科尔沁草原上这么美味的牛肉干,一头牛只能出15斤!

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吃货遍天下

美味真是有魔力

有时候,一块风干牛肉

也能改变一个人的命运

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小宝,朋友都戏称他

“尼古拉斯•草上飞•小宝”

一个土生土长的安徽人

科尔沁大草原之美

让他第四次和一位科尔沁姑娘见面

就去民政局领了证

而为了科尔沁的骄傲

风干牛肉

小宝扎根在了草原

八年

乡音已改

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为了研究什么样的牛肉干最好吃

小宝用各种身份几乎走遍了蒙东地区

一百多家能叫的上名字的牛肉企业

因为“牛肉干好不好吃,关键在肉”

他花了大量时间来研究牛肉

牛身上每一个部位的肉

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别不信励志故事

小宝的钻研和投入

终于帮他遇到了

人生中的伯乐——老闫

内蒙古最著名的

养牛企业澳丰集团创始人

闫老年近七旬

养了一辈子牛

是央视报道的常客

却一向低调

只想把心思花在如何养好牛上

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众所周知

香港、澳门是美食天堂

对食品安全看得非常非常重

所以,供应港澳的食品

只要一件检验不合格

企业就终生失去供应产品资格

而澳丰集团

已经连续为港、澳直供活牛17年

从无任何问题

这在圈内就是神一般的存在

如今,港澳市场四分之一的活牛供应,都来自澳丰

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老匠人闫宝山有个梦想

让他的好牛肉直达每个中国人的餐桌

便于运输、保质期更长的风干牛肉

自然是最佳实现方式

伯乐钟情

于是小宝的牛肉干事业拉开大幕

牛八戒品牌就此诞生

牛八戒劲爽风干牛肉粒

八戒

难吃  戒僵尸  圈养  戒添加

塞牙  油炸  戒丑态  独食

一戒:戒难吃

作为食物

第一要素就是:

好!吃!所以牛八戒非常用心

把功夫全部用在了生产的事无巨细上

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小宝打趣说

我们花了那么多的心思

如果还不好吃,你可以打我

不在身边也没关系

我可以直播打给你看

你能听出,他骨子里的自信

二戒:戒僵尸

牛八戒坚决只用

自己牧场的好牛肉

拒绝进口肉

拒绝超长月龄冷冻肉

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三戒:戒圈养

牛来自澳丰集团

自己的无边牧场

吃着天然的牧草

饮着流淌的河水

漫山遍野跑

放牧的季节

有时候养牛人都不容易

确定自己牛群的位置

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澳丰的肉牛

饲料不一般

它们都是吃着

科尔沁大草原上的紫花苜蓿长大

紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,有抗氧化、降低心血管疾病风险、保护眼睛、预防癌症和心脏病的作用。

 

这样的牛肉

简直是行走的复合营养素

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四戒:戒添加

当只有新鲜牛肉

作为全部原料的时候

你才可以在那小小的肉块里

吃到牛肉本真的味道。

即使为了丰富产品体验

其它口味(香辣、五香、孜然)

也仅仅添加了相应的纯植物萃取的香辛料

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五戒:戒塞牙

很多人对于牛肉干的爱

终止于塞牙

牛八戒戒掉了这个问题

他们的牛肉每块都经过精细切割

剔除了筋膜,加上特殊的工艺

肉质松软,容易咀嚼

连老人孩子吃起来都一点不费力

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六戒:戒油炸

牛八戒的风干牛肉

主要取材于牛的米龙

一头1200斤重的牛身上

这个部位的肉大约只有30-50斤

而他们采用了定制的天然气烤箱

杜绝油炸

差不多三斤牛肉才可做成

一斤干湿度在38%左右的牛肉干

也就是说,一头牛只能产出

15斤左右的风干牛肉

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七戒:戒丑态

好吃的东西

往往总是让人特别上瘾

但撕扯牛肉干的画面

瞬间让画风变得特别凛冽

小宝和他的团队考虑到这一点

贴心设计了独立撕开小包装

一口一个,轻松品味,美好优雅

这可是他们家专利哦

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八戒:戒独食

独特的包装不仅为了吃的优雅

牛八戒坚信好东西

就要和小伙伴一起分享

于是,有了分食小包装

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温馨提醒:2月6日~2月22日期间只接单不发货

从2月23日(农历正月初八)起陆续发货

2月12日(腊月二十七)后一切售后问题,等待正常上班以后统一处理

败姐代表小站全体工作人员感谢过去的一年里各位的支持与厚爱

祝各位新年快乐,狗年旺旺旺

现在这款商品已上架到日本设计小站

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