如果在旅行中给你们半小时，你们会拿去做什么呢？就地休息？排一间人气名店？
这次JAPANKURU要带你用半小时搭上流铁，前进东京近郊「流山市」，寻找一段被遗忘的时光。
我们近年来听过不少老屋新生的案例，在静置停摆的老屋里注入新的文化，不仅联系过去的历史，也让人与人、人与环境有新的连接，属于老屋的历史与故事得以延续。
这次来到东京近郊的一个小城镇－「流山市」，你只能搭着流铁或TX筑波特快才能抵达这座城镇，这里藏着深厚的历史底蕴，但是住在里的居民用自己方式传承了老屋的精神，也写下了新的话题，就跟着JAPANKURU一起好好走访流山市一趟吧！
本次我们要带大家从浅草/秋叶原搭乘TX筑波特快出发，到达「流山おおたかの森」站后，先去附近逛一逛，再从「流山おおたかの森」站搭着京急巴士前进流铁「平和台」站，最后搭流铁就可以回东京啰！
「流山おおたかの森」站旁的京急巴士搭乘处
【壹】喝一杯再出发：洼田酒造
东京→?TX筑波特快?→「流山おおたかの森」站→?→洼田酒造
流山一带地理位置接近根川与江户川的利根运河，有得天独厚的优良水质，所以很适合酿造工业，白味醂、味噌、酱油等等都是这儿的特产，当然说到酿造，怎么弄不提「日本酒」。
洼田酒造，是千叶最北部的酿造场，创立于1872年，采用优质水源，酿造出的日本好酒「葛饰（胜鹿）」，深受日本酒爱好者的追捧。如果事先申请预约，就可以现场观摩日本酒的制作过程， 结束后还可以试饮日本酒哦。
洼田酒造
地址：千叶県野田市山崎６８５
营业时间 08:30-17:30
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【贰】百年仓库飘香：灯环咖啡（灯环カフェ）
「流山おおたかの森」站→ ?京急巴士 ? →流铁「平和台」站→ ? →灯环咖啡
一日行，怎么能少一间暂作休息的咖啡店。
灯环咖啡（灯环カフェ），隐身在文化指定财「土藏（土蔵）」之中，过去多半作为仓库使用的「土藏」，现在则是用来藏着咖啡香。
白色外墙之下，我们走进灯环咖啡侧边的窄门，充满乡村风店内立刻飘来食物的香味，非常温馨～灯环咖啡的餐点主要分为三个种类：产地现采的「农村野菜拼盘（农园野菜のごはんプレート）」、店长严选面包制成的「法式早午餐套餐（农园野菜のごはんプレート）」以及浓郁软烂的「牛筋咖喱（牛すじカレー）」。
这天我们点了「野菜拼盘」，这个套餐店家每周都会更换内容，不变的是鲜甜的野菜与紫米饭，及自家制的汤品，健康的味道着实舒缓不少炎炎夏日的疲惫。由于流山市的特产是白味醂，灯环咖啡也提供跟味醂相关的点心与饮料，非常值得一试。
灯环咖啡除了经营本业之外，店内一隅也有贩售店家精选的生活杂物，想要挖宝的话是个不错的选择，2楼的小画廊也会有艺术家的作品展览兼贩售，而喜欢音乐的客人，则可留意灯环咖啡不时邀请音乐团体的LIVE演出，整体而言就是一间非常文艺的咖啡店呢。
燈環咖啡（灯環カフェ）
地址：千葉縣流山市流山1-155
固定公休日為每周二周三，不定休時間請上官網查詢
營業時間：10:30-17:30
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【叁】刻的不是名，是历史：「木村印铺」
灯环咖啡→ ? → 木村印铺
再来到传承三代的「木村印铺（木村印铺）」，其实拉开店门那一刹那，眼前琳琅满目大小灯笼高高的场景，让我们以为这里不是印章店，而是灯笼店。没错木村印铺不只刻印印章，也制作灯笼。生活中的每一件重要的事都需要印章决定，而灯笼则是婚丧喜庆里最重要的配件之一，木村印铺之于流山市的意义，绝不仅此而已。
木村印铺
地址：流山市流山1丁目12
连络电话：04-7158-1891
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【肆】手工和纸灯屋：灯馆@杂货konocono
木村印铺 → ? → 手工和纸灯屋：灯馆@杂货konocono
外观看来古色古香的的和式传统木屋，已经有超过80年的历史，静静地透着温柔光晕的吊灯们，是用来自岐阜县美浓市店的和纸制成，在这古宅之中更显相映，这里是和纸灯具专卖店－灯馆@杂货konocono（あかり馆＠雑货konocono）。
从店名就知道这里不只贩售和纸灯具，也有挑细选的生活杂货与每天现烤出炉的手作面包，而2楼是和纸灯具的展示区，店家也会安排不定时的手作课程（如：书法、裁缝、瑜珈等等。
灯馆@杂货konocono（あかり馆＠雑货konocono）
地址：千叶县流山市加6-1321
固定公休日为每周日周一，不定休日请上官方部落格查询
营业时间：平日10:00-16:00／假日13:00-17:00
*周二不提供手作面包贩售
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【伍】看看神秘的新世界：万花筒「寺田园茶铺 见世蔵」
