日本主妇40岁开始学做面包,59岁开店,第二人生永远不晚

在日本生活久了,总是想着去一些小众的地方旅游,而这些小众的地方不仅仅是旅游景点,还有一些日本人比较关注的地方。

我很喜欢到一些比较受关注,但是却很少人知道的地方。因为这里,肯定有故事。

在日本那么多年,那些国人比较熟悉的景点,基本上已经全部看过。现在的我,更喜欢某个景点或者人们关注的地方的背后。

在日本神奈川横滨县,就有一个这样的地方,是一名日本主妇的“乐园”。与其说我喜欢这名主妇做的面包,更不如说,我喜欢她的精神。

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外观上来看,这个面包店很不起眼,甚至说不上是一家“店铺”。因为连名牌都没有,也没有吸引客人前来的招牌。

这里只是将自己家的停车场改造一下而已,甚至说不上一个正规的店面。

可是这里却在周一和周六会排满购买面包的日本人!

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在门口会竖着一个看板,看板上写着“周一周六营业,11点-下午2点”。

这里一周只营业两天,每次营业只有3个小时而已。

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当营业的时候,会有多少人购买呢?这个就是当时的景象!真的让人不敢相信,竟然有如此多的人排队购买面包。

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这里的面包种类很多,满满地摆了一个货架,看着让人垂涎欲滴。而且价格十分亲民,最贵的面包也只有280日元(大约17人民币)。

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这里售卖的是天然酵母面包,受到附近居民的好评。去的时候虽然人不多,因为已经接近尾声。11点刚开始的时候,还是有不少人在门前排队的。

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这里除了卖面包以外,还有许多自己做的小饰品,价格也十分的便宜,十分的可爱。

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这里的面包都是这名主妇亲手做的,如今她已经61岁了。

在与她聊天的时候,发现她十分的乐观开朗。

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日本的一家电视台曾经报道过这里,但是她并不想公布自己的姓名,全程镜头也都带着口罩,自己忙碌。

用她的话来说,这个小店铺,就是她的乐园,是她除了家庭以外的另一个追求。

在她40岁的时候,孩子已经长大成人。在此之前,她一直作为家庭主妇,为孩子,为丈夫而活。

她的兴趣是做面包,孩子长大以后,就到面包店里面打工。

在之后的19年当中,她一共在5家面包店当中干过临时工。在2年前,59岁的她将自己家的停车场进行了改造,拥有了一个自己的面包房。

为了做第二天售卖的面包,她经常通宵制作。

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为了让顾客能够品尝到美味的面包,所有的材料都是自己制作,包括面包当中的夹心以及小料。

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她制作的面包味道十分浓厚,并且价格十分亲民,受到了周围居民的好评。

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不过这位已经61岁的主妇并未满足于现在的生活,而是不断地开发新的面包的做法。时不时地会推出一些新品,也让购买的顾客十分惊喜。

她的店铺位于青叶区荏田西4丁目,是一个居民街,一般而言,很难想象这里会有一个面包店铺吧?

这趟的旅行,其实并不是想要看什么漂亮的旅行景点,而是想要看一看,这究竟是一个什么样的人,又有着什么样的人生。

这名家庭主妇,40岁之前和我们一样,为了家庭,为了孩子。

但是这并没有影响着她开拓自己的第二人生,我通过她的事迹,再次体会到:无论何时,只要想做,开拓自己的第二人生都不晚。当自己选择放弃,选择随波逐流,或许才是真正的晚。

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