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日本网友真实测评:日本便利店最好吃的原来是这个!

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在日本,最不缺是应该就是便利店了。烧鸟、饭团、便当还有各种各样的好吃的,每次去都恨不得把他们搬空。但是要说最最最经典的,当然还数热腾腾的关东煮了。

但是日本便利店三巨头,究竟哪家的关东煮最好吃呢?快来看看日本网友的真实测评~

1

汤头

全家(左)罗森(中) 711(右)

首先是汤头的比较,身为关东煮的灵魂,煮出来的东西好吃不好吃,汤头决定了大半。三家给的汤基本上一样多,从颜色上来看罗森的汤底要更浓郁些。尝起来都带有鲣鱼和海带的鲜味,如果硬要区分的话,7-11的更清爽更香一点;罗森的浓郁而甜美;全家给人一种蔬菜汤的感觉,略咸。

2

调料


711(上) 罗森(中) 全家(下)

这次测评拿的是柚子胡椒。从外观上来看,罗森和全家的设计几乎是一样的,香味也比7-11的要浓郁些。

3

大根


711(左) 罗森(中) 全家(右)

所谓大根就是白萝卜,身为关东煮最受欢迎的食材之一,大根的美味与否可以说是非常重要了。从右往左,三者的价格分别是86日元、85日元、85日元。

切开来看的话,全家的好像稍微厚点。7-11的大根非常清淡尝起来几乎没有辣味,柔软的口感也是日本人非常喜欢的感觉。罗森的会有一点甜味,和汤底的甜味相得益彰,虽然颜色看上去最浅,但是也很入味,相对来说有嚼劲一点,值得一试。全家的汤汁充分浸入,但是又恰到好处了保留了萝卜的风味,是非常清爽的口感。

4

鸡蛋


711(左) 罗森(中) 全家(右)

价格分别为86、90、90,个头最大的7-11价格却是最低你敢信?

切开之后也可以明显看到,罗森的蛋黄是三家中占比最高的,口感也会更加香浓一些。全家是最入味的。

5

蒟蒻


711(左) 罗森(中) 全家(右)

价格分别是86日元,80日元,80日元。711的最小但是却最贵。

7-11的口感最弹脆,十分清爽。罗森的切口比其他两家都要深,所以也更加入味一些。全家的形状最漂亮,但是吃起来有些微微发臭。

6

牛筋串


711(左) 罗森(中) 全家(右)

价格分别是 140日元,135日元,135日元。

三种尝起来都没有臭味,令人意外的看起来最平整的7-11反而更有牛筋的感觉。罗森的吃起来油脂更丰富一些,全家的比较入味。

7

推荐品


711(左) 罗森(中) 全家(右)

三家店员分别推荐了蔬菜炸鸡块(86日元)、猪肉卷(100日元)、烧麦卷(130日元)。

▲7-11蔬菜炸鸡块中的蔬菜真的很多,胡萝卜、枝豆的添加让它的口感有些脆脆的,很适合用来当下酒菜。

▲罗森的猪肉卷里的猪肉只有薄薄的一层,但意外的吃起来很满足,有股黑胡椒的味道,很好吃。

▲全家的烧麦卷,是用鱼肉包裹烧麦而成的,厚厚的鱼肉完整的保存了烧麦的味道,和汤汁十分相配。

综合以上测评,最终网友给出了评分。

【7-11】

汤底的浓厚  ★★★☆☆

食材的味道  ★★★★☆

性价比             ★★★☆☆

颜值              ★★★☆☆

满足度             ★★★☆☆

【ローソン】

汤底的浓厚  ★★★☆☆

食材的味道  ★★★★☆

性价比             ★★★☆☆

颜值              ★★★☆☆

满足度             ★★★☆☆

【ファミリーマート】

汤底的浓厚  ★★★☆☆

食材的味道  ★★★★☆

性价比             ★★★☆☆

颜值              ★★★☆☆

满足度             ★★★☆☆

有日本网站做过一组调查:你最喜欢的关东煮是什么?结果萝卜以压倒性的优势胜利,鸡蛋紧随其后。

不知道你最喜欢吃的关东煮是什么呢?

点击下方图片即可阅

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