东京之选
每周一次的久别重逢
日本人对夏天都有一个难以磨灭的执念。
不是吃西瓜,这玩儿在日本太贵了,好几百块人民币一颗
他们坚定不移地认为“夏天是恋爱的季节”。夏夜聚会、烟花大会、夏日祭、户外BBQ全部都是滋生爱情的心动契机。
如果你看日漫,大概会发现,感情进阶的剧情,几乎都离不开这些夏日特别活动。
就连小丸子都在花火大会初尝了心动滋味,连花轮都忘了。
这到底是为什么呢?夏天真的有魔力吗?
科学角度来讲,是因为夏天充足的阳光会促进血清素和荷尔蒙的分泌,前者会增强大脑的愉悦感受,后者则让空气都染上暧昧的味道。
而且夏天的衣衫更加单薄,肌肤接触永远是再直接不过的信号。
最最最重要的一点是——大家喜欢在夏天喝凉凉的酒。微醺之后,一切就都可以与爱情有关了。
因为微醺的女孩子实在太过可爱,日本时尚界还流行过「宿醉妆」。特别强调把腮红打在眼下和耳尖,营造一种女孩子微醉之后懵懵懂懂、羞羞怯怯的软萌感,是“日妆教主”森绘梨佳的招牌Look。
酌一点冰凉的果酒,肌肤泛出清浅红晕,眼里蒙上水汽,声音不自觉带着娇嗲……这时候你就可以借着酒劲儿对男神为所欲为了。
值得注意的是,千万不要冒昧尝试高度酒。否则,你以为自己会是端着酒杯岁月静好。
然后跟男神嘿嘿嘿嘿不可描述。
但实际上却是真的不可描述——醉到六亲不认,哪怕有神仙颜值,也很难继续保持仙女人设了。
如果不能跟男神一起出游、喝酒,就跟这样的夏日气氛无缘只能孤独终老了吗?
并不!《宠物情人》里面,澄丽就在独自喝酒后回家的路上捡到了一只美少年。
接下来的画风就变成了这样——
下班后乘着晚风喝一杯,说不定你也能捡只小奶狗回家。
介于炎炎夏日里的一口冰凉果酒,轻而易举地就能让我们更爱这世界。所以这次我们为你精心挑选了五款非常考究的日本制果酒。
与那些像果汁汽水一样的廉调味型果酒完全不同,我们精选的酒坊都非常挑剔地拒绝了调味剂和香精,不加入一丝多余糖分,让所有果香与风味都来源于果实的自然发酵。
而且酒精度数全部控制在10度及以下,以免不小心从「男神失身酒」成为「醉汉躺尸酒」。
「此友」桃子浊酒/柚子酒
此友酒造迄今已有300年历史,一直秉承着传统的手工酿造技法,有着日本全国新酒大会金赏5连霸的傲人战绩。
桃子浊酒的浊,是相对于常规款的清澈酒液,加入了高达33%的新鲜桃子果肉。酿造中也最大程度保留了桃子的甜香馥郁。
而且桃子在日语里的发音特别嗲气,叫做「momo」。喝一杯momo酒,简直感觉自己像吃可爱长大的。
柚子酒清新的微酸气味则能轻易把躁郁的火气赶走,让人食欲大开。不会品酒的人也可以轻松Get到它的迷人。
在暑气难耐的日子里,冰镇、加冰或者配合苏打水来一杯,都是无可取代的绝妙体验!
「吉乃友」梨酒
吉乃友酒造创立于1965年,本着让美酒成为连接人与人的桥梁的愿景,专注于纯米酒的开发酿造至今。
它出产的梨酒以清酒为基,与富山县特产的梨子搭配。米香与清脆果味糅合之后,幻化出冰镇梨汤的口感,让人尝一口就欲罢不能。
「知恵美人」红茶梅酒
中野酒造经过140年的市场考验,已经成为日本知名酒牌,其中这款「知恵美人」红茶梅酒就是它在日本和香港都极受青睐的明星酒款。
它与普通梅子酒的明显不同在于,它没有过分轻佻的酸涩,除了明快的梅子风味,还融合了草木气质的红茶衬底,让口感延伸出特殊的深邃与圆润。
若加入少许鲜奶,则会立即转化为颇似奶茶的浓郁口感。想在家试试自己调鸡尾酒的话,就非他莫属了。
「早春」梅⼦酒
这个名字颇有些文艺片气息的「早春」梅⼦酒,来自于已有100多年历史的综合酒类大型酒造——宫下酒造。它旗下的「極聖」和「独步」都是日本家喻户晓的酒品。
梅子中的酸甜口感融合自酿烧酒的丰富余韵,嘬一口就能感受到岛国夏日里湿润的风。非常适合作为传统日本酒的入门品鉴款。
而且这支酒的包装颇有日式古典气质。酒标与著名画家竹久梦二合作,将其名作《早春》融合其中,作为礼物也极漂亮。
在疲惫的工作后,闷一杯冰凉酸爽的果子酒,满足地叹一声“噗咻”,无论能不能放倒男神,都会觉得「人间很值得」吧。
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