东京之选
每周一次的久别重逢
“是谁来自山川湖海，
却囿于昼夜，
厨房与爱。”
日系美食剧从来都是一剂温柔良药。无论天气多么糟糕，甲方多么难搞，看剧里的人认认真真储备食材、做菜、吃东西，就足够抚平生活的小毛刺。
小林薰主演的《深夜食堂》一个万能的深夜心灵疗愈所，人们热爱深夜食堂，就像热爱自己的心灵家园
苍井优主演的经典名剧《料理仙姬》
佐藤健和黑木华，这对最讨人喜欢的CP主演的《天皇的料理番》
刚力彩芽和“盛世美颜”高桥一生主演的《总理的料理人》
日本料理注重食材，但比起中国料理，不那么注重烹饪技法，所以调味就变得尤其重要
而酱油，就是日本料理调味中最重要的一个环节，人们也经常惊叹于日本酱油出色的口感
酱油几乎就是盘底滋味的精华
而东渡日本的西方料理，让日本人体验到了冷食之外的美妙口感，并且被创造性的加入了日本酱油作为为觉的点睛之笔
这些美食剧的治愈秘密到底是什么呢？我发现其中最频繁的动作恐怕就是「倒酱油」了。
鱼生和寿司要蘸酱油，玉子烧也要蘸。
各种日常炖菜、烧肉。小火锅，更是离不开酱油。
拉面这种国民料理也开辟了酱油拉面这个种类。
荞麦面蘸蘸酱油就能吃。
就连冰激凌都要加酱油，据说还很美味？？？
酱油的味道，就是东方人的家乡味道。所谓一滴入魂也不过如此了吧。
“有一种体面，叫酱油体面”
其实酱油在日本也是很体面的物件，不同于国内占据大众市场的那种加各种鲜味剂的配制酱油，日本80%是酿造酱油，也就是靠天然原料发酵中产生的风味物质构成整体口味的酱油。
日本酱油的口味分了五大类，用来搭配不同食物
名字也都文气得要命。「喜易」「和院」「延喜」……这些听起来像卖艺不卖身头牌姑娘的名字，统统是酱油。它们甚至还会成为新人结婚的伴手礼，经常出现在各种体面的送礼场合，精致得很。
所以说了这么多今天是要卖酱油了吗？
并不。这次要推荐的，是让你无论是烹饪还是吃饭，都能体面得像日本美食番的「一滴不漏的酱油瓶」。
包装桐木盒也非常可爱，不要扔掉
为什么说这种体面是酱油瓶子带来的?有烹饪经验的人都知道酱油真的很容易留在瓶口变成酱油渍，脏脏腻腻的。就连餐桌上用的鸟喙形小酱油瓶都不例外。原装的瓶子更是既难控制用量又容易瓶口脏污。
而每次看到有酱油渍留在瓶口，尤其再次拿出来用的时候，都会忍不住对自己的生活状况产生质疑。让做饭从乐趣被拉低到完成家务的层面。
电影《小森林》剧照
而美食影片之所以能给人们带来慰藉，不仅仅是看起来十分美味的食材，更是来自那种洁净、细腻、温柔的视觉呈现。无论食物多么平凡、厨房或餐桌多么狭小，哪怕是五叔（孤独的美食家那位）在路边遇到的炸串小摊子，都干净得找不出一滴酱油渍。
深夜食堂的小厨房，连所有碗碟都按花色排好
日本人有多爱酱油，就有多讨厌酱油渍。所以日本高端家居品牌「THE」在致力于较真儿地解决” 为什么这些日常不是它应有的样子？”这个问题时，就设计出了这只直击痛点的「一滴不漏的酱油瓶」。
注意看瓶口那滴酱油的回流动作喔
酱油出口处的特殊的切割设计, 使得倾倒动作结束时，能让最后一滴已经溢出瓶口的酱油，在达到液体张力临界点前，靠重力流回瓶内。通过杰出的工业设计，优雅地避免了酱油渍的产生。而且流量细而匀，在烹饪中也便于更自如地掌控用量。
作为一个设计公司，对自己的logo如此“随意”，除了任性也实在无法评论啥了：
logo作的如此冷淡，却设计出了热情如火的产品
瓶口处的细腻磨砂让玻璃与玻璃之间紧密衔接
除了日本著名产品设计师铃木启太的杰出设计，这只瓶子还有着相当考究的出身。它由江户时代起家的玻璃工场「石冢硝子」代工，并以青森县「津轻玻璃」的独特工法制成瓶身的Crystal glass。拥有比普通玻璃优质数倍的通透感，呈现出水晶器皿的质地。
67秒看透一个顶级酱油瓶的前世今生：
「THE」的这只酱油瓶子，就在以细腻而精巧的笔触，参与重构家庭料理的治愈力量。体面又温柔的家乡味道和生活细节在这里变得触手可及。
什么叫无死角高颜值，这就是
“THE而非A”
当一个物件前是A时，它只是芸芸众生中的一个。当用THE表述时，它就是独一无二的那个，足够特别，足够重要，足够让所有人都知道。
「THE」这个品牌就执拗的只做那个THE。每种产品只有一个选择，尽可能做到当今工艺所能达到的最好。
四位创始人
这个有些孤傲的品牌也确有它的底气。「THE」由社长米津雄介携手熊本熊之父、「Good Design Company」创始人水野学 、「中川政七商店」会长中川政七以及因宇宙爆款富士山杯而享誉世界的产品设计师铃木啓太共同创建。每一款产品都极尽苛刻，最大可能地平衡使用感与设计感。
细节之美，好看到词穷
「一滴不漏酱油瓶」就是酱油瓶中的那个THE，让每个使用者对家的味觉记忆不再是酱油渍与粗糙草率，更多是洁净的，细腻的，温柔的，属于爱的。
让家的味道，也变成生活中那个无可取代的THE。
东京之选的原则是，当我们说这件东西很好时，就会想尽办法让你得到，我们属于“既会说又会做”那种聪明的服务。
「THE SHOP一滴不漏酱油瓶」
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毫无疑问这是一支高价的酱油瓶，或许很多人会问，为什么酱油瓶要这么贵？
1. 这是一支原产于日本的顶级产品，顶级产品就是“最好的工艺+最好的设计+最好的材料=最让你满意”，他值这个价格。
2. 这是一支稀缺的产品，稀缺意味着只有少数人有机会买到。
3. 找到这款产品，并充分的对他进行实际体验，花费了我们团队大量的精力，所有这些都是为了让大家更加了解一款好产品为何如此值钱。
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