日本穷人怎么过日子的?小故事大震撼 ……

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本文转载自微信公众号“BeTheBeauty”(ID:bethebeauty)侵删

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提到穷人,你会想到什么呢?

十几年前,我们提到「穷」,还能自信地说「莫欺少年穷」「只是时运不济」「穷在荷包,富在心灵」。

而今天,分分钟有文章教你做人:你不仅是穷在荷包,还穷在观念;而且,如果你不及时反省,就会一辈子穷下去,试问我们怎么能不焦虑?

世界以痛吻我

我却报之以歌

故事主角,是一位77岁的老奶奶,初酱,她经营餐馆已经10年了。

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▲嘉宾一开始吐槽,她看上去不像好人

不要觉得「穷人哪能开餐馆」,她是一直在鱼店工作到62岁,才转成开餐馆的,餐馆也是仓库改造的,简陋型:

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▲总共花了180万日元(约10.3万人民币)

这个长得有点不善的奶奶(这是嘉宾吐槽),提到当时装修餐馆花的钱时,用的比喻很有趣:

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▲可以说是个妙语连珠的奶奶吧u1F602.png

其实她餐馆生意很好,但基本上是生意越好,亏的越多。

想知道为什么?看看她做的饭就知道了:

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▲用料什么完全不心疼,非常充分

而奶奶的性格也跟说话很像,非常豪爽,称自己从来不去算,也不擅长算账:

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▲反正真的是很爽快,一下浇下去那种

期间,还来了3个爷爷奶奶,自愿免费帮她工作,还特别说帮初酱怎么能收钱:

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▲当然也有专门打工的,但爷爷奶奶们也很愿意帮忙的样子

11:30开饭,2个小时就做出了这么丰富的一大桌:

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▲2个小时做20道菜吗?

其实看到她做菜,料放那么足,我心里已经有些不详的预感(但有人免费帮忙,我以为会好一点)。

结果听到初酱说,她开的是「不限时」「任吃」「自助餐」时,心里还是咯噔一下:

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按说不限时任吃自助餐,单价高一点也就罢了。

但初酱不仅只收500日元(约30元人民币),还会看心情给老人、幼儿和远道而来的客人免费:

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▲钱包可能在流泪吧……

而根据节目组的拍摄,来吃饭的人虽然对初酱和餐馆好评度极高,但盛饭的时候也完全没在客气。

比如下面这堆青春期超能吃的初中生,就被节目组吐槽「盛饭盛得像山一样高」:

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▲而初酱的反应是,那今天就只收你们300日元

当热闹的中午过去,主持人吃饭时,终于忍不住问出了他(和我)都很在意的问题:这样搞餐馆,成本收得回来吗?

初酱倒是很有幽默感:怎么想成本也回不来吧!

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▲真的是非常干脆的奶奶了。

具体说来,一个月收入50万日元(约30000元人民币),但支出就有55万日元(约33000元人民币)。

即使不算初酱的人工投入,为了这个餐馆,她一个月也要从养老金中拿出5万日元(约3000元人民币)补贴进去:

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▲而且拒绝提价,声称自己到死都不提价

坦白说,看到这,我本来以为她是不敢得罪人,怕大家说她不好,所以维持好人形象的那类,温柔但有点懦弱的老好人。

但节目组很快打脸:初酱可是在57岁就能自己骑摩托环游日本的奶奶啊!

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▲反正你让我现在自己骑摩托,我都是不敢的

不仅如此,初酱不会算账爱派钱的习性,也是一直都有。

她在旅行途中就捐出了自己存了15年的300万日元(约182700人民币,一年就存了1w左右,确实不是高收入啊!):

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▲十几年来存的300万,基本都捐掉了,真的是,很豪爽啊……

我继而猜测,初酱是那种过得很幸福,所以对物质欲望很低,乐于奉献的人。

但回顾初酱的一生,我发现我完全猜反了:初酱不仅一辈子都穷,而且一辈子(以世俗标准)都过得很惨。

10岁时她的母亲就去世了,继母没有让她上学,而是送她去当保姆:

