从以前到现在，有许多跟美食相关的日剧，无论是日式料理、美式口味或是其他异国料理，每次看到日剧主角们大快朵颐地吃着美食时，就让人也好想要马上去吃日本踩景点吃好料。今年的日剧《忘却的幸子》也不例外，描述的是女主角幸子以吃美食来忘却烦恼的故事，就让我们跟着幸子的脚步一起吃遍东京美食吧！
日剧《忘却的幸子》
《忘却的幸子》原本是只有一集的SP特别剧，光是在一集里面就吃遍了柿饼、味噌酱渍青花鱼、土耳其饭、荞麦面×可乐饼定食，因为故事与人物设定有趣，加上高畑充希主演的幸子，描述美食时认真的模样，实在让人太难忘，让这部剧颇受好评，在今年又推出了正规的日剧，开吃更多日本美食。
1.近江源氏 寿喜烧牛肉
在第一集中幸子为了出版社作者的签售会受了许多苦后，又想起逃跑的未婚夫曾跟自己说过：「偶尔给辛苦的自己一点犒赏也没关系。」，因此走进了高级的近江源氏寿喜烧店，打算用味蕾的享受来忘却疲累。
而这间寿喜烧非常的不同，制作的是关西口味的寿喜烧，因此没有浓郁的酱汁熬煮，而是采用「煎」的方式直接搭配糖来带出牛肉的甜味，看着那粉红色鲜嫩欲滴的牛肉在眼前，实在让人好想直接冲出门去吃寿喜烧啊！
■地址：东京都新宿区歌舞伎町2−39-8 ダーマビル
2.ぼんご 饭团
第二集中幸子为了让神秘的不露面作者帮忙出版社写小说，不惜扮成动漫人物之外，居然买来了东京的超人气ぼんご 饭团，这是一家开业超过60年的老字号饭团专卖店，位在山手线大冢站的附近，虽然外表朴实，但是Q弹的越光米加上超过50种的配料口味，吃过一次绝对难忘，光看两人赞扬饭团到开心起舞唱满整首歌，就知道这饭团应该非同小可。
■地址：东京都豊岛区北大冢2丁目26-3
3.陈家私菜 麻辣刀削面
第三集中幸子因为被新来的同事气到，又想起了被未婚夫弃婚的事情，因而决定要再度用食物来降低愤怒，而走进了麻辣刀削面店。其实这间陈家私菜是东京非常有名的四川料理，因为老板至今坚持用手工来刀削与制作Ｑ弹有劲的面条，加上麻辣的汤头和香菜调味，让人边吃边流汗，用舌尖的麻辣来忘却方才的烦恼，绝对是辛辣爱好者不能错过的东京美食！
■地址：东京都涩谷区神南1-16-3 ブルーヴァールビルB1
4.くろば亭 鲔鱼丼饭
第四集中幸子和总编为了参加丧礼而来到了三浦市的渔港，因为看到一位跟逃跑未婚夫俊吾很像的人，而误打误撞吃到了くろば亭的鲔鱼丼饭，整碗满满的新鲜鲔鱼生鱼片，搭配层次丰富的鱼杂汤，以及酱渍鲔鱼头，光是用看的就觉得好饿啊！
除了色香味俱全的美食镜头之外，其实《忘却的幸子》中不时也会以美食来带出一些人生的小哲学，像是这集中店老板所说的：「人生跟鱼杂汤一样，不会有相同的一天，只要思考今天的事就好了」，真的是非常令人有共鸣的金句。
■地址：神奈川県三浦市三崎1−9-11
5.泥人形咖啡 拿波里意大利面
最后一道料理虽然不是日式料理，但是看幸子吃过之后也让人非常想去朝圣一下，因为这道美食不同于一般只用蕃茄酱的意大利面，还加上了新鲜的西红柿调味，加上青椒与洋葱的鲜甜提味，最后还有培根跟香肠的双重飨宴，丰富又难忘的多重味蕾享受，被幸子誉为是「拿波里意大利面」。
■地址：东京涩谷区千駄谷4丁目20−2 B1
《忘却的幸子》日剧美食
除了以上介绍的5种东京美食之外，其实《忘却的幸子》每一集都会有1~2种特别的小吃或美食，像是特制咖哩饭、鲔鱼玛德莲等等，都让人非常想吃吃看，如果你也是美食控的话，不妨可以追一下这部日剧，跟幸子一同解解年底的压力吧！
