,以摩登风格为主的时尚甜甜圈店。售卖不同料理方式的甜甜圈,有油炸、烤和蒸等,在这里,你能享受不同的口感。
巧克力甜甜圈属于店内的一大特色,搭配了散装糖,充满个性。饮品的话,你也可以选择自己来烘焙咖啡,不仅能品尝美食,也可以享受动手制作的乐趣。
ハリッツ
Tokyo / 渋谷区
東京都渋谷区上原1-34-2
这家店铺看起来相貌平平,没有过多华丽的装修,店铺位置也十分的隐蔽,很容易就和居民区弄混淆了。但是这里的甜甜圈,却是异常的好吃。店铺里找不到一些现代的电器,能感受到是纯手工制作的风味。
很质朴的外表下,是你吃了一口就停不下来的味道,地方虽小,一次最多只能容纳10个人,但是甜甜圈的好吃在整个东京也是非常有名气的,一杯咖啡,一个甜甜圈,这里会让你的心感到满足。
Arnolds 吉祥寺店
Tokyo / 吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-1
Arnolds是芬兰最专业的甜甜圈店,吉祥寺的这家是日本的一号店。芬兰的传统油炸点心“文奇”和“美式甜甜圈”组合在一起,形成了独特的口感。奶糖和巧克力的外形虽然看起来很甜,但是实际尝起来的话,是会让人放松的口感,不会甜腻,而是较轻的感觉。
另外,芬兰的咖啡消费量居世界第一,所以店铺内出售的咖啡,是有与甜甜圈的甜度一起被计算出来,刚刚好的口感。
甜甜圈总会让人想到甜蜜的感情,不喜欢一个人,可能会有一大堆理由,但是喜欢的时候,不管有多甜,你在我心中,就是千般好。
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