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▲而且预支了她3年的薪水,所以她十几岁的年华都在做保姆

跟丈夫结婚之后,她生了三个小孩,而为了家计,初酱得白天晚上各打一份工:

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▲还以为他老公经营会社会有钱点呢,捂脸

金钱上的清贫只是一部分,但让人伤心的是,当她日夜兼职赚钱补贴家用时,丈夫还出轨了……6人:

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▲感觉这件事对她伤害还是很大,丈夫都去世了,她提到这件事,还是眼泪汪汪,还觉得是不是自己做的不好,所以丈夫出轨

虽然也恨过丈夫,但丈夫在临终前,哭着对她说对不起,她就原谅了,并且说「忍耐着太好了」:

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▲可能我的人生阅历还无法理解,但到初酱这个年龄,也许比起对错,更珍贵的是一起走过的岁月吧!

之所以一个人去旅行,也是因为初酱从小到大都没去过修学旅行(毕竟10岁就没上学了):

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▲之所以要等到57岁,也是为了等孩子能独立。感觉她这一辈子,都是为别人贡献光和热

而之所以餐馆对远道而来的客人免费,也是因为初酱想要回报旅行中对她很亲切的人:

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▲餐馆也是以此为契机开的

而她现在的心愿,也很简单,尽自己的能力开好店,努力活久一点,回馈给对自己好的人。

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▲看到这我又有点想哭了

别看奶奶这么有干劲,但别忘了,她已经77岁了。她从10岁开始,就每周工作六天,从早7点到晚8点:

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▲对于任何人来说,这生活也太苦了吧!但跟桑巴男一样,初酱也没有抱怨

但即使这样,她最后提出的要求,也跟钱无关:

她老公还没去世时,两人约定了一起去看艺人可乐饼的演出。希望节目组能安排,完成未实现的约定:

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▲看样子应该是日本的搞笑艺人

而看演出的时候,初酱带着已故丈夫的手表,很开心地完成了与丈夫的约定:

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▲虽然被丈夫伤害,但依然念着跟丈夫的约定,不知道丈夫泉下有知,会不会内疚呢

最后这段,特别好玩:可乐饼专门来鼓励初酱,但初酱不客气地说他长得像七面鸟:

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▲可乐饼鼓励她今后要为自己快乐的活着

最后,两人合影做了可乐饼的招牌搞笑动作——

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▲就是这个鬼脸啦!又是又想哭又想笑的感觉了。

常抱怨生活九苦一甜

但苦中作乐也许才是人生真谛

我们常常认为,愁眉苦脸是无法选择的——拜托,生活这么苦,怎么开心啊!

但看完最后这个半年都没挣到一毛钱的穷人(我叫他哈哈哈先生)故事,你可能会发现,其实未必。

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▲他家住在离东京2小时车程的乡下,有没有已经看到一排大白牙?

之所以叫他哈哈哈先生,主要是因为他太过爽朗。节目组问他多少岁,他都能叉腰给你笑1分钟:

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▲不知道为什么,我也不由自主地笑了

虽然看起来只是个农家伯伯,但其实哈哈哈先生的职业是陶艺家,而且已经做了25年了,这是他的工作室和作品:

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▲说「能卖完就好了」的时候,又开心地笑了起来

虽然陶艺作品价值很高(贵的一个50w日元,3w人民币左右),但也得能卖出去才行——

而哈哈哈先生的买卖运感觉不太好,半年来,没卖出任何一件作品,因此半年都没有半毛钱收入:

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▲即使讲到自己半年没挣半毛钱很困扰的时候,也是哈哈哈个不停呢

当然,有人会问了,半年都没有收入,那不是得喝西北风?

还真不是哦!他和太太自给自足,自己种菜自己吃:

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▲太太还是奥地利人,这会正在开着拖拉机

这样一来,哈哈哈先生基本不用花钱吃饭。所以即使没有收入,也不太为钱所困:

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▲虽然没钱,但夫妻俩都很快乐的样子

我又情不自禁问自己:如果我半毛钱都挣不到,即使衣食无忧,可以做到这么乐观快乐吗?

