本文来自微信公众号 颜值审片室，观察者网经独家授权发布
昨天（21日），微博网友@朔望小明 发文称，日本综艺节目对中国火锅有着很深的误会——他们认为中国的鸳鸯锅具有占卜的功能……
小编查询发现，这档日本综艺名为《料理东西军》（どっちの料理ショー），是日本读卖电视台于1997年4月17日到2010年3月17日制作的美食综艺节目，2012年回归。
节目中，两位主持人分别带领一个厨师团队互相比较厨艺，每周都各选出两道不同的菜色比赛，并由七位来宾做最后选择。赢的一方可以吃到这次的料理，输的一方，厨师必须当场把自己做的菜撤出餐桌，并在录影结束之后亲自吃完自己做的菜，这就是“落败主厨的晚餐”（负けシィフの晚餐）。
@朔望小明 分享的这一期于2007年播出，当时对比的两道菜是中国的海鲜火锅和日本的相扑火锅。
节目中，做海鲜火锅的厨师选择了鸳鸯锅，一半红汤，一半白汤。
然后，节目就开始介绍神秘的中国海鲜火锅：除了美味，中国的火锅还隐藏着科学无法阐明的中国4000年的神秘——火锅算命！
额……大概是因为鸳鸯锅长得像太极八卦？
节目组还请来了一位占卜大师，这位占卜大师未见其人先闻其声——对立火锅分为阴阳两边，是种极端罕见的火锅……
四川人民默默望了眼每天都吃的“极端罕见”的鸳鸯锅……
大师还说了，火锅算命是以放入锅中的材料情况来算命及占卜运气。
于是节目组让大师给其中的两位嘉宾用火锅占卜运气。
大师在白汤中放入了螃蟹和扇贝，在红汤中放入了5个丸子。
放螃蟹是因为它能左右恋爱运势……
至于为什么放丸子，以及为什么是5个……大师没有说。
先是为这位哥儿们算命。
螃蟹和丸子煮了3分钟后，大师说：螃蟹和扇贝聚集于阳气较强之处，显示此人精力充沛。
另一边，5个丸子全部浮出水面，是颇受欢迎的证据。
所以，这位老兄运势绝佳！
接下来是这位嘉宾。
大师把螃蟹、扇贝和丸子再次放入锅中煮三分钟，这一次，大师表示不太妙啊……
丸子只有一个浮出水面，表示不受欢迎，感觉有点凄凉……
大师，螃蟹和扇贝被你吃了吗？你就不看看人家的恋爱运势了么？
中国网友看完惊呆了，丸子浮起来难道不是可以吃的象征么？
@马伯庸：感觉很对不起日本人民的期待，我们通过火锅配菜的颜色、沉浮等特征，只是用来占卜食材的生熟啊⋯⋯
@自然卷的都是好人哟：丸子熟了不浮起来想干嘛？装深沉？？？
还有啊，经常吃这种“极端罕见”鸳鸯锅的中国友人用血和泪的教训告诉你们，吃火锅的时候千万别瞎逼逼这么多，不然就被捞完了啊！
@西园寺凹凹子_孤身终老不可避：北方的牛羊肉片 川渝的百叶黄喉根本就不撒筷子 夹着下锅烫熟了赶紧趁嫩就拎出来了 根本不给命运作祟的机会 阐明了命运要掌握在自己手中的深刻哲理（认真）
@战斗种族买买提：日本友人们啊，这是骗子快把这人抓起来，毕竟真正的中国人都知道，吃火锅还逼逼这么多肯定都被捞光东西了
@夏鸣的小号：都浮起来了就赶紧捞啊哪有功夫算命
而且，我们中国还有九宫格火锅哦，这是一种更“极端罕见”的火锅，也许可以用来下三子棋？
@Ealing灵灵灵：九宫格表示…我们用食材来下火锅三子棋？！
其实，鸳鸯火锅真没那么玄乎，吃货国人民发明它的原因只有一个：满足不同人的不同口味。
不过，看过这档综艺节目的人应该知道，他们不止一回这么一本正经地胡说八道了。
中国传统小吃煎饺，变成了日本博多的传统美食。
他们觉得担担面是中国的豪华料理：
担担面君，失敬！
担担面中的辣椒在中国是高级食材：
糖醋肉也是高级食物，一般人吃不到它：
一流餐馆做糖醋肉的秘制调料是——
没错，这就是我们常吃的零食……
而节目组认为能与糖醋肉对抗的只有它：
不吃青椒牛肉丝就不能谈中国菜！
好吧，你们开心就好……
本文来自：政经资讯新媒体观察者网
联系·合作：2920915625（QQ）
微信公众号可以像聊天那样置顶了，想试试吗？长按公众号就能设置
回复“置顶”获取方法！
长按左侧二维码关注