珍珠奶茶政治化?这个“肥宅快乐水”已经让日本人走火入魔了!

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近些年来,日本年轻人参与政治的欲望屡创新低。与此相反的是,年轻人对珍珠奶茶的热情愈发高涨,于是有奶茶店就推出了利用珍珠奶茶引导日本年轻人积极表达政治诉求的活动。

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日本奶茶店tapisita在当地年轻人中颇受欢迎,为了提高年轻人的选举参与度,它们推出了“选举折扣”的活动:只要出示选举投票证明,包括证明书和照片,就可以享受珍珠奶茶半价折扣。店长表示,推出这个活动是希望年轻一代积极参与选举。

有网友不禁感叹:珍珠奶茶不愧是日本人的“肥宅快乐水”!

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没有哪次年号能比这次的“令和”更写实了:它包含了当下日本的新主宰——珍珠奶茶(タピオカ)。

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确实,日本人对珍珠奶茶有着超乎寻常的热爱。最近日本在讨论要如何削减塑胶吸管时,几乎所有的日本年轻人第一个反应就是“没有塑胶吸管,那珍珠奶茶怎么办?”

在日本,陆续出现了许多珍珠奶茶品牌连锁店,小规模的专门店更是不计其数,甚至餐厅、便利店及自动贩卖机也都开始卖起了珍珠奶茶。

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普通甜点店或饮料店都会随店舖数量增加而店铺平均营业额减少,但日本的珍珠奶茶店却不会,无论是连锁名店还是普通小店铺经常不分昼夜的排长龙。

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在一个日本综艺节目上,日本两位女大学生,为了帮助人类更好的享受珍珠奶茶,喝遍了各种奶茶并进行分析,称为名副其实的“珍珠奶茶品尝师(tapilist)”。

她们一年半内光是买奶茶就花了七八十万日元,喝了约1600杯,其中一天最多喝27杯。

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她们认真比较了不同品牌的珍珠之后依据大小和口感将他们分门别类,不仅满足了不同口感嗜好的需求,还贴心附上了大小不同的珍珠最适宜一口吸入的数量。

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同时,她们也总结了一套可以尽可能多吸入珍珠的方法:

首先,点奶茶的时候要少冰,因为过多的冰块可能会卡住珍珠,让你吸不上来。其次,喝前摇一摇,把一开始粘在一起的珍珠给它摇开了。最后,一鼓作气,把吸管插到最杯底,就可以开始接受奶茶与珍珠交融的快乐了。

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就连日本黑帮也开起了珍珠奶茶店来赚钱!据说,每个月利润最少能有80万日元(折合人民币5万多元),生意好的时候高达100万日元(折合人民币6.4万元)。

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由于对珍珠奶茶的疯狂热爱,日本人对珍珠奶茶进行了深入研究,在早稲田大学甚至有珍珠奶茶研究会。与此同时,日本人不停开发出一系列关于珍珠奶茶的创新形式和猎奇周边。

最近,日本回转寿司连锁店和台湾茶房sharetea合作出了一款发光珍珠奶茶。珍珠是特制的,在手机、或者会发光的物体的照射下,珍珠会变得透明,然后发出金黄色的光芒。

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日本全国连锁的「口福堂」推出了夏季限定的「珍奶水馒头(タピオカミルクティー水まんじゅう)」,把日本夏天的定番和菓子跟珍珠奶茶结合。

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还有神奇的珍珠奶茶酒。

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传说中的……麻婆珍珠!!

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各类珍珠奶茶面

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珍珠奶茶松饼

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珍珠奶茶蛋糕

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最近,一家面包店又推出了珍珠奶茶面包,里面还涂了长门牧场出品的奶茶酱。松脆的面包搭配软糯的珍珠,浓浓的奶茶香……向一切珍奶势力低头!

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还有珍珠奶茶饭、珍珠奶茶混沌……除了各种各样的珍珠奶茶衍生食品,居然还有“流水珍珠”的游戏。

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近两天,一款日本综艺节目播出了“珍珠奶茶浴”。

这是一个珍珠奶茶泡澡浴的模拟实验!用黑色弹球代替了黑珍珠,再调制出逼真的奶茶色,然后边泡边喝奶茶,称这样泡澡真的很舒服,还能“感受到珍珠在脚下蹦蹦跳跳”。

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日本人美甲都要有珍珠奶茶

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连时尚杂志都特意花了6页写珍珠奶茶,写珍珠奶茶流行的理由,以及各种排行榜。

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还有珍珠奶茶飞机杯??

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日本甚至开一家珍珠奶茶主题公园。

日本东京原宿站前将开设名为「东京珍珠奶茶Land」的主题公园,届时各种珍珠奶茶店将入驻于此,而且还会有各种和珍珠奶茶有关的美(hei)味(an)料理。

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日本人彻底为了珍珠奶茶而疯狂了!!!

其实日本有过三次珍珠奶茶热

第一次:平成4年(1992年)的“珍珠椰奶”

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第二次:平成20年(2008年)的台湾黑珍珠奶茶

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第三次:平成30年(2018年),珍珠奶茶再一次吸引了大量的日本民众

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为什么珍珠奶茶这么受日本人欢迎?

1、珍珠引起了日本人的好奇和兴趣。

珍珠奶茶里的“珍珠”,在台湾称作“粉圆”,通常情况下的主要原料是木薯淀粉,有时候混合一些土豆粉、玉米粉等,但主要还是淀粉制品。

此外,生产商还会在其中添加小麦蛋白。小麦蛋白具有良好的黏弹性和水合性质,能够很好的与淀粉结合,形成“弹滑”的珍珠。

为了让珍珠更有嚼劲,一些商家还添加了其他的大分子物质如瓜尔胶等。瓜尔胶等这类大分子胶类物质不能被人体消化吸收,很有可能沉积在胃中缓慢消化,但是它们都是常见且安全的物质。这类物质在化学角度称为“非淀粉多糖”,营养角度叫做“可溶性膳食纤维”。它们不容易被消化,所以吃完珍珠会有一些饱腹感,还有一定的延缓血糖、血脂上升的效果。

タピオカ是指类似木薯那样的植物,与中国把珍珠奶茶简称为奶茶不一样,日本这边从命名上就完全是以珍珠为主、奶茶为辅,所以日本对于珍珠奶茶真正热爱的方向是——珍珠。在珍珠奶茶传入日本之初,与其说日本人爱喝奶茶,不如说他们是专门去吃珍珠的。

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2、日本人喝咖啡喝腻了,开始寻找新的代替品,此时珍珠奶茶出现了。同时,日本人认为茶叶有保健效果。据日本一项调查,因为对“茶有益健康”的印象,具有高度健康意识的日本人觉得“喝茶更健康”。所以日本人觉得奶茶是比咖啡健康的、好喝的。

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3、INS、推特等社交平台的推动效果。

社交平台让珍珠奶茶从街边蔓延到了网络,只要你晒出珍珠奶茶,你就是走在时尚前头的弄潮儿。社交媒体上的高流量曝光也促成了线下收益的可观,这让奶茶生意成为名副其实的“网红经济”

在这种网红效应的带动下,排了半个多小时队拿到的,就不再是一杯普通的珍珠奶茶了。这是象征了生活品质的新排面。因此,珍珠奶茶也取代星巴克成为了街头年轻人最新的时尚单品。

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许多日本年轻人觉得:“逛街时手里拿着奶茶就觉得很快乐,而且看起来也很时髦。”

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