寒冬就要过去，即将在3月前往日本赏梅、赏樱的你，是否已经被包围在各种“X花节”的信息当中了呢？千万别忘了，日本人对于“吃”的热情，是丝毫不输给赏花的。每到赏花时节，樱花树下那些争位置争得你死我活的塑料布，还不都是为了能在平时不可能坐下的地方吃吃喝喝饱餐一顿么。在与“吃”有关的节庆上，3月的日本各地同样是百花齐放，百味争鸣。
人称日本最大面包盛会的“パンのフェス”（面包节）举办历史并不长，却在之前的3届中吸引了超过60万人前来品尝美味。2019春季面包节将于3月1日到3月3日在横滨著名的红砖仓库举行，从横滨所在的神奈川县当地的人气店铺，到远道而来的日本各地的名店，都将在面包节上拿出自己的看家本领。60多家面包店将在3天时间里先后出摊销售自家的王牌产品，其中最受期待的包括轻井泽的SAWAMURA、福冈的PAINSTOCK、东京的TATERUYOSHINO等。有些店家甚至推出了面包节的限定产品，并提供预订服务，让人格外期待。
官网：
pannofes.jp
是的，你没看错，就是这么直白的名字。3月16日到3月17日，九州福冈市港口旁著名的购物休闲综合设施Bayside Place将举办“肉食大博览会”。春季伊始，身心轻盈，让我们用美味的肉和伙伴们一起充电复活——“肉食爱好者为肉食爱好者举办的肉食爱好者大博览会”，主办方的主旨直白得大快人心，还贴心地在官网上用红色粗体注明“请务必空腹来场”。这次“肉博”共有9家店铺参加，无论是去年也曾登场的人气店铺“博多ほたる”的黑毛和牛盖饭，还是今年第一次参加的新店“博多店屋町ゾノブリアン”的烤牛肋条肉串，都是让人食指大动的肉食美味。
官网：
www.baysideplace.jp
日本人对蛋糕等西式甜品的喜爱是出了名的，因此不少地方都能看到“甜品自助餐”，也就是在规定时间内可以无限畅吃各类甜品。在春天的草莓季节，草莓主题甜品自助餐更是成为许多地方的主打，也是受人追捧的对象。在各商家让人眼花缭乱的草莓甜品自助餐大战中，从2018年12月27日到2019年5月6日，大阪的丽思卡尔顿酒店以“爱丽丝漫游草莓仙境”为主题，一句“欢迎来到不可思议的草莓国度”，很容易就能把人从选择困难症中解救出来。这里的自助餐提供约50种甜品和饮品，全部都使用了草莓，有加入糖浆就会变色的神奇果冻，也有带兔子耳朵的慕斯。用餐地点就在大阪丽思卡尔顿内的意大利餐厅Splendido中，建议提前在官网上预约后前往哦。
官网：
www.ritz-carlton.co.jp
从新宿乘坐小田急电车至伊势原站，再换乘前往大山缆车的巴士至终点下车，就是大山豆腐节的举办地。因为大山寺的存在，许多信徒都会前来参拜，繁盛的历史可以追溯到江户时期。在没有冰箱等设备的时代，豆腐因为放在井水里就能保存，成了当地人提供给参拜者的主要食物之一，再加上豆腐本身也是素食的重要食材，于是就形成了“一提大山就想到豆腐料理”的传统。2019年的大山豆腐节将于3月16日和17日举行，人们可以品尝到用直径4米的大锅烹制的仙人锅，参加吃豆腐比赛，体验豆腐的制作过程，参与到30多种与豆腐有关的活动中。
官网：
www.isehara-kanko.com
去过静冈市旅行的人，肯定都对当地的好炖（关东煮）印象深刻。好炖在其他地方只不过是配菜之一，在静冈市却是堂堂正正的主菜，市内有多家专营好炖的居酒屋，甚至连孩子们喜爱的粗点心店都有好炖出售，可谓是吃好炖要从娃娃抓起了。这么热爱好炖，当然也就少不了热热闹闹的好炖节。2019年的静冈好炖节将于3月8日至10日举行，地点就在静冈市葵区市役所前青叶symbol road，距离JR静冈站只有10分钟的步行距离。除了汤汁浓郁的静冈本地好炖，还将有来自青森、石卷、东京、长野、姬路等日本各地的多个好炖摊位汇聚一堂，能够充分满足人们对好炖的口腹之欲。
官网：
odenfair.com
这么多有趣又美味的庆典，对吃货来说简直哪个都不能错过呀。如果你还在日本“吃”过哪些难忘的节日，欢迎在留言中分享给大家哦。
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