诚实地回答,不行。我应该还是会感到很不安,甚至很焦虑——这可能就是大多数普通人的想法吧!

能超越普通人的弱点,想必哈哈哈先生一定有「特别」的经历——我猜对了!

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▲他高中毕业就做厨师,做了几年就去国外流浪了……还在国外找了个老婆……心真大啊!

哈哈哈先生与太太结缘也很浪漫:他看到太太跳舞,就觉得「非她不可」,两个人至今都恩爱快乐地生活着(谁说贫贱夫妻一定百事哀呢):

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▲看得出来,哈哈哈先生年轻时就很爱笑啊

相比于第一个故事的桑巴先生,哈哈哈先生的日子确实还不坏:每天都能吃到新鲜蔬果,没钱这件事好像也没那么苦:

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▲看起来都很好吃啊!还做果汁果酱呢!但也说了「屡败屡战」,过程一定不容易……

他家三口人一个月餐费也就在1w日元(约600人民币)左右,用于购买自己无法制作的油、盐等——

至于没法吃到肉食这件事,哈哈哈先生也是一句「我们基本上吃素食啦!我们会继续加油的」就快乐的带过了。

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▲跟桑巴先生一样,对自己的生活,也是很自豪的样子。

有人可能会问,如果真的穷,哪有钱买拖拉机啊!

答案很有意思:先生说,因为他是Lucky Man(忘了自己半年没有半毛钱收入吗)。

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▲如果你跟我说一个人喜欢笑,所以很多人送他东西,我会觉得很扯。

如果说种种菜,弄弄陶艺,还让你觉得有点小打小闹,那下面这个就真的厉害了——

他家的房子,是他和太太两人共同建成的:

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▲从外观看,这房子完全就是别墅啊!品味也很好!

内部看,真的很难相信,这是毫无相关经验的夫妇自己建造的:

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▲这程度都可以当做旅馆了吧!

因为是乡下,地方很大,房子内部看起来很宽敞很棒:

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▲仔细看的话,还是能看出简陋的

补充一个小细节,他和太太的卧室里不仅放着很多照片,还有个可爱的心形玩偶哦(感情真好):

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▲红色的小心心也太萌了吧!

他还拿出了亲手建造的照片记录:

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▲墙壁都是能干的太太刷的,用了2年半建成

细心的读者可能会留意到,房子不仅宽敞,内部的家具也不少,还很好看——但这感觉要不少钱!

但哈哈哈先生(再次自豪地)表示,很多家具都是捡来的:

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▲虽然是捡来的,但可以看出有被用心对待的样子

桌子和椅子可以自己做,也可以捡,自己重新刷漆就好。

没有因为没钱就凑合过,哈哈哈夫妇用自己的一双巧手,做出了各种各样的东西,让生活环境美得像度假宾馆一样——

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▲不是光捡哦,他们也有用心地换布料和重新油漆

下面这个桌子也是捡来的,重新刷了油漆,我觉得特别好看——

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▲看起来好好哦,摆在店里卖也没问题的样子

算下来,两个人建造整个家大概花了五六十万人民币,如果请工人去做,起码要花230万人民币:

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▲有没有留意到两人还戴了情侣项链?而且项链的颜色跟两人衣服刚好搭配?穷也可以爱美啊!

虽然没什么肉食,但两夫妻做菜也毫不敷衍。

自己做的乌冬和味增,配上田里的新鲜蔬果,我简直要酸到从眼眶流下柠檬汁:

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▲很多人会觉得穷人不是懒就是没能力,但这样看下来,故事里的几位都非常心灵手巧啊……

而最终的成品是这样的:不仅食材新鲜,摆盘也很讲究哦!真是很有生活情趣的一家人了!

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▲这一堆东西加起来也就200日元(约人民币12元),一家三口人都吃的很香,但没有肉会不会很快饿呢?

