啤酒，是男士的最爱，是整个夏天的狂欢。
左手啤酒，右手撸串，在炎炎夏日，只羡人间不羡仙。
“嘶”的一声，是啤酒解封的声音，琥珀色的液体，冒着流金的泡沫，扑鼻的麦香味打动嗅觉一饮而下，冰爽的口感搭配一场刺激的球赛，酣畅淋漓。
今天给大家推荐的是一款来自瑞典的精酿拉格——“骷髅头”啤酒。
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之所以叫它骷髅头啤酒，就是因为它超炫酷的外观。
骷髅头代表着创造力、独立性，代表着个性鲜明，自由不羁的年轻人。
这是一种小众文化，也是一种对生活品质的追求。
无骷髅，不摇滚。
你会在很多酒吧看到这款啤酒的身影，DJ大师还会身穿骷髅短袖为之疯狂打call。
骷髅头文化充满玩味，但对酒的态度却细致认真。
这款骷髅啤酒来自世界一流的酿酒厂——斯潘教普斯。这家酒厂的历史可以追溯到1735年。
这款骷髅头啤酒就是在2011年研制出来的一款酷炫拉格啤酒，包装上的排版和细节的处理比之前任何产品的要求更高，因此才能成为摇滚乐的灵魂搭档。
在2014年上海老码头国际啤酒节大奖赛中，骷髅头啤酒从参赛的250多款国际啤酒中脱颖而出，斩获金奖。
比较懂酒的兄弟应该知道，拉格酿造的精酿，国内很少见。
拉格又称窖藏啤酒，采用木桶桶底发酵的酵母菌发酵而成，发酵后需要低温保存数月后饮用。
由于低温发酵不会产生很多酯香，所获得的啤酒的香型比较单纯。
拉格啤酒突出的是麦芽的味道，口感的主要变化也体现在麦芽的使用上。现在拉格也可以通过啤酒花的搭配调和出不同的水果香味的同时，但也保留麦芽香味。
这款骷髅啤酒，就是采用的拉格的精酿工艺。为的就是最大限度地保留麦芽的口感。
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除此之外，这款酒的原料选择也非常考究。
瑞典拥有全世界最干净的水源之一，酿酒的水源来自瑞典地下冰河世纪的纯净水源，高质量的水包含的营养物对啤酒的酿造有着弥足轻重的影响。
加上瑞典的有机麦芽，德国的有机啤酒花，再无其他任何人工添加材料。
好工艺，好选材，那么口感究竟如何？小编就来先给大家测评一下。
No.1 骷髅头琥珀啤酒
酒精度：6%vol
原麦汁浓度：14.0°p
口感：饱满度盒苦味均衡的麦芽浓口感，带着葡萄和柑橘香气
不像德国黑啤口味偏苦，也没有比利时果啤的甜腻，这款琥珀啤酒泡沫丰富，麦芽香浓郁。
倒入杯中，酒液呈深琥珀色，底部时不时有微小的气泡冒起。口感纯净，极易入口，酒精感被融合的恰到好处。
值得一提的是，那饱满度和苦味均衡的麦芽香味中，还混合着葡萄和柑橘的果香，仔细品尝，回味无穷。
No.2 骷髅头福莱特黄啤酒
酒精度：4.5%vol
原麦汁浓度：11.2°p
口感：浓郁的麦芽口感，苦中带着柑橘和荔枝热带水果香气
这款是骷髅头啤酒的顶级之作，源自于优选的阿马里洛和喀斯喀特的啤酒花，为啤酒额外添加了柑橘和荔枝香气，直冲鼻腔，舌尖感受到了热带水果一样的甜蜜味道，令人心旷神怡。
微微的苦味时不时跳出来，让你知道它的存在。果香浓郁，气味宜人，甜甜的香气，让女性也爱不释手。
喝完骷髅头精酿，你会发现啤酒的全新世界：
“一入精酿深似海，从此水啤是路人”
生活，只是一场需要态度的梦。
最后提醒大家，好酒莫贪杯，微醺胜买醉。
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