都知道，决定一款茶好坏的，还得是它的茶叶。
但真正能一饮入魂，懂不懂茶都能被感动的好茶，到底要怎样才能找到？
大茶厂出的茶，在生产的过程中，为了要让每个批次的口感保持一致，往往是收集各地的茶叶，再拼配而成，味寡而坑多。
而来源纯正，能喝出最微妙味道的高端纯料普洱茶，又往往只够供小范围收藏，不在茶人小圈子里的普通消费者，很难喝到。
今天，就和大家分享一款古树龙珠茶，来自茶人皆知的普洱圣地：云南冰岛。
所有茶叶全部来自深山老茶树的头春茶，再由茶农以3种工艺手工制成龙珠，一盒就可以品尽红茶的娇媚，青茶的灵动和熟茶的甘醇。
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发现这些茶叶的葉襄老师，是做茶叶文化生态研究的学者，常常去云南等产地考察。
就在其中一次，葉襄老师在一个寨子里，偶得了当地茶农岩哥的一碗茶水。
这一品，终于找到了老茶树的茶叶才有的微妙滋味。
茶汤澄澈，茶香馥郁，茶味甘醇，回甘还带有曼妙的花香和果香。
内质也相当丰富，1粒过到第20泡，依然余韵满满。
可惜的是，普洱古树茶如今虽然价格一涨再涨，但对消费者来说，难辨真假，除了常见的拼配茶，一不小心还可能喝到冒充的台地茶。
而对于岩哥这样的茶农来说，虽守着老茶树和手制技法，却苦于没有渠道销售，只能交给茶贩子统一收购，混入流水线，失去本味，悯惜众茶矣。
因此，葉襄老师自创了“万殊堂”。
让寨子里多年一心侍茶的茶农得到帮助，摆脱困窘，也让无意中发现的那杯惊鸿一瞥般的茶汤，能被更多爱茶的人喝到。
缓缓展开气韵古拙的“万殊堂”古树龙珠礼盒，可得古树熟茶、古树青茶、古树红茶3种风味。
每一粒都条索粗壮，披金戴毫，乌润清香。
茶叶全部来自云南深山的老茶树，不施肥打药，全自然野放。
而且还都是头春茶。
泼水节左右，普洱古树开始新年第一波的发芽，芽孢经过了一整个冬天的孕育，内质最是丰富。
采摘后，由经年侍茶的老茶人，经不同工序亲手炒制。分、蒸、揉、捻……轻重缓急都是多少年的手艺和经验。
出来的茶叶，品相和鲜活度都不是流水线上机器制作可比的。
一粒8克左右，恰好是一次的投茶量，免去了喝茶饼时撬茶称茶的麻烦。
走到哪儿也都能带上几粒，非常方便，随时随地都能品到古树普洱的高山阔野之气。
老茶树的树根粗壮，可以深入地下吸收更多养分，因而茶叶也相当耐泡。
普通茶叶5-8泡后香气就淡了不少，这款龙珠20泡后依然可以细嗅慢品，茶叶内质的丰富可见一斑。
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古树青茶，茶汤青黄透亮，浮着一层清幽的蜜香，又带着阳光和花草的清香。
入口微涩，滑入喉后却又舌下生津，再一回神已是满口回甘。香味和口感的层次都相当精彩。
古树红茶，开汤后香气相当娇柔，有层层叠叠的花香，如兰如桂，轻抿一口，甜香馥郁如入花境。
汤色也如琥珀般通透，单品或配上茶点，都能照亮一整个午后的心情。
古树熟茶，汤色几经变换，最终定在岁月般的棘红色。
初品，只觉得鼻息间很愉快，是一种温和又有厚度的木质陈香。待到茶汤如丝般滑过舌面后，又带出了淡淡的糯米香气。
舌尖再几个回转，松茸般的鲜爽缓缓释出。末了还有醇正的喉韵，像是凭空去了好多骄躁之气。
关于普洱熟茶，很多人都还存有疑虑。
因为方舟子曾撰文声称：“在普洱茶的发酵和储存过程中，各种真菌极易生长，所以茶叶很容易污染黄曲霉素、伏马霉素等各种真菌毒素。”
这个问题在引起舆论广泛关注的同时，也让很多普洱熟茶的厂家束手无策。
毕竟，普洱熟茶的制作工艺中，发酵是不可或缺的一环，现在市面上很多普洱熟茶，都无法避免黄曲霉素的问题。
为此，葉襄老师找到了同样爱茶的朋友，同时也是中国科学院的生物技术专家：黄伟达。
在和开发团队研究了五年多的时间后，终于找到了能实现0黄曲霉素污染的普洱熟茶发酵工艺。
工艺原理：在一定湿度和温度下，黄曲霉菌的附着无可避免，但可以找到能在普洱生茶上快速生长的有益食用菌。并为其迅速生长创造有利环境，完全挤占掉有害霉菌的生长机会。
所以，这次分享给大家的普洱龙珠茶，采用了新的技术和工艺。
真正做到了生产环节0黄曲霉素污染，可以放心喝。
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这样认真做茶的“万殊堂”，其实价值观很简单：万殊一体，味觉自然。
只希望用为数不多的古树纯料，给懂茶或想懂茶的人，提供多一种立得住的选择，让好东西的味道，被更多的人记住。
黛灰色的茶盒，明净自然，封面的“万殊堂”三个字，清和有度，缱绻洒脱，是书法家陆康先生的书赠。
如书本般缓缓展开后，即得3粒古树红茶、3粒古树青茶、6粒古树熟茶。每一粒都足足有8克（±1g），采用了花朵般的单体包装，大方便携。
很多人工作压力大，节奏快，感觉很疲劳或是被“闷”住时，可以投一粒“万殊堂”龙珠。
茶香蒸腾而起的这一刻，不需要特别深呼吸，身心已在茶香中沉浮了几个来回，提神静气。
出差旅行，也不用将就，带上几粒“万殊堂”龙珠，随时随地就可以来一场清除油腻的沁养时光。
保存建议:为了保证好的口感，建议将茶存放于清洁、通风、避光、干燥、无异味的环境中哦。
茶墨皆香，古来有之，堪称中国文人的身份符号。
这次分享的“万殊堂”礼盒，还为每一位茶客额外呈上一本先生的吉语印谱《岁岁寿》，与茶盒并立于古朴大气的封套里，收藏在大气的红色礼袋中。
年关将近，用这样一款雅致成趣的“万殊堂”古树龙珠茶礼盒作伴手礼送人，既保证了档次，也有满满的关怀与人情味。
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