最后,哈哈哈先生也提出了自己的梦想金和理由:

壁炉什么的,实在没办法自己造,但又很必要,希望节目组可以给他买新壁炉的钱——

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▲确实也是很必要的东西呢!

然后,当调查员问他,没壁炉冬天会不会很难过,他又「哈哈哈哈」地回答,大概会冻死吧!

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▲不知为什么,我又跟着笑了出来

结果可谓毫无悬念!即使没钱,也依然努力活得美好幸福,并始终保持着富有魔性感染力笑容的哈哈哈先生,嘉宾们一致同意他拿到梦想金——

所谓「爱笑的人运气不会太差」,这个故事可以说是真实例子了。

可能也有人觉得「他们住在大房子里,吃好吃的新鲜蔬菜,有什么好辛苦」。但想想哦,房子和蔬菜都不是天上掉下来的,也是他们努力建造经营来的,如果不去努力,他们肯定无法过上现在的生活。

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虽然嘉宾们后来吐槽「我也想过这样的日子啊!」,但仔细想想,没有现金收入的话,即使是像壁炉这样「没有就会冻死」的必要物件,也无法按需购买,很多事可能都要忍耐,并不是真的无忧无虑。

但就像哈哈哈先生在「半年没收入」和「有人白送自己农具」之间,更多地记住后者,然后得出自己是Lucky Man的结论一样——

谁生活中没点不顺心的事呢?但话又说回来,谁生活中又能毫无顺利的事呢?

我们觉得自己无法快乐是因为生活太苦,但即使抱怨,生活往往还是一样的苦。觉得「我好惨只能混」,最后可能也只能一直惨下去一直混下去。

也许,哈哈哈先生比我们更接近生活的真谛:不是去期待生活满怀蜜糖,而是懂得,生活之道就是在努力的间隙苦中作乐——

希望今天的三个故事,能成为你苦闷日子的那点甜。打起精神,加油前行!

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第二章

日本幼儿教育:秩序和自律,对我们有没有启发?

如果日本的清洁、有序、礼让、隐忍给你留下过深刻的印象

你一定会想知道这是怎么通过教育实现的

简朴的环境

幼儿园不论是公立的还是私立的,他们的课室都极为简朴,看不到一点“豪华”和“现代化”的影子,除了一架钢琴、一台电视机和一台手提式的收录机,是显得稍微“高级”一点,其硬件均比起国内要求的“五机一幕”相差较远。

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至于幼儿的玩具,则是一些硬纸皮、大小各异的包装箱、报纸、尼龙绳、木或竹制筷子、还有大量的图书,任由孩子堆砌、涂鸦、剪贴、玩弄,只见幼儿乐在其中。

殊不知,这正是日本教育者的英明:体现以人为本、以孩子为中心的教育理念,人要发挥自己的潜能,不能变为“成品”的奴隶。科技的进步,使人们形成更大的生存压力,营造“适者生存”的氛围,合理的充分利用周围的资源。

通过环境进行教育,从而培养孩子的创新精神。

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条理性:所有包,自己整理

办理入园手续的第一天,幼儿园就要妈妈准备若干个大大小小的包。

书包、装毛毯的包、装餐具的包、餐具盒、装衣服的包、装备换衣服的包、装换下来衣服的包、装鞋子的包等等,而且对于包的大小也有规定,有的幼儿园甚至要求所有的包都要妈妈一针一线地缝制出来。

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孩子们要把自己的个人用品分门别类地整理好并放在统一的地方,常此以往从小开始锻炼做事的条理性。

日本人对垃圾分类极为严苛,精细分类处理而不觉其烦这也从小的教育方式是息息相关的。

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小人拿包,大人空手

日本家长在接孩子下幼儿园的时候,手里一律空着,各种包都是由小孩子拿着。

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日本家长认为培养孩子“自己的事情自己做”要从一点一滴做起,从而锻炼孩子的责任感和吃苦能力。

