今年以来，日本各大连锁餐饮行业纷纷爆出丑闻。而这些丑闻，都具有极大的相似性。
主因皆为旗下店员的不当行为，被拍成视频传上网而起。
7–11事件
以7-11的事件为例，横滨高岛台店的一男性店员，在工作期间直接用筷子夹起一块蒟蒻丝，塞入口后又吐了出来。
接着，痴笑着手舞足蹈得模仿起搞笑艺人，将收银机后方的香烟，一盒接一盒地抽取出来。
食其家事件
至于牛丼连锁店すき家的事件，则是有人在 Instagram 上，传了一则会定时删除的短视频。
只见视频画面中，两名身着「すき家」制服的打工学生，一个人拿起冰块朝着地面乱丢，另一人则拿着汤瓢在下体前摆弄。
藏寿司事件
至于藏寿司事件则是发生在今年 2 月 4 日。
一名后厨边切鱼边说「我要扔掉它」，一旁的拍摄者则发出阵阵笑声 。
然后，该厨师将鱼扔进身后的垃圾桶，接着又把捡了起来，放回到砧板上。
尽管短视频的源头已经无从查起，但已经给公司造成了不可挽回的恶劣影响。
其实类似的事件，在很早以前就一直存在。
日本网民用一个新词「バイトテロ」(打工族的恐怖攻击)，来概括近些年发生的店员行为不端的问题。
如今只要「バイトテロ」现象一被曝光，无论「バイトテロ」拍摄者出于什么目的，都会让企业蒙受巨大损失：轻则停业数月，重则赔到破产。
虽然从最后结果来看，企业也是受害一方，但在日本社会共识中，企业和涉事员工是“同罪”。
日本民众对于食品安全的容忍度就是这么低，不禁让人有些羡慕。