手工和纸灯屋：灯馆@杂货konocono → ? → 万花筒「寺田园茶铺 见世蔵」
万花筒「寺田园茶铺 见世蔵」的店面，是建于1889年的老屋，经过一番改造后，现在成了万花筒展览馆兼茶铺 。店内展出世界闻名的万花筒作家中里保子的作品。以管窥天，在这里可以看见你所不知的日本。
万花筒「寺田园茶铺 见世蔵」
地址：千叶县流山市流山2-101-1
营业时间：10:00-17:00
公休日：每周一、二
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【六】穿上和服之前，需要做多少准备呢？ 「增屋 和服店（ましや呉服屋）」
万花筒「寺田园茶铺 见世蔵」 → ? → 增屋 和服店
吴服，简单来说就是「和服」，第二站我们走到横跨百年历史的吴服店「增屋 和服店（ましや呉服屋)」。
出来迎接我们的是第六代的店主，非常亲切地为我们解说，也带着我们见识了许多珍贵的和服布料，原来挑选和服时，不仅要考虑花色是否中意、是否合适自己，真正的高手会连花样是否合宜时节、背后的意义为何等等都会列入考虑，所以如果是对于和服一知半解的大家，想要挑选一块适合自己的布料，推荐到「增屋和服店」问问店主准没错。
店主正在解释布料上花纹由来，在和服布料类型上，分为两种制法：「手绘」&「模板」。现在店主手中的这块布料，是使用京都的制法友禅染中的「型友禅」制成，对京都不陌生的朋友，也许曾在京都做过友禅染体验，友禅染是一种利用颜料与绘画在布料上设计花纹的技法，至今已发展出多种不一样的模式。
型友禅的「型」，指的是「型纸」这是友禅染所衍生的一种工法，利用型纸代替手绘将图案转染制布料上，这个手法是后期让和服布料大量生产的关键，而布料上的金边，则是之后再依图刺绣或是镀上，所以非常珍贵。有了布料后也不是直接裁了就去做和服唷！制作时还需考量花纹是否会因剪裁而影响呈现的效果，必须审慎思量，所以制作一件和服要考究学问的可真是不少。
增屋 和服店（ましや呉服屋）
地址：千叶县流山市加6丁目1300番地
公休日：每周三、每月第二及第三个周四
营业时间：10:00－19:00
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【柒】百年不变的古早味：「和果子店：清水屋」
增屋 和服店 → ? → 和果子店：清水屋
创立于明治35年（西元1902年）的和果子店「清水屋」，现在也来到第五代传人。
清水屋内贩售每日手工现做的和果子，就连馅料都是店家自己亲自制作，最有人气的点心就是「阵屋最中（阵屋もなか）」。 「阵屋」，指的是江户时其用来统治管理的地方（例如：官员府邸、仓库等等），称为阵屋，「阵屋最中」是仿阵屋外观；而「最中」是一种薄脆饼皮中间夹入馅料的和果子，可以等馅料略为沁入饼皮后食用，或是趁饼皮酥脆时吃掉，可以享受双重口感，是款非常传统的日式点心。
清水屋店龄已超过115年的历史，仍然还是保持过去的样貌，走进店内就像时光倒流一样，至今和果子仍坚持古早作法，制作时使用的器具，也是使用过去传人所留下的，当老板夫妇借我们传看时，我们不意外地被这些工具的「历史感」震惊。
和果子店：清水屋
地址：千叶县流山市流山2-26
公休日：每周三、每月第一及第三个周二
营业时间：12:00-19:00
【捌】街道就由我们亲手来打造：「machimin」
和果子店：清水屋 → ? → machimin → 流铁「平和台」→ ?流铁? → 东京
选在流山站一旁老屋做为据点的machimin，由日文的machi（日文为まち，中文为街道）和min（日文为みん，中文为大家）所组成，是今年才新开启的流山市居民交流中心，为了传递「和大家一起打造街道」的概念。
machimin里提供可以对于街道的五感体验（视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉）的活动，促进新市民与在地市民交流，为流山市带来新的活力，而前文也提过，流山市的特产为白味醂，machimin也贩售不使用砂糖，只用白味醂制作的甜点。
（味醂焦糖奶油面包／味醂棉花糖）
machimin
地址：千叶县流山市流山1-264番地machimin
营业时间：10:00-16:00
流铁「平和台」站
电车造型也很复古
以上八间是JAPANKURU精选的「流山市一日散策路线」，不妨给自己一段时间，搭上流铁来到流山市，漫步在这新旧融合的城镇中吧！
如何前往流山市？
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交通方式1：利用TX筑波特快
从筑波特快的浅草站出发，直通流山中央公园站(流山セントラルパーク)站，20多分钟就能到达。 -
交通方式2：城市地铁 流铁
从市区出发需要搭乘JR常磐线至马桥站换乘流铁。