日本皇室接送小公主上幼儿园,即使下雨天也是孩子自己拿包包。

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脱穿衣服:锻炼独立生活能力

幼儿园是统一服装,春秋换装,全年登园时最外边都要穿幼儿园的套头衫,穿短裤,戴蓓蕾帽(夏天戴草帽),穿自己的鞋子。

到了幼儿园,就要把套头衫脱下来,换一种玩耍时的罩衣,鞋子脱下来,换白色的芭蕾鞋,到操场玩的时候,自然再换自己的鞋子。

每天早上,都要重复一套换衣程序,日本的妈妈们都是站在一旁看着孩子,从不伸手帮忙。

日本幼儿园就是通过这个每天的穿衣换衣,让孩子练习独立生活的能力的。通过每天到校后,换衣服、放联系手册,自己帖当日的sticker,挂手绢等从2、3岁开始的训练,孩子们养成有条不紊做事的习惯。

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冬天穿短裤,锻炼毅力

日本幼儿园的孩子,冬天无论多么冷的天,都穿非常短的短裤上学。

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父母从小就不让孩子多穿,目的是让孩子有健康的体魄,顽强的意志。半裸上身的小朋友,即使在冬天也很有活力地在玩。

久而久之,孩子们都锻炼出了抗寒的能力,很少再有发烧感冒的情况出现。

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教孩子学会“笑”和“感谢”

日本幼儿园的孩子们没有课本,只有每月一册的绘本。学校的教学计划中,完全没有数学、假名、绘画、音乐这些项目,更别说英语、奥数了。

学习的重点居然是:教孩子们学会笑眯眯和说谢谢!

虽然没有多少知识性教育,但是孩子通过综合的教育方式,往往能在音乐、美术、阅读等方面有更大的进步,这的确很令人出乎意料。

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重视“食育”

在中国,幼儿园的老师会鼓励孩子吃饭动作快一点。日本更重视“食育”,提倡细嚼慢咽。

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在“食育”中,“丰富的心灵”是重要的一环,它包括“快乐的进食过程”、“感谢的心”和“参与意识”,不仅教孩子正确地吃,还要从吃中体会出感恩、环保和节俭的内涵来。

快乐又充满想象力的童年,从充满爱的便当开始,吃了还想吃,也不愿意浪费。吃饭之前日本人都会说一句“我开动了”,吃完饭之后,会说“谢谢款待”。这样的习惯,有助于培养孩子感恩的心态。

了解生命的由来

孩子生日前,老师预先与他的父母联系,询问名字的由来,还借来孩子自出生以来的照片在班上展览,并请孩子的母亲写信谈谈孩子出生时的情况,并在班里读给孩子们听。

与我们有些家长给孩子操办的大吃大喝大买礼物的生日会不同,这一系列生日活动的目的是让孩子了解生命的由来,懂得诞生与成长的艰辛,喜悦和感恩。

日本人坚信,孩子从小知道尊重生命,长大后就很少会做出越轨的行为。而在幼儿期,通过为孩子们过生日、教他们培育动植物等活动,都可以让他们在朴素的惊奇和感动中了解生命,是培养生命尊重的绝佳机会。

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从幼儿开始的礼仪教育

孩子在幼儿园毕业时也会经历一次像大学毕业一样庄重的仪式,园长、老师、家长以及孩子们都会穿戴正式且一丝不苟地完成整个仪式,而且各种仪式会随着孩子的成长一直相伴到终生。

可见从小开始对孩子进行礼仪的灌输,对孩子的修养的打造起到了多么重要的作用,“礼仪之邦”的确名副其实。

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宝宝0岁参加运动会

0岁的宝宝就要参加幼儿园的一切大型活动,比方运动会、演出发表会等。

从小就锻炼孩子参与到集体生活中,培养集体荣誉感,长大了之后也会有坚强的体魄和坚韧的精神。

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女孩子踢足球

日本幼儿园到了年中组,开始上每周一次的jumping课,相当于中国的体育和形体课;到了年长组,就有了足球大会,孩子们成天不是练习打鼓,就是练习足球,而且不停有幼儿园之间的比赛,女孩子的身上青一块、紫一块的,但是体力和勇气都练出来了。

