首先，我们来看看日本新闻对于这家店铺的评价吧：
“称霸秋叶原”、
“传说中的店”、
“秋叶原最后的良心”，
这些都是这家牛肉盖浇饭店的称号。好了，接下来就为大家介绍介绍这家身负盛名的盖浇饭店！
正统牛肉盖浇饭最后的城堡——
『牛丼専門サンボ』
这家店位于秋叶原一个很不起眼的角落里。
从1989年起，就开始制作、售卖牛肉盖浇饭了。曾经的秋叶原不是一个繁华的地方，被称为“食の砂漠化”，饭馆之类的地方很少，所以这里就成了“沙漠”中的一片绿洲，人们都喜欢在这里吃饭，人气很高。
而在2001年9月，日本发现了亚洲首例疯牛病，12月份日本又发现两例疯牛病。这个情况日本养牛户的利益受到了沉重打击，牛肉的销量骤降，许多以养牛、卖牛肉为生的厂家店铺都纷纷转业。
许多『牛丼専門サンボ』的忠实追随者很怕这家店也关门，但是『牛丼専門サンボ』扔在守护着最初的牛肉盖浇饭的味道，没有关门。在那个牛肉非常不景气的时期，依旧坚持做着正统派的牛肉盖浇饭。
对于第一次来这里的顾客，
一定要牢记这家店的“规则”：
而像是其他店铺的套餐、外卖，这里都是没有的。想吃的话，就必须来店里。此外，在店内拍照意外的没有被禁止，不过如果发出快门的声音的话，你就会吃到红牌哟~！需要注意啦~~
一位常年在秋叶原寻找美食的老饕说：
「アキバの飯はサンボに始まりサンボに終わる」
秋叶原的饭从サンボ开始，到サンボ结束
这里的牛肉盖浇饭，有着相当足量的牛肉，卷卷的牛肉片在锅中经过大师傅的烹制后，依然是嫩嫩的，软软的，满满的吸收了美味的汤汁，味道极其鲜美，肉香十足。
这家“秋叶原最后的良心”牛肉盖浇饭店铺，虽然有着以上说的各种规则，但是经历一次不一样的体验，不也很好嘛！况且还能吃到美味的牛肉盖浇饭！！！
最后贴一下地址，方便大家去尝尝这称霸秋叶原的牛肉盖饭：
