放眼全球，直接将肯德基和圣诞节联系起来的，恐怕只有日本是这样吧？
上个世纪，日本隔着一层“遮羞布”，大胆却又小心翼翼的接触来自欧美的文化，而“中转站”出现的任何一点偏差，都会导致爱守旧和保持传统的日本，很有可能继承了一个“假的传统”。
日本人过圣诞节的习俗始于明治维新之后，脱胎换骨的全面接触西方，学习西方，明治维新带给日本的不光是先进的技术，还将西方的文化带进了日本，圣诞节这一完完全全的西方舶来品，在当时受到日本年轻人的青睐。
于是怎样将圣诞节植入日本时走向“年轻化”和“梦幻化”，“圣诞节本土化”成为了每一个日本商家研究的“必选项”。
圣诞节，对于西方人来说可是一件大事，毕竟重要程度等同于我们的春节，而重要的节日，吃也就不可缺少，就像大年三十的年夜饭一样，西方人会吃圣诞大餐，这一天全家团聚，围坐在圣诞树下，一同享用美食。
中国年夜饭中不可缺少的应该有“饺子”、“春卷”等美食，而最不可缺少的就是“鱼”，预示着“年年有余”，讨个好彩头。
而和中国年夜饭中的“鱼”相对应的，应该就算的上是圣诞大餐中的“火鸡”了，圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年，然而兴盛于美国，而在圣诞节传遍全球的时候，这一习俗也在发生变化。
英国人的圣诞大餐的主角是烤鹅，澳大利亚人的圣诞大餐不光有火鸡，还有腊鸡、烧牛仔肉和猪腿，这样的伙食可以说是非常好了。然而在日本，圣诞大餐中的主角不是火鸡也不是腊鸡，更不是烤鹅，而是“肯德基”。
如果打开肯德基日本公司的官网，你会发现圣诞气息扑面而来，甚至你会看到他们的“广告标语”，“圣诞节，还是去肯德基的好啊！”。
在日本，提前几个星期去预定肯德基的圣诞节大餐，或者去肯德基快餐厅排上几个小时的队，然后吃着肯德基的炸鸡，已经成为了日本人圣诞节的习惯了。
12月份是日本肯德基的销售旺季，有些黄金地段的支店甚至可以在这短短的一个月的时间内达到平日10倍以上的销售额，“圣诞派对大餐”当天去是肯定买不到的，夸张到有些套餐甚至要在11月1日就要开始预订。
那为什么在日本，肯德基基本上和圣诞节挂钩了呢？这还得从“大河原毅先生的谎言”和“圣诞产业在日的急速发展”两个方面着重分析。
大河原毅先生的谎言
在1970年3月，在大阪万国博览会上，肯德基摆出了国际试验店，在当时的大阪创下了一天最高280万日元的营业额的记录。
同年11月，肯德基炸鸡（KFC）的一号店就在日本的名古屋开张了，但是当时的店长大河原毅先生却陷入了窘境。
当时的日本行人对于这家店十分好奇，根本不清楚这个红白条纹相间，挂着英语招牌的店到底是什么，形象类似于“马戏团”，大家普遍猜测可能是点心店或者欧美的理发店。
但是走近一看，却发现卖的全都是炸鸡，这让使用筷子和将米饭作为主食的日本人傻眼了，用手去吃炸鸡，这是想都不敢想的事儿，这样的食品对于当时的日本人来说遇到了极大的“定位困难”。因此在日本刚登陆的时候，生意相当惨淡。
大河原毅先生在当时沦落到交不起租金，只得躺在仓库的小麦粉袋子上睡觉的窘境。
虽然明治维新后日本学习西方文化比较彻底，但由于拥有自己的盂兰盆节和大晦日等传统节日，圣诞节在当时的日本还不被人所知，而圣诞节进行的活动也就更不知道了。
然而机会就这么降临在了大河原毅的头上，附近的幼儿园举办了圣诞节的活动，要来KFC购买炸鸡将其当做圣诞聚会的食物，但是幼儿园的老师和管理人员都希望大河原毅能够装扮成圣诞老人给孩子送去礼物和节日的问候。
大河原毅欣然答应，并装扮成圣诞老人抱着炸鸡桶在幼稚园的教室里跳舞。沿着这一思路，大河原毅索性将店门前的KFC创始人哈兰·山德士的人偶装扮成了“圣诞老人”，猛然发现根本就是“圣诞老人”本尊。
大河原毅并花时间研究了圣诞节大餐的主餐，就是“火鸡”，但是日本根本没有“吃火鸡”的传统，甚至很多日本人都不知道“火鸡”这个物种，不过在大河原毅的眼里，这只是大一点的“鸡”而已，于是果断的将肯德基的“炸鸡”代替“火鸡”成为圣诞大餐的“代言人”。
1974年，KFC因为圣诞节一炮而红，就连NHK也对大河原毅进行了采访，并直接问到了问题的核心：“吃炸鸡，真的是西方圣诞节的传统习俗吗？”
虽然大河原毅知道是“火鸡”，但还是回答了“是的”，在这个瞬间，他说了谎。后来他曾经在专访中不止一次提到，他当时很后悔回答了是的，但是想到炸鸡一样能够给幼儿园的孩子带去温暖，让他们欢喜，是不是谎言也就不重要了，总之，喜欢就好。
因为这个能给人带去温暖的谎言，在圣诞节吃肯德基炸鸡这样的传统，就这样在日本继承着。
圣诞产业在日的急速发展
圣诞节虽然很早进入日本，但是真正在日本产生“圣诞文化”却是因为“圣诞产业”的急速发展。
根据日本圣诞工业会的历史资料，在二战后日本的圣诞产业就已经有了苗头，神户是日本最早生产圣诞用品的地方。
无独有偶，神户在1955年诞生了好几家工厂专门生产“圣诞用品”，他们瞄准了全球范围内欧美等西方国家对于“圣诞节的需求”，并将“圣诞节”视作为一项产业。
日本在当时还是主要依靠“劳动密集型产业”，发挥了自己的轻工业优势，大量的向全球出售圣诞用品，70年代是日本圣诞用品生产与出口的巅峰时期。
然而好景不长，80年代欧美国家看上了中国和东南亚等更为廉价的“圣诞产业”市场，主动的将制造国转变为中国和东南亚等国，日本的出口优势不再明显，于是逐渐让国内市场消化“圣诞产业”，培养日本国民的“圣诞需求”。
肯德基刚好碰上了对于“圣诞节”有强烈需求的80年代，因此不谋而合，肯德基炸鸡当仁不让的成为了日本“圣诞节大餐”的标配。
如今，圣诞节在日本已经高度商业化，和中国的“双十一”与美国的“黑五”类似，逐渐演变出了“购物狂欢节”的附加属性。
甚至在这个西方宗教色彩浓厚的节日，却逐渐变成了日本年轻人的“情人节”，希望能够在东京塔和圣诞树下祈祷，见证他们的爱情。
日本的全家和罗森每年都在用自家的“秘制烤鸡”和“秘制炸鸡”叫板肯德基，但是“肯德基”在圣诞的成功已经成为定数，无可撼动。
正确的决策、圣诞风气的盛行以及“一亿总中流”这三个元素碰撞，共同创造了这个“无法复制的成功”。
“圣诞节吃肯德基”，可以说是西洋快餐在日本最成功的商业营销案例，没有之一，可以说是真正做到了“前无古人，后无来者”，这可能是连哈兰·山德士本人都不会想到的吧！
メリークリスマス！
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