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一年到头数不清的活动

一年到头不知道爬多少次山,看多少次湖,观察多少次动物和植物,除此之外,捡橡子了,打年糕了,开运动会了,为社区演出了,宿泊了,过园节了,开发表会了,去拜寺庙了,作品展了,反正是名堂多多。

日本的幼儿园生命在于活动。

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节日特别多

日本幼儿园过一切他们自己的传统节日,女孩节,男孩节,纳凉节,除此之外,中国的正月初七的七草节、二月的节分、七七乞巧节都认真地过上一遍,并且要自己制作手工艺品,让孩子牢记自己国家的民族传统文化,培养自豪感。

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完全混龄教育

在早上9:30之前,下午3:30以后,全园的孩子都在一起玩,而且在院子里,大孩子抱小孩子,小孩子追大孩子,玩得很疯狂。孩子们真正能体会到哥哥姐姐、弟弟妹妹的感觉,成长感特别明显。

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大便习惯,从幼儿抓起

日本幼儿园里有“大便教室”,老师扮成“大便先生”到各个学校登门授课,告诉孩子们大便与人体健康的关系,还带着孩子们用粘土做各种形状的“大便”,告诉他们:哪种大便健康,哪种不太健康,应该在饮食上注意什么,等等。

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在1岁半就开始进行使用便器的训练。在孩子专用的厕所,放着一大排冲水便器,孩子一入托就通过保育员人盯人的训练,学习正确使用厕所和清洁身体的方法。

遵守交通规则,讲究秩序

遵守交通规则,日本小孩从小就被灌输这种理念,而上面这个视频中的日本小女孩的行为在日本已然是稀松平常。

日本学生放学时,并无老师带队,都是自行列队有秩序地走在人行道上,一路红灯停、绿灯行,走到自家附近或者需要等车回家的汽车站时自动离队。

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所以大家会发现日本人过马路真的很少能看到闯红灯的现象。当行人过马路时,所有车辆也会自觉停住,严格遵守秩序和规则。

强调团队协作

运动会,只有团体赛,没有个人单项比赛,最终只有胜利的团队,没有胜利的个人。强调参与,不鼓励相互对比。

网络上有段视频迅速走红,日本幼儿园的一名小男孩挑战比自己还高的跳箱,却怎么都跳不过去,旁边的同学以及老师一直替他加油打气,最后小朋友小宇宙爆发!网友纷纷感叹,友情和鼓励的力量真的好强大!

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户外游戏多

幼儿在幼儿园的生活是自户外游戏开始的。幼儿园场地有的较大,有的虽不很宽敞,但利用较充分。活动场地四周设置了多种玩具、器械、运动设施。例如,跳马、秋千、摇船、拔梯、弓形爬梯、单杠、爬高的绳或杆、推车、脚踏车等。幼儿园通常都有一种联合运动器械,用原木制作,包括攀爬架、悬桥、滑梯、平衡木、爬网等。

户外活动并不是硬性由教师安排的,而是由幼儿自己自主选择的,玩什么,怎么玩,他们自己做决定。教师也与班上孩子们一起玩。如教师与孩子们一起挖沙地,往里面倒水……或是做泥饽饽等,共同游戏,尽情享受游戏欢乐。

佛教影响

日本寺院非常多,寺院的周围通常建有幼儿园,寺院的主持又兼任幼儿园的园长,这在日本各地都是非常常见的。幼儿园每个月都要到寺庙里受一次教诲,园里最重要的节日一定要拜佛,佛诞日、涅磐日都有活动。日本人相信,从小对孩子进行佛教思想的浸透,会使孩子拥有一颗懂得感恩的心。

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老师的能量

一个班,少到10个人,多到30个人,老师都只有一位。

全班孩子的所有活动、技能、知识都是一个老师教。

包全班孩子的生日、作品的大型发表会、运动会,全是这一位老师操办,有条不紊,像模像样。

日本的整个社会对教师非常的尊重和认可,家长从不会因孩子在幼儿园运动受伤而责备老师,反而因自己的孩子给老师添麻烦而道歉……

END

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