大阪是很多小伙伴去日本旅行的人气地点啦!拉面也是比较有代表性的日本美食。今天小编就带大家看看日本当地人推荐的,大阪好吃的8家拉面店!
カドヤ食堂 総本店
西长堀
店内的あっさりラーメン(清汤拉面)类型,在大阪的拉面界非常出名,王道拉面就是跟店名同名的中華そば(中华荞麦),正因为是王道拉面,在食材的选择和做法上都非常的用心。
地址:
大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
龍旗信 RIZE
难波
和上面推荐的「カドヤ食堂」并称大阪拉面界的“帝王”,最初在大阪堺市以清汤拉面开始起家,难波店在这基础上增加了浓厚的白鸡汤拉面,浓厚的口味加上肥美的叉烧,好吃却不不油腻,非常推荐!
地址:
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし1F
麺屋 丈六
难波
因为店主是和歌山人,这家拉面店是大阪首屈一指提供和歌山风味拉面的拉面店。照片里的就是招牌的中華そば,颜色浓郁的酱油汤和粗面是这个拉面的特点,但是并不会过咸,带点清爽的酸味加甜味让人印象深刻。
地址:
大阪府大阪市中央区難波千日前6-16
ラーメン人生 JET
福岛
慢慢熬制出来的鸡汤汤底,浓厚的口感赢得了当地人超好的口碑,再加上丰富的菜单,以及自制的劲道拉面,还有时常推出的限定拉面,非常值得一试!
地址:
大阪府大阪市福島区福島7-12-2
烈志笑魚油 麺香房 三く
新福岛
在大阪市内的拉面店竞争超激烈的区福岛区域,排名在第一阶梯的这家拉面店,汤底加入了鱼干精心调制,没有一丝苦味,堪称绝品。
地址:
大阪府大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス1F
人類みな麺類
南方・新大阪
汤底是鸡汤加入了贝类调制的,有种微微的甜味,清淡的汤底却配合了粗面,意外的和谐美味。
地址:
大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
らーめん 香澄
阿波座
这家店的拉面是新泻当地的叫做“燕三条”风格的拉面,也是使用了鱼干煮出来的汤,加上粗面,从汤到面无缝隙的好吃!
地址:
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13
金久右衛門
道顿崛・梅田
这间店的法宝应该是独特的黑色的酱油汤底了,在食べログ(美食点评网站)上连续三年蝉联大阪地区拉面排行的第一名,京都滋贺地区也有分店,应该也算是关西地区拉面店的佼佼者了。
总店地址:
大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
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