陈列着各种丰富食材的超市。而在日本，现在甚至还有到了晚间，就会采用无人化经营的店铺等等，超市的型态也显著地持续进化中。这次金时特别专访了几位住在日本的外国朋友，想听听他们对于日本超市的哪些事情最感到不可思议，而在日本超市有着哪些海外难以置信的服务与商品呢？相反地，在日本超市买不到的东西又有哪些呢？赶快跟着我们一起来了解吧！

1.购买生鲜食品时，会另外把商品装进塑料袋当中

「购买鱼、肉等生鲜食品时，工作人员会把这些商品分别装在薄薄的塑料袋里，这一点真的很让我吃惊！因为有时候鱼肉的汁液会从保鲜托盘中流出并弄脏袋子，帮我们另外装在塑料袋中真是太方便了。在越南我从来没看过这种服务。」（越南/20几岁/女性）
日本大部分的超市在结账时，工作人员都会顺道将生鲜食品装进薄薄的塑料袋当中。虽然在日本是很普通的事，但在海外大多得自己装，或是有些地方甚至连塑料袋都没有提供。或许对日本人来说已经太过习惯，而从来都没有意识到这件事，但是仔细想一想，这个服务真的是非常便利又贴心呢。
另外，也有人表示塑料袋不用钱也是很令人感到开心的事。由于在自己的国家需要塑料袋时必须另外付费，因此以消费者的立场来看，能免费使用果然还是很值得开心。不过考量到环保概念，日本现在也陆续于各地推行塑料袋收费措施，或许在不久的将来，这种塑料袋免费的服务也会和其他国家一样逐渐消失。

2.即使是一个人居住，也能买到份量刚刚好的食材

「日本的超市里，有许多对单身族群而言份量刚刚好的食材包装。象是鸡蛋有贩售6颗装，但在韩国基本上都是15颗装，很容易因为份量太多吃不完而导致过期。」（韩国/20几岁/女性）
因应小家庭与单身族群的增加，与过去相比，食材的使用量也有减少的趋势。而在这个社会背景之下，能单次购买少份量的食材商品也逐渐增加。象是蔬果类食材可以单个购买、鸡蛋有推出少量包装、或是开始贩售小容量的牛奶…等等，特别是保存期限较短的食品，有推出小包装商品真的非常方便。
另外，其实不仅仅是韩国，在欧美国家也几乎见不到小包装的商品。因此可以每次只购买所需要的份量真的很令人开心，如此一来也不会造成不必要的浪费了。

3.竟然做到这一步！？工作人员真是细心又贴心！

「日本超市的工作人员都非常贴心，在结账扫描完商品后，还会小心翼翼地将商品再一一摆进购物篮当中，真的好令我感动！有时候甚至还会直接帮我把所有商品装进袋子里呢！」（奥地利/10几岁/女性）
很多人都对超市店员的服务态度表示「超感动！」。日本大部分的超市，都会在结账时重新将商品摆回购物篮当中，这种细心的作法，说是日本特有的服务也不为过。根据国家不同，有些地方在商品扫描后，为了让下一位客人能赶快结账，都得自己急急忙忙地将商品放入袋子中。
而日本的超市大多会备有装东西专用的桌子，让大家不必在意下一位客人，可以不慌不忙地慢慢整理所购买的物品。另外，也有人表示，日本店员针对自己所提出的问题也都会很亲切地回答。

4.有很多折扣商品！

「有很多卖剩的食品不是都会打折吗？这一点在我想要省钱的时候真的帮助很大。在越南从来不会针对食品做折扣的。」（越南/20几岁/女性）
日本超市中的便当和熟食，只要接近赏味期限时就会打折。而专门只来购买这些打折商品的人其实也不少呢。
由于许多种类的食材都会有折扣，不但便宜，还能尽情挑选喜欢的口味真的很方便，这个服务在外国人当中也相当受到好评。特别是便当和熟食，大多都是当天现做、当天晚上就会打折，因此有不少外国人都表示自己经常购买。因为根据不同国家，有些地方甚至没有所谓的「特价品」，很令人惊讶吧！

5.连脚踏车都有卖？非食材类的商品也一应俱全

「最近我去了一间大型超市，里面竟然有卖脚踏车！不只如此，原本只有在药局或酒铺才会卖的东西，在超市中全部都网罗齐全了，真的很方便呢！」（越南/20几岁/女性）
日本的超市里除了食材以外，也大多会贩售一些生活日用品，在更大型的超市中，甚至还会卖脚踏车或服饰等商品。特别是在东南亚的国家，这种「综合性超市」相当少见，不同类型的物品必须分别到不同的店家购买，而在日本只要一口气就能把所需物品都买齐，这一点也很令他们感到不可思议呢。

番外篇：和日本不一样？海外超市才有的服务又有哪些呢？

在看完外国朋友对日本超市大感认同的各种意见后，那么，在自己国家的超市中，他们认为又有哪些胜过于日本的优点呢？

「日本的食材真的很贵！常常会看到比中国贵上2倍的东西！」（中国/20几岁/女性）
特别是从其他亚洲国家来到日本的人，对于价格昂贵最是有感，新鲜食材都比自己国家卖得还要贵，尤其是蔬菜和水果常常都令人买不下手。加上蔬菜与水果的价格浮动范围相当广泛，有时候就连日本人自己都觉得贵呢，原来从外国人的角度来看也是一样的啊！
「买不到辛辣的食品！就算商品上写着辣味，吃起来也完全不辣，让我总是怀念起韩国的家乡味。」（韩国/20几岁/女性）
包含泡菜，有许多标记辣味的商品，的确实际吃起来时都没有想象中的辣。由于日本的料理在调味上大多比较温润柔和，对于喜爱吃辣的朋友来说，辣度可能就不是那么足够了。
除了贩售食材以外，对许多外国人而言，现在日本的超市更是一个宛如观光景点般的地方。其中又以商品种类丰富齐全，以及能因应生活型态购买所需份量最受到好评；但与海外相比，价格不算实惠也是其缺点之一。然而今后日本超市又会如何进化下去呢？就让我们一起拭目以待吧！