美食是灵魂 |「孤独的美食家」第六季美食大盘点

4300620e5f97954575cce52c83660118.gif

73aabef7cb15cec965eeef259c790edb.gif

孤独的美食家第七季4月6日即将开播啦!这次,让我们一起来跟随「孤独的美食家」中五郎叔的脚步,回顾第六季中叔都去了哪些店,吃了哪些美食。

其实五郎叔去的每一家店点的料理都是用心选择过的。美食果然是身体和心灵的双重良药啊~

9f4cbc9fb1147757e4382b9e849e32f9.gif

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第一话

d158186bea1c64e4a4a04bb9b3ce6ee6.jpeg35dec6dfc59be5f1b847efe7b6d98d76.jpeg64efaae765b4fcbf31556fde42342609.jpeg

工作结束后的五郎因为看见大阪烧店「甘辛や」的招牌上写着「年輪を感じる店だ···初めて来たのに懐かしい(能感受到历史的店……第一次来却令人怀念)」而决定进来尝一尝。

大阪烧「お好み焼き(御好烧)」,是日本关西的民间美食,也就是所谓的「B级美食」。因为价格便宜,也有「一钱洋食」的名字。

从名字上就能看出来,大阪烧绝对是最有大阪风味的美食,与章鱼烧「たこ焼き」到底谁才是大阪美食NO.1也经常打的不可开交。

店名:甘辛や
地址:大阪府大阪市阿倍野区美章園3-2-4
休息日:周三
交通:「JR美章園駅」步行约5分钟

在吃了大阪烧之后,叔又去吃了炸串~真是好吃到让叔停不下来!

其实炸串也是发源于大阪的大阪美食!是地地道道的大阪传统美味。

1f72c60087705d1f1b38ff37f2829c5c.jpeg22aa724fa36f6679e9fb035111184e6e.jpeg581fa6e3db0b78e3ceb20fd4d81a1661.jpeg

店名:串かつ·どて焼 武田
地址:大阪府大阪市平野区平野本町1-5
休息日:周日·节假日
交通:「JR平野駅」步行约10分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第二话

9135a33ddb159d1d710e0cf3f0a58078.jpeg308eba01c0a3a685d0377637f9be24bb.jpeg6d79025b33cb7d687e6d3aa16b5cd937.jpeg182b6884e1fdba33cf3679d5721ba25e.jpeg

回到东京的五郎在结束了早上的工作之后,在「淀橋市場」旁边发现了一家有着昭和气息的小店「伊勢屋食堂」。

点了日本最常见的猪肉生姜烧肉定食、纳豆、春笋的土佐煮、明太子,以及西红柿的醋渍菜。

吃完这一顿后,叔给店家的评价是「誠実な店だ(是一家老实的店)」。这种有着家庭氛围的店,果然吃的也像家里做的一样朴实呢。

店名:伊勢屋食堂
地址:東京都新宿区北新宿4-2-1
营业时间:5:00~16:00
休息日:周日·节假日 *市场休息日
交通:「JR大久保駅」步行约5分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第三话

第3话,由于负责人不喜欢五郎的提案,使叔受到了很大的打击。

这个时候叔发现了一家药膳汤咖喱「薬膳スープカレーShanaia」,点了一份炸鸡与蔬菜药膳汤咖喱。

 

很多咖喱店会在冬天限定发售这种热乎乎的汤咖喱。在失落低迷的时候,来上这样一碗咖喱,真的能立刻重新打起精神来!

26caa940ec6e352e1374b03bc3bf6c8c.jpeg3720ef5d0dafa4ae16cb206dd6431ecb.jpegb94436e96dc025fa2f02a688da1e141e.jpeg034f959017c050bc03d009fcb8162738.jpeg

店名:薬膳スープカレー·シャナイア (Shania)
地址:東京都目黒区三田1-5-5 猫のあじと
营业时间:11:30~15:30 18:00~22:00
休息日:周一·周日 
交通:「JR恵比寿駅」步行约10分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第四话

a1b95fdcafefd9e26cd436598f253411.jpeg6ce6a00deb81cf51f77db6fc65f58a62.jpegf8f1ebf27a8531b5dd9594b13c6411de.jpeg198b1cefaf042ed5cc3e07abcf5b91f2.jpeg

在这一话中,五郎终于吃了一次奢侈烤肉!东大和市位于东京多摩地区的北部,临接埼玉县。

另外,叔吃的这个韩国海苔饭也是现在烤肉店非常人气的。即使不是韩式烤肉店,也一般都有这个饭。白米饭上撒上韩国海苔,再加上芝麻等调料,配烤肉非常的好吃。

店名:翠苑
地址:東京都東大和市南街2-1-7
营业时间:17:00~23:00
休息日:周二(有临时休业) 
交通:「東大和市駅(西武拝島線)」步行约10分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第五话

第5话中,五郎去吃了回转寿司。这家「すし 台所家 三軒茶屋店」是三轩茶屋最早的一家回转寿司店。作为老铺,自然不用担心价格和味道,离车站也很近,非常的方便。

回转寿司不仅价格便宜,半自助的形式也比起简单的菜单更让人有食欲,遇到喜欢的寿司可要赶紧下手拿呀,不然可就没了XD!

7427904ba975dfdb60adc97313a9802b.jpeg63fd449331b1e59affc4cf13f54e30ae.jpegc792426d71f6e33c5f149d03ba2e30fe.jpeg13cd5f17e98eab94a4688e146cf32b75.jpeg

店名:すし 台所家 三軒茶屋店 (DAIDOKOYA)
地址:東京都世田谷区太子堂4-22-12
营业时间:11:00~23:30
休息日:无 
交通:「三軒茶屋駅(東急田園都市線)」步行约3分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第六话

bf404419d8e4131989d8ffc870d6ce81.jpeg1202f84b22d7ff477b5f95b5c14c5ec8.jpeg3d5a54a83b89e8f894816e258b71ebdd.jpegab1cda94cc9a95bb092a43a3ec7a92a8.jpeg

 

这一次,五郎来到了新宿的高田马场,在这里他遇到了一家缅甸菜馆「ノング・インレイ」,主打的是缅甸人数第二多的掸族(Shan)的料理。

据说是上世纪90年代起,柬埔寨风的店铺在高田马场流行起来,总之想要品尝正宗的缅甸料理,来这里绝对没错!

店名:ノング インレイ (Nong Inlay)
地址:東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F
交通:

乘坐「JR山手線」,在「高田馬場駅」下车,从「早稲田口」出来步行约1分钟         

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第七话

日本的中华料理「中華料理」一般指面向日本人口味进行过改良的中国风格料理,多指面、饺子等等。

与之相对的就是中国料理「中国料理」(或者加上地名的「広東料理」、「上海料理」)是指比较正宗的中国菜。

日本的中华料理主要有4个菜系:北方——北京料理等、西方——四川料理等、南方——广东料理等、东方——上海料理等。

e1f1d8a1d3c4e69a16ab68e1ab8ab992.jpeg813083dd965a7d52689b74e1f6c425f1.jpeg9f51792c6f8bff0719e0826501a86d1e.jpeg5c0f9d1b40d7f70665d9105084b09aa6.jpeg

在日本,有三大中华街:「長崎新地中華街」、「横浜中華街」、以及「神戸南京町」。

店名:長崎飯店 渋谷店 (ナガサキハンテン)
地址:東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館 MB1
交通: 乘坐「JR山手線」,在「渋谷駅」下车,步行约5分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第八话

93e921fe10659ae1cf0cf05d8aebb719.jpega8146e93eab3fb094acf71cf8a295422.jpegf8f1ebf27a8531b5dd9594b13c6411de.jpeg779f49671e0cf1a21cefd40c983e5185.jpeg

第8话,五郎来到了御徒町,在这里发现了一家招牌上写着汉字「羊」的「羊香味坊」,去店内吃了一顿全羊宴~

包括葱爆羊肉「ラム肉と長葱炒め」、羊肉烧麦「ラム肉焼売」、白身鱼羊肉汤「白身魚とラム肉のスープ」、和烤羊排「ラムスペアリブ」等。

日本本土吃羊肉的并不多。而受中医(日本称为「汉方」)影响,羊肉性温,所以以前只有在北海道等寒冷地区才会食用。即使是羊饲养普及度很高的现在,超市里也都很少有羊肉出售,一般要去中华料理的市场买。

不过说起来,在「孤独的美食家」里,羊肉的出镜率也是挺高的。看来也是要安利日本人民羊肉的美味呀!

店名:羊香味坊 (ヤンシャンアジボウ)
地址:東京都台東区上野3-12-6
交通:「御徒町駅」步行约3分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第九话

叔发现了一家西班牙料理「スペイン食堂 石井」。

在这家店,叔点了马赛鱼汤「サルスエラ」、墨汁西班牙海鲜饭「イカ墨のパエリア」、蘑菇铁板烧「長谷川さんこだわりのマッシュルームの鉄板焼き」等等一大堆西班牙美食。让人看得食指大动。

ab9d64a1a8f7f97a3f5b194df82576af.jpeg676cd56e59906ac87fcbabeb891ae2ff.jpeg14075bafeeb1b739b511045ee3439004.jpega87171016bb347bb4d4b6b9aa99151ca.jpeg

说起西班牙料理,作为世界三大名汤的马赛鱼汤是美味无比的。

一般马赛鱼汤要至少使用3~5种海鱼,吃的时候要先喝鱼汤,再吃鱼,可以一次同时享受到前菜与主菜与不同鱼的美味。

好像演出中各种各样的演员交错的歌声一样,因此也被赋予了西班牙说唱剧「サルスエラ(zarzuela)」这个名字。

店名:スペイン食堂 石井 (イシイ)
地址:東京都品川区旗の台2-1-31 岩瀬荘1F
交通:乘坐「東急大井町線」,在「荏原町駅」下车,步行约7分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第十话

a4dfa13e62ef5e83361985ff7563f67e.jpegddb3ca199ee4b0b47a511adad791dda7.jpeg5f15cc7c10aa197e76ae270648d93b7f.jpeg09132b99a67bd98c73e314b15798ffbd.jpeg

这一次,五郎去了千叶县的富津市。

见了炸地鱼定食「地魚フライ定食」,问了之后才知道,今天的地魚是竹筴鱼「アジ」,于是就愉快地吃了一份炸竹筴鱼定食~

在现在,「地魚」被引用过来指在当地附近的海中捕捞上来的鱼,或者当地渔港当天被卸货的鱼。总之就是当地最新鲜的鱼了。

店名:漁師めし はまべ
地址:千葉県富津市金谷3971
交通:「浜金谷駅」步行约5分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第十一话

看到了担担面和回锅肉,毫无悬念,这次叔又吃的是中华料理啦!

这次叔吃的是适合夏天吃的凉拌担担面「冷やしタンタン麺」、蒸鸡蛋羹「中華茶碗蒸し」、清蒸牛油果「アボカドのセイロ蒸し」与回锅肉「日高四元豚の回鍋肉」。

这个清蒸牛油果是啥???黑人问号脸。

a304bd0c905f2cc303830ee697547b59.jpeg0bf482f096ff40e29a9e8b1f8af89a48.jpeg477c3a12ab406abc08ec52d41a214779.jpeg3d0d2222add09e32bacb4e2871b91e82.jpeg

店名:豊栄 (ホウエイ)
地址:東京都文京区小石川5-38-14 KDビル 1F
交通:乘坐「東京メトロ丸の内線」,在「茗荷谷駅」下车,步行约8分钟

6e58678cc55f16a762b09530a2b4f9ef.gif

第十二话

4dbcedf00815e0d74330404568a1c7a0.jpeg67879aabe65bad6147f9209cd5b3cc42.jpegd98fb24cdef1083d6190278183004e82.jpeg5c0422afd13c2539a68b8683e1519c9d.jpeg

终于到了最后一话,五郎也回归到了经典的日式美食——牛肉饭「牛ご飯」。牛肉饭真的是太经典了,直接上好吃的图!

到这里,「孤独的美食家」第六季终于在大家的不舍中完结了。这一次,大家也跟着五郎叔一起边走边吃享受了一场美味之旅。让我们一起期待第七季的到来吧~

店名:食堂とだか
地址:東京都品川区西五反田1-9-3 リバーライトビル B1F
交通:乘坐「JR山手線」,在「五反田駅」下车,步行约2分钟

9f4cbc9fb1147757e4382b9e849e32f9.gif

本期互动话题:

推荐一部你爱的日剧吧!

不要吝啬

留言告诉发现君哦

FindJapan独家优惠券????

6968a7c54b478a1f826508057200b526.jpeg

6f30ccff2ed98f5f7046010a829cead8.gif

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注