本文转自公众号:日本通
如果问一些上班族
“你每天都认真吃饭了吗?”
估计很大一部分的回答都是“否”吧
但是日本有对年轻的上班族夫妇
他们每天分享认真吃饭的日常
快乐幸福的美食生活让人忍不住来八一八~
这对日本夫妇就是Tatsuya和SHINO两个人
他们下班后经常做各种美食Po 到 ins 来分享
日式料理、中华料理、西式料理,
各种各样的美食看得人眼花缭乱
话不多说,快来看看吧!
中华菜馆吃到了这道美食
好吃的味道让人难以忘怀
回到家忍不住还原试做
味道还不错!
工作一天下班了
回到家整点炸鸡啤酒
和爱人共进晚餐
可真幸福~
休息日
认真悠闲地吃碗面
配菜料知足真大满足!
创造性地做了一道日式炒菜版的“土豆炖牛肉”
看上去也好好的样子
有网友提议说,“如果加点咖喱是不是更好吃~”
休息日在家认真炒2份通心粉
再搭配冰咖啡
幸福得都不想出门了
冰箱食材的边角料熬煮一锅猪肉汤
再捏两个可爱饭团
这顿饭吃得真舒坦
夫妇二人偶尔也浪漫喝红酒
搭配做一些可爱的小点心
可爱得犯规了!
荤素齐全的营养盖饭
再来一碗热乎乎的蔬菜汤
幸福啊~
晚饭犹豫不决不知道吃啥的时候
那就来一碗蔬菜沙拉
撒上自己秘制料汁,好吃极了!
夫妇偶尔会有一场食物对决
妻子想吃一盘沙拉
丈夫想吃面包和炸物。
下班回到家
两个人匆匆忙忙准备晚餐
即使是大白菜
用心做得很好吃~
ぐっち夫婦做得美食太多啦!
最后来分享两道夫妇做的中华菜
列出详细食谱做参考
周末动手做起来呀!
「茄子泡菜炒猪肉」
这道菜卖相看着还不错,很有食欲!很下饭的样子,关键食材普通,值得试试~
食材↓
泡菜 200 g、猪肉 200g、茄子 2 个、韭菜 4 根、香菇 2 个
食谱↓ 第一步先把猪肉放在保鲜袋里,加入盐、胡椒粉、鸡汤、泡菜汁腌制入味。
第二步处理蔬菜:茄子竖着切两半,然后斜着切成条;韭菜切成段;香菇切成薄片。
第三步开始炒菜:平底锅加油中火,先炒茄子;茄子变色后然后加入猪肉翻炒;加入泡菜香菇混合翻炒;出锅前适当淋点酱油,然后加韭菜调色出锅。最后 盛到盘子后,撒上白色熟芝麻,完成!
「猪肉炒鸡蛋」
看着很有饱腹感的一道菜,用料简单,吃起来很满足的样子,期待尝试做这道美食。
食材↓
猪肉 200g、半个洋葱、韭菜 40g、香菇 1 个、鸡蛋 2 个
食谱↓
第一步备菜:先把洋葱切成小细条;韭菜切段;香菇切薄片;鸡蛋打开倒入小碗里,加入盐和少许的胡椒粉,搅拌均匀备用。猪肉放保鲜袋里,加入洋葱和食用盐胡椒粉等调料一起混合腌制(5 分钟以上)
第二步炒锅倒油,油热后倒入鸡蛋,炒半熟盛出到小碗里备用。
第三步把炒锅中火加热,倒入腌制的猪肉洋葱和香菇翻炒。猪肉炒制变色,洋葱变软以后,加入韭菜翻炒。最后混合鸡蛋翻炒一下就完成了!
夫妇两个人因美食的机缘巧合
还写了一本书~
以上就是分享ぐっち夫婦的部分料理
感兴趣的朋友们可以去 ins 围观哦~
爱情在生活里哪有那么多轰轰烈烈
最幸福的生活莫过于和爱的人一起过着
一屋两人三餐四季的普通小日子~