赠书 | 文艺青年不可错过的两本好书

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走在日本的街头,会看到琳琅满目的商店,比如秋叶原,新宿,原宿,表参道等等,各种时尚又有创意的店家让我们应接不暇,他们的广告招牌也很讲究,各个制作精美。

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看板职人们手书从来不需要打底稿,也不需要对着电脑打印体书写,他们最多只需要构思好每一笔所在的位置,下笔既是完美的“打印体”,这种传统技艺在日语中称「ブッツケ書き」。

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广告牌按照药物、食品等商品属性分门别类展出,为足够吸人眼球,每一件招牌都在外观设计上下足功夫,相当一部分作品展现出的热忱与投入就连现代人也自愧不如。

广告牌因商而生,其艺术价值鲜少人知,一旦买卖停止常遭遗弃。也因此,博物馆收藏的许多广告牌仅此一件,就连商家都再无留存。

广告牌中出现的许多行业现已绝迹,即使有畅销品牌能够延续至今,也随时代迁移而历经几度蜕变。

现在,不用刻意横渡大洋去日本,我们便可寻觅这古老的广告牌技艺。

《东京文艺地图》带你乘着日式文艺风,邂逅一场心灵盛宴。

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《东京文艺地图》

作者: [日] 增山香 

译者: 齐修 

出版社::中国友谊出版公司
出版年: 2018-7

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走过了日本街巷,看过各种文艺的店铺,肚子是不是饿了?

那我们去东京吃他个”一生悬命“吧!

这本书里所介绍的和果子和其他美食,正是人们的“一生悬命”的结晶,味道都是“一生悬命”的手工味道,仔细鉴赏。

你会发现“一所悬命”的东西,美丽、美味、精致又可爱。

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本书最早是在anan上连载,配上插图介绍和果子和其他美食,出版单行本的时候,请伊藤正子小姐一一拍了照片。

和果子和其他食物的鉴赏方式,都由伊藤小姐来展现。

看了拍成的照片,我真想对伊藤小姐说一声“谢谢”。

责任编辑间野加菜代小姐、广濑桂子小姐也为这本书付出了心血,非常感谢。

每周一篇的“今天也是好吃鬼”,积累了51篇,汇集成这一册,令人无比欣慰。

还有许多“一所悬命”的东西我会借别的机会,介绍给大家。

今天、明天、后天,我们都是好吃鬼。


《东京好吃鬼》

 51家珍藏的市井美味,发现东京味觉之魂

散步达人松浦弥太郎的街头美食列传

今天,明天,后天

我们都是好吃鬼

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内容简介


一个好吃鬼,兴高采烈地出门去买和果子和其他美食,这种沾沾自喜的心情我是从什么时候开始有的呢?

大概是因为我家里人都是好吃鬼,耳濡目染之下,我也自然而然就变成这样了吧。

书里介绍的美味,很少是时下当红的炸子鸡,更多的是与时代一起流传下来、凝聚了匠人创意功夫的传统美食,祖母经常说:“吃得出做的人的一所悬命。”

仔细鉴赏,你会发现,“一所悬命”的东西,美丽、美味,精致又可爱。

今天,明天,后天,我们都是好吃鬼。

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作者简介


松浦弥太郎

著名出版人,特立独行的思想家,生活美学的先行者。

18岁高中辍学,在不会半句英文的情况下,只身前往欧美等地游历。

38岁创办个性书店“COWBOOKS”,41岁担任《生活手帖》总编辑。

50岁加入日本最大食谱社群网站Cookpad,创立料理主题网站“生活的基本”https://kurashi-no-kihon.com。

现担任此网站的运营公司——美味健康(株式会社おいしい健康)的联席CEO。

其他著作有《新100个基本:自我更新指南》《做王子,也做乞丐:松浦弥太郎的理想生活》、“生活中的巧思与发现笔记“三部曲等。

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