对于生鲜蔬菜和水果来说，如何保存一直都是难题，而有日本公司就通过新的薄膜，最大程度的延长了保鲜的时间。

据日本媒体报道称，日本三井化学开发出了可长期保持果蔬鲜度的包装用薄膜，该薄膜名为“AdFresh”，属于聚烯烃通用薄膜的一种，商用产品将于5月上市。

这款薄膜具有通过特定气体的功能，可将果蔬呼吸产生的二氧化碳排到外部，并将外部空气中的氧气吸收到内部，而之所以实现，主要三井化学是通过对薄膜厚度和叠加层数等方面下功夫，调整了二氧化碳和氧气的透过量。

AdFresh通过薄膜来交换二氧化碳和氧气，在一定程度上维持内部的氧气量，从而防止腐烂，其中葡萄等果蔬最长可保鲜6个月。

传统的包装用薄膜一般不适合长期保存果蔬，果蔬在收获后也会继续呼吸，消耗果实内部的养分。

责编：陶